بخطوات ومكونات بسيطة .. تعلمي عملي كرات اللبنة بالثوم والأعشاب

02-10-2024 08:53 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير - زبادي : 2 كوب (كامل الدسم)

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

- زيت الزيتون : 2 كوب (بكر ممتاز)

طريقة التحضير

اخلطي الزبادي مع ملعقة صغيرة من الملح.

ضعي مزيج الزبادي والملح في وعاء مبطن بشاش نظيف.

ضعي المزيج في الثلاجة، واتركي الزبادي ليصفي السائل لمدة ليلة كاملة أو حتى تصبح اللبنة سميكة القوام وتقريباً مثل قوام الجبن الكريمي.

اخلطي اللبنة مع الثوم البودرة، والملح، وملعقة صغيرة من الزعتر، وإكليل الجبل.

شكلّي اللبنة على هيئة كرات، وصبي فوقها زيت الزيتون، وقدميها باردة.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا

طباعة

المشاهدات: 2757


1 -	ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.	02-10-2024 08:53 PM سرايا
لا يوجد تعليقات