22-07-2024 08:35 AM
سرايا - تعرفي على طريقة عمل إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر للرجيم
*المقادير:
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : كوب (مفروم)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة)
- الجزر : كوب (مجمد ومقطع مكعبات)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 350 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
*طريقة التحضير:
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.
أضيفي قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اسكبي مرق الدجاج.
إغلي المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماماً وأضيفي البازيلاء والجزر.
ذوّبي معجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء وأضيفي المزيج إلى القدر.
اتركي المزيج يتسبك لمدة 10 دقائق، ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق ساخناً.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا
1 - |
ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.
|
22-07-2024 08:35 AM
سرايا |
لا يوجد تعليقات |