سرايا - لذيذ ورائحة شهية بالمنزل .. خبز التميس بالفرن بطريقة سهلة

*المقادير:
- دقيق : 3 اكواب
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- ماء دافئ : حسب الحاجة
- السمسم : ملعقة كبيرة (للتزيين)

*طريقة التحضير:
في وعاء عميق اخلطي الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة جيداً.
أضيفي الماء بشكل تدريجي، واستمري في العجن بيديكِ حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قطعي العجينة على شكل كرات متساوية الحجم، ثم إفردي كل كرة باستخدام مرق العجينة، ثم غطّي العجينة واتركيها مفرودة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لحوالي 35 دقيقة.
رشي القليل من الماء على العجينة وانثري السمسم على وجهها.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن حتى تنتفخ وتنضج، ثم قدميها.

• إقرأ أيضاً : تتميز بكونها هشة ولذيذة .. إليكم طريقة كيكة السبع ملاعق
• إقرأ أيضاً : بمكونات بسيطة .. تعلمي إعداد سموثي ليمون ونعناع
• إقرأ أيضاً : تعلمي أسهل وصفات الدجاج مع البروكلي الشهي والمفيد، وقدميه ساخناً بجانب الأرز المفلفل