سرايا - طريقة عمل خبز بالجبن والثوم

*مقادير طريقة عمل خبز بالجبن والثوم :
1 ملعقة خميرة
1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة سكر
1 ملعقة ملح
2 ملعقة زيت زيتون
½1 كوب دقيق
4 ملاعق زبدة
1 كوب جبن موزاريلا
2 ملعقة ثوم بودرة

*طريقة عمل خبز بالجبن والثوم :
1- اخلطي الخميرة، السكر والماء وغطيها واتركيها لمدة 30 دقيقة.
2- اخلطي الدقيق مع الزيت والملح واعجنيهم جيداً واتركي العجينة تتخمر قليلاً.
3- ذوّبي الزبدة مع الثوم ثم احضري مقلاة وضعي العجين وافرديه في المقلاة المدهونة بالزبدة.
4- ضعي على العجين خليط الجبن بالثوم ورشة جبن موزاريلا وقلّيها على النار حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة ثم كرري
الخطوات حتى نفاذ العجينة.
4- قدميه ساخناً وقطعيه بالسكين إلى مستطيلات.

• إقرأ أيضاً : لتجنب جفافها: إليك أسرار طهي صدور الدجاج بطريقة مثالية
• إقرأ أيضاً : إليكِ طريقة تحضير الجبن الكريمي بالأعشاب والثوم
• إقرأ أيضاً : تعرفي على طريقة عمل وايت موكا بالكراميل