12-03-2025 01:30 AM
سرايا - المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- زبادي : علبة (خالي الدسم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة (أسمر)
- خس : كوب (مبشور)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (مقطع / اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء، تبلي شرائح الدجاج بزيت الزيتون، والزبادي، والثوم البودرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود.
اتركي الدجاج يتبل لمدة ساعة على الأقل، أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
سخني الشواية وأضيفي شرائح الدجاج المتبلة وقلبيها حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
سخني خبز التورتيلا في مقلاة أو على الشواية لبضع ثوانٍ على كل جانب حتى يصبح دافئاً ومرناً.
ضعي كمية من الدجاج المشوي في كل رغيف خبز.
أضيفي الخس، والطماطم، والبصل، والمخلل.
قدمي شاورما الدجاج الدايت ساخنة بجانب السلطة الخضراء وصوص الثومية.
1 - |
ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.
|
12-03-2025 01:30 AM
سرايا |
لا يوجد تعليقات |