سرايا - المقادير - العجينة الجاهزة : مقدار

- البيض : 8 حبات

- البصل الأخضر : كوب (مفروم)

- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مقطعة لقطع صغيرة)

- الفلفل الأخضر : حسب الرغبة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي.

افردي العجين في الصينية واتركيه ليرتاح قليلاً ثم يرق قليلاً بحيث تكون له حواف عند الأطراف.

اخلطي البيض والبصل الأخضر والجبنة والملح والفلفل معاً، ثم توضع المكونات فوق العجين في الصينية.

أدخلي الصينية في الفرن حتى تنضج. وتقدم ساخنة.