سرايا - تعرفي على فطيرة الخضار في المقلاة وقدميها ساخنة على السفرة

*المقادير:
- العجينة :
دقيق : كوبان ونصف
البيض : 2 حبة
ماء دافئ : كوب
حليب : كوب
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : رشّة
- الحشوة :
البطاطس : 1 حبة (مبشورة ومعصورة من الماء)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
فليفلة ملونة : 3 حبات (صغيرة الحجم / مقطعة مكعبات صغيرة)
جبن كريمي : 4 حبات
جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)

• إقرأ أيضاً : تعرفي على طريقة عمل سلطة الكولسلو السهلة بعصير البرتقال
• إقرأ أيضاً : طريقة تحضير طبق الفتوش
• إقرأ أيضاً : كرات التمر بالسميد .. من أشهى الحلويات الشرقية سهلة التحضير