سرايا - *حلى النسكافيه
هناك الكثير من أنواع الحلى، وذلك يتيح لربة المنزل صنع نوع من الحلى في أي وقت، بأي مكونات موجودة لديها، ومن أشهر أنواع الحلى العالمية حلى النسكافيه، أو حلى القهوة سريعة التحضير.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حلى النسكافيه بالوصفة الأصلية، وكذلك حلى النسكافيه الشفاف وطريقة عمل النسكافيه مع التمر الشهية للغاية.

*مقادير حلى النسكافيه:
1 أصبع زبدة
2 علبة بسكويت شاي
2 كوب حليب مجفف
1 كوب سكر
1 كوب زبادي
5 ملعقة كبيرة ماء فاتر
10 ملعقة كبيرة ماء دافئ
1 ظرف كريم كراميل
2 ملعقة كبيرة نسكافيه

*طريقة حلى النسكافيه:
في وعاء ضعي البسكويت بعد تكسيره، ثم ذوبي الزبدة وضعيها فوق البسكويت.
افردي البسكويت والزبدة في صينية ثم ادخليها الثلاجة.
في وعاء آخر ضعي الحليب والسكر والماء الفاتر والزبادي واخلطي بالمضرب اليدوي.
اخرجي الصينية من الثلاجة وضعي عليها خليط الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
حضري الطبقة الثالثة بمزج الماء الدافئ والكريم كراميل والنسكافيه في وعاء على النار.
قلبي المزيج ثم ضعيه فوق الطبقة السابقة وضعيها في الثلاجة مرة أخرى.
حلى النسكافيه الشفاف

*مقادير حلى النسكافيه الشفاف:
1 كوب زبدة
30 بسكويت شاي
1 كوب زبادي
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
½ كوب ماء
1 ظرف كريم كراميل
1 ملعقة كبيرة نسكافيه

*طريقة عمل حلى النسكافيه الشفاف:

اطحني البسكويت وامزجيه بالزبدة.

ضعي الخليط في صينية.

في وعاء آخر ضعي السكر والزبادي والحليب في الخلاط الكهربائي.

ضعي هذا المزيج فوق طبقة البسكويت.

ادخلي الصينية الفرن ثم اخبزيها.

في وعاء على النار ضعي الماء والكراميل والنسكافيه معًا.

ضعيه فوق الطبقة الثانية، ثم الدخلي الحلى الثلاجة حتى التقديم.

*حلى النسكافيه بالتمر

*مقادير حلى النسكافيه بالتمر:
2 كوب بسكويت مطحون
¼ كوب زبدة
1 كوب قشدة
3 ملعقة كبيرة نسكافيه
¼ كوب تمر بلا نوى
½ كوب جبن كريم
للوجه

8 تمر منزوع النوى
1 ظرف كريم كراميل
½ كوب ماء

*طريقة عمل حلى النسكافيه بالتمر:
اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء ثم ضعيه في صينية.

في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي القشدة والجبن الكريم التمر.

اخفقي ثم ضيفي القهوة وقلبي.

ضعي طبقة القشدة فوق طبقة البسكويت ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

في الطبقة الثالثة ضعي الماء الكريم كراميل والتمر في وعاء على النار، ثم ضعي هذه الطبقة على الطبقة الثانية وادخليها الثلاجة حتى التقديم.

• إقرأ أيضاً : الكنافة النابلسية .. من ألذ الحلويات الرمضانية
• إقرأ أيضاً : إليكِ طريقة تحضير عصير المشمش الطبيعي
• إقرأ أيضاً : شوربة العدس التركية