سرايا - *محتويات:
1شوربة خضار بالدجاج
2مقادير شوربة خضار بالدجاج
3طريقة شوربة خضار بالدجاج
4شوربة خضار بالدجاج والشوفان
.1مقادير شوربة خضار بالدجاج والشوفان
4.2طريقة شوربة خضار بالدجاج والشوفان
شوربة خضار بالدجاج
شوربة خضار بالدجاج هي أحد أنواع الشوربات الشهية للغاية وهي ذات طعم غني ومفيدة أيضًا لأنها تحتوي على خضروات متنوعة تغذي الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج بوصفتين مختلفتين، منها الوصفة الأصلية وطريقة شوربة خضار بالدجاج والشوفان.

*مقادير شوربة خضار بالدجاج:
1 كوب فاصوليا
1 كوب بازلاء
1 بطاطس
1 جزر
4 كوسا
2 طماطم
1 بصل
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
شوربة دجاج مع صدر دجاج مقطع مكعبات مسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
قليل من الملح

*طريقة شوربة خضار بالدجاج:
في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي الثوم وقلبي.
ضيفي البطاطس والجزر وقلبي.
ضيفي الفاصوليا والبازلاء والطماطم والكوسا ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة 7 دقائق مع التقليب.
ضيفي البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج وقلبي ثم ضيفي الشوربة وباقي المكونات كلها.
اتركي الشوربة حتى تنضج المكونات وقدميها.
شوربة خضار بالدجاج والشوفان
مقادير شوربة خضار بالدجاج والشوفان
4 ملعقة كبيرة شوفان
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل
5 كوب مرق دجاج مع صدر دجاج مقطع مسلوقة
½ كوب حليب
رشة فلفل أبيض
ملح حسب الرغبة
2 كوب خضار مشكل “جزر، كوسة، بطاطس”

*طريقة شوربة خضار بالدجاج والشوفان:
نظفي الخضروات وقطعيها.


في وعاء على النار شوحي البصل مع الزيت حتى يذبل.

ضيفي المرق واتركيه يغلي مع باقي المكونات.

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو
• إقرأ أيضاً : تعرفي على طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو
• إقرأ أيضاً : طريقة عمل طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار