سرايا - المقادير - للسلطة :

خس : كوب (مقطع)

التمر : كوب (منزوع النواة)

جبن فيتا : كوب (مقطع مكعبات)

الجوز : كوب (مجروش)

- للصوص :

زيت الزيتون : نصف كوب

عصير الليمون : نصف كوب

خل البلسمك : نصف كوب

دبس الرمان : نصف كوب

دبس الرمان : نصف كوب

ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

ضعي في وعاء بالتّرتيب كلاً من: الخس، والتمر، وجبنة الفيتا، والجوز، واتركي المكونات جانباً.

امزجي في وعاء آخر زيت الزيتون، وعصير الليمون، وخل البلسمك، ودبس الرمان، ودبس التمر، والملح.

وزعي مزيج زيت الزيتون (الصوص) فوق الخضار وقلّبيهم معاً ثم قدّمي السلطة فوراً.