سرايا - المقادير - بسكويت ليدي فنجرز : علبة

- الشوكولاتة : نصف كوب (مبشورة)

- جبن كريمي : 200 غم

- السكر الناعم : ربع كوب

- كريمة الخفق : نصف كوب

- حليب : ملعقة كبيرة (سائل)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة

- ماء دافئ : نصف كوب

- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

ذوّبي القهوة بالماء الدافئ.

في وعاء، اخفقي الكريمة مع ملعقة كبيرة من مزيج القهوة.

في وعاء عميق آخر، اخفقي السكر مع الجبن الكريمي والفانيليا والحليب وملعقتين كبيرتين من مزيج القهوة وملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة المبشورة حتى تتجانس المكونات.

أضيفي ثلاث أرباع كمية كريمة الخفق فوق خليط الجبن، ثم قلّبي من أسفل لأعلى بتأنٍ وبشكل دائري حتى تمام التجانس.

غمّسي البسكويت في مزيج القهوة، ثم رصّي عدّة طبقات متتالية من البسكويت والكريمة في صينية التقديم.

زيّني وجه الحلى بالكريمة المتبقية والشوكولاتة المبشورة والكاكاو.

ضعي حلى التيراميسو في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.