سرايا - من الخيارات الممتازة لوجبة السحور.. إليكِ طريقة عمل تاكو الدجاج للسحور

*المقادير:
- صدر الدجاج : 500 غراماً (بدون عظم)
- جبن الشيدر : 250 غراماً
- خس : 500 غراماً (كابوتشا)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع صغير)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة (أو بحسب الحاجة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

*طريقة التحضير:
اطوي عيش التورتيلا ليصبح على شكل تاكو وأدخليه الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس دقائق.
ضعي الزيت في إناء ساخن ثم تضاف إليه قطع الدجاج وتقلب بشكل مستمر لمدة خمس دقائق.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسكر والبابريكا والثوم البودرة والكزبرة الجافة والبصل البودرة والكمون والزعتر بنفس الترتيب.
استمري في التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج.
ضعي قطع الدجاج في التورتيلا على شكل تاكو ثم نضع الكابوتشا ثم القليل من البصل الشرائح وفي النهاية نضيف جبنه الشيدر المبشورة.
قدمي تاكو الدجاج كوجبة سحور شهية بجانب سلطة الزبادي.

• إقرأ أيضاً : تعرفي على طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
• إقرأ أيضاً : أسهل وصفة لتحضير كيكة الشوكولا اللذيذة في منزلك
• إقرأ أيضاً : جربي الباستا بالجبن والدجاج وأسعدي بها عائلتك في رمضان