سرايا - *المقادير:
- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم / غير مقشرة ومقطعة أنصاف)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ : حسب الحاجة
- الشطة : رشّة (رقائق)

*طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس حتى تنضج لمدة 15 دقيقة، مع العلم بأن وقت السلق يختلف بحسب نوع البطاطس وحجمها.
افردي البطاطس على صينية مدهونة بالزيت، ثم نرشها برذاذ الزيت حتى تتغطى بالكامل.
تبلي البطاطس بالملح، والفلفل، والبابريكا، والزعتر، والشطة.
اشوي البطاطس على درجة حرارة 180 مئوية، على الرف الأوسط تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
قدمي البطاطس ساخنة.

• إقرأ أيضاً : طريقة تحضير فطائر بف باستري بالجبن والدجاج
• إقرأ أيضاً : جهزي أسهل الأكلات الصحية والشهية أيضاً، وقدمي اللازانيا الطيبة مع البروكلي المفيد
• إقرأ أيضاً : من أشهى الأكلات التقليدية .. كبة باللبن على الطريقة اللبنانية