سرايا - تُعرف بعض أنواع الشاي المستخلصة من الطب التقليدي ، المعروف باسم ""، بفوائدها الصحية المحتملة، خاصة في تحسين الهضم والشعور بالخفة بعد تناول الطعام.

ووفقاً للفلسفة الهندية التقليدية، تُعدّ هذه المشروبات "مطهّرات قوية" للجسم.

مع ذلك، يجادل الخبراء بأنه حتى الآن لا توجد دلائل علمية حاسمة تدعم هذه الادعاءات.

مكونات الشاي وفوائده المحتملة

من بين أبرز هذه المشروبات شاي "التولسي" (المعروف بالريحان المقدس) والزنجبيل، الذي يُقال إنه يساعد على "تنظيف الأمعاء".



ويُعتقد أن الزنجبيل يساعد على تنظيم مستويات السكر وتحسين الهضم، بينما تُظهر دراسة أُجريت عام 2022 أنّ تناول "التولسي" بانتظام يمكن أن يقلل من مؤشرات التوتر ويحسن جودة النوم.

وأشار باحثون إلى الحاجة لدراسات إضافية تعتمد على معايير موضوعية لتأكيد هذه النتائج المتعلقة بالنوم.

طريقة التحضير

على الرغم من غياب الأدلة العلمية على تأثيره المباشر في تنظيف الأمعاء أو تقليل الدهون، فإن تحضير هذا الشاي بسيط للغاية، وفقاً لما ورد في موقع Rúzs الهنغاري:



ضع خمس أو ست أوراق من التولسي مع قطعة زنجبيل بحجم سنتيمتر تقريباً في قدر صغير.

أضف حوالي 200 مل من الماء واغلِ المزيج حتى يتبخر نصف الكمية.

صفِّ الشاي وتناوله دافئاً، ويفضل على معدة فارغة قبل الإفطار.

نصيحة مهمة

ينصح الخبراء بضرورة استشارة اختصاصي تغذية قبل إجراء أي تغييرات على النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يعانون أمراضا مزمنة أو يتبعون حميات غذائية محددة.