سرايا - المقادير - التمر : 6 حبات (منزوع النواة ومقطع إلى أنصاف)

- الطماطم الكرزية : 5 حبات (مقطعة أنصاف)

- الجرجير : باقة (مغسول جيداً)

- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة / صغير الحجم)

- الرمان : نصف كوب

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

- خل التفاح : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

في طبق التقديم، وزعي أوراق الجرجير، والتمر، والطماطم الكرزية، وشرائح البصل.

في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، ودبس الرمان، وخل التفاح، وقلبي المكونات جيداً.

صُبي مزيج التتبيلة فوق مكونات السلطة مع التقليب، وزيني الطبق بحبات الرمان الطازجة قبل التقديم