سرايا - المقادير - دقيق : كوب ونصف

- زبادي : كوب

- زيت الذرة : نصف كوب

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء للخلط، اخفقي الدقيق مع البيكنج باودر، والملح، والبيكنج صودا.

أضيفي الزبادي والزيت، واعجني المكونات حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية.

غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.

انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها حتى تصبح لينة مرة أخرى، ثم شكليها حسب رغبتك