سرايا - المقادير - لحم مفروم : 300 غراماً

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة

- الكمون : ربع ملعقة صغيرة

- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

- خس : كوب (مفروم)

- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)

- الذرة : علبة

- شيبس تاكو : كوب (مكسر)

- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)

- الكريما الحامضة : ربع كوب

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة التحضير

سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي اللحم، وقلبي حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الزيت وقلبي.

أضيفي البصل المفروم، وبهري ببهارات التاكو، والكمون، والملح، والبابريكا، وقلبي حتى ينضج اللحم.

ضعي الخس مع الذرة والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم.

أضيفي اللحم المفروم المطبوخ، وشيبس التاكو، والكزبرة الخضراء المفرومة.

ضعي الكريمة الحامضة في وسط المكونات، وصبّي عصير الليمون، وقدميها فوراً.