سرايا - المقادير - بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت

- حليب مكثف محلى : 2 ملعقة كبيرة

- كريمة الخفق : 240 مل (مخفوقة)

- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة (نسكافيه)

- ماء ساخن : كوب

- الكاكاو : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

ذوّبي القهوة سريعة الذوبان في كوب الماء الساخن.

اخفقي الكريمة حتى تكثف، ثم أضيفي الحليب المكثف، واستمري في الخفق.

غمّسي البسكويت في القهوة، ثم وزعيه في قالب كيك حتى يغطّي القاع، ثم وزعي طبقة من مزيج الكريمة بالتساوي فوق البسكويت.

كرري طبقات البسكويت والكريمة حتى إنتهاء الكمية، والحرص على الإنتهاء بطبقة كريمة.

رشي الوجه بالكاكاو، ثم أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى تبرد تماماً، وقدميها.