سرايا - المقادير - طماطم : 3 حبات

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : 3 فصوص

- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة

- فليفلة خضراء : 1 حبة

- الماء : نصف كوب

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم، ومعجون الطماطم، والثوم، والفليفلة الخضراء، والفلفل الأحمر الحار، والماء.

نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة، وحركي حتى يثخن قوامه.