سرايا - بلح بالشوكولاتة والمكسرات ... من أروع الحلويات الرمضانية التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في المنزل، ما يجعلها خياراً مثالياً لتقديمها على سفرة حلويات رمضان، بالإضافة إلى ذلك، يتميز هذا النوع من الحلويات بفوائده الصحية حيث يحتوي التمر والمكسرات على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة.


وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- التمر : 25 حبة (منزوع النوى)
- لوز : 25 حبة (محمص ومملح)
- بندق : 25 حبة (محمص ومملح)
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (داكنة)
- زيت جوز هند : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
أدخلي حبتين من اللوز والبندق في كل حبة تمر، وثبتيها بعود أسنان وضعيها جانباً على ورقة زبدة.
ذوبي الشوكولاتة بزيت جوز الهند داخل قدر على نار متوسطة لمنخفضة.
غمّسي كل حبة من التمر في خليط الشوكولاتة حتى تتغطى.
اتركي الشوكولاتة المتبقية تقطر مرة أخرى في القدر.
انقلي التمر على ورق زبدة حتى يجف.
للتزيين: انثري رقائق جوز الهند على وجه التمر المحشي، وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم قدميه.