سرايا - نصف كيلو دقيق

نصف كوب سمنة طرية (مش سايحة)

نصف كوب زيت

نصف ملعقة كبيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة ملح

مياه فاترة للعجن حوالي نصف كوب

نصف كيلو دقيق

نصف كوب سمنة طرية (مش سايحة)

نصف كوب زيت

نصف ملعقة كبيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة ملح

مياه فاترة للعجن حوالي نصف كوب

في العجان، توضع المكونات تدريجياً للحصول على عجين القراقيش المطلوب.

يمكن إضافة ماء حسب الحاجة و الرغبة

يترك العجين ليختمر قليلاً

يشكل العجين على شكل قراقيش

توضع القراقيش في صاج فرن

يوضع الصاج في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تمام الطهي.