اسهل شوربة دجاج مع خبز التورتيلا المقادير: - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- مرق دجاج : 3 اكواب - طماطم : كوب (مقطعة مكعبات)- البصل : كوب (مفروم)- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة - الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- عصير...
على مدار شهر رمضان المبارك، تتيح سرايا أدعية مناسبة لكل أيام الشهر الكريم، لينتفع بها المسلمون، إضافة لدعواتهم الشخصية.دعاء رابع يوم رمضانومع الأيام الأولى في الشهر الكريم، يستحب أن تكون الأدعية متعلقة بطلب القدرة من الله لإعانة المسلم على الطاعات، وأن يكون الشهر مليئا بالخير والبركة والمودة...
شهر رمضان هو خير شهور العام، وفيه العديد من البركات، وفيه يجتهد العباد في طاعة الله وعبادته بكل طريقة ممكنة، ومع التطور التكنولوجي الذي تشهده البشرية اليوم، اختلفت بعض أشكال العبادة أيضا، ومنها قراة القرآن الكريم، من الهاتف المحمول، وهنا، يتساءل العديد من المسلمين عن حكم قراءة القرآن من الهاتف....
تُعد الحلويات الشرقية من الصنوف الرائجة في شهر رمضان؛ حيث لا تخلو غالبية البيوت العربية من الحلوى الشرقية طوال الشهر الكريم.. في حين لا يعرف الكثيرون أن الحلويات تُسبب الكثير من الأضرار للصحة؛ خصوصاً عند تناولها بعد الإفطار مباشرة.في السطور التالية، نستعرض معاً أضرار تناول الحلويات بعد...
يعاني كثيرون من العصبية والتوتر أثناء ساعات الصيام في شهر رمضان، ويعتقد البعض أن سبب هذه العصبية هو هبوط مستوى السكر في الدم، ولكنه ليس السبب الوحيد للعصبية في رمضان. أكدت الدكتورة نغم القرة غولي، اختصاصية الجراحة العامة، أن هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى العصبية أثناء الصيام، ولكن هناك سبب...
مع دخول شهر رمضان المبارك يصبح الزبادي مكونًا أساسيًا على مائدتنا، ولعل هذه من العادات الغذائية الحميدة القليلة التي اعتدنا على فعلها خلال شهر رمضان، لكن تُرى، ما الفوائد التي تدفعنا للتمسك بهذه العادة، والانتظام عليها؟ ما هي فوائد تناول الزبادي ؟ وما أهميته في السحور؟ وما الأنواع التي تناسب...
كيف تطبق نظام غذائي متكامل العناصر وفي نفس الوقت يمكن اعتباره صحيًا خلال شهر رمضان ، بانين شاهين، خبيرة التغذية في فيتنس فيرست منذ أكثر من 5 أعوام تكشف عن الطريقة :مرحلة التحضير:كما هو الحال في أي أمر، فإن التحضير هو أمر أساسي. قد يستمر الصيام لمدة 30 يوم فقط، ومع ذلك يجب التفكير جيدًا في الأيام...
تُقدم نشرة معهد العناية بصحة الأسرة، مؤسسة الملك الحسين، اليوم الثلاثاء، نصائح مهمة للمرأة الحامل خلال شهر رمضان المبارك، من أجل صحتها وصحة جنينها، ولتجنب زيادة وزنها.وتضع النشرة بين يدي السيدة الحامل إرشادات تغذوية تتعلق بأنواع الغذاء التي يُنصح بتناولها، وأوقات أكلها خلال فترة الإفطار، إضافة...
الشوربة هي وجبة رئيسيّة بين الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم، ويُضفي تناول الشوربة في شهر رمضان المبارك العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، تحتوي الشوربة على العناصر الغذائية والسوائل وتسد الشهية في أولى ساعات الإفطار لتمنع الصائم من الإكثار من الطعام وتحميه بالتالي من مشكلات هضمية...
عصير قمر الدين المقادير: - الماء : لتر ونصف - سكر : 4 ملاعق كبيرة - قمرالدين : مغلفطريقة التحضير: - في وعاء نقطّع قمر الدين ونخلطه مع السكر والقليل من الماء ونقلب المكونات مع بعضها .- نضع الوعاء في الثلاجة لمدة 10 ساعات و بعد تغطيته .- نضع خليط قمر الدين في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيداً.- نسكب...
تتصدر الكنافة والقطايف قائمة الحلوى الرمضانية، ولها مكانة مهمة في المطبخ العربي، فما هي قصتها ومن اول من صنعها؟!بدأت الكنافة طعامًا للخلفاء، ويعد أول من صنعت له الكنافة خصيصًا هو الخليفة معاوية بن أبى سفيان في ولايته للشام كطعام للسحوروشيئًا فشيئًا أخذت الكنافة مكانتها بين أنواع الحلوى التي...
على مدار شهر رمضان المبارك، تنشر سرايا أدعية لكل أيام الشهر الكريم، لينتفع بها المسلمون، خلال دعواتهم الشخصية في الأيام المباركة.ومع الأيام الأولى في الشهر الكريم، يستحب أن تكون الأدعية متعلقة بطلب القدرة من الله لإعانة المسلم على الطاعات، وأن يكون الشهر مليئا بالخير والبركة والمودة والمحبة.دعاء...
مع بداية الشهر الفضيل، تبرز العديد من الأسئلة فيما يخص صيام أصحاب الأمراض المزمنة، خاصة مرضى السكري، حيث أنه ليس كل مريض بالسكري قادر على صيام شهر رمضان.وفي هذا الشأن، قدم الاتحاد الفيدرالي للسكري بعض نصائح لرمضان صحي مع مرضى السكري، حيث إن هناك مجموعات من الناس قد يمرضون بسبب الصيام. وبناءً على...
مدفع الإفطاااار.... اضرب. من أكثر الجمل ارتباطاً بشهر رمضان، وهي جملة نسمعها مع حلول أذان صلاة المغرب في كل يوم من أيام الشهر الكريم ليكون إيذاناً بانتهاء فترة الصوم لهذا اليوم، فيبدأ المسلمون برفع أيديهم بالدعاء مع تناول تمور الإفطار سنة عن النبي صلى الله عليه وسلم. ولكن يتساءل الكثيرون عن تاريخ...
مع قدوم شهر رمضان، تكثر الأسئلة عن الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي للصائمين، وعن أفضل الطرق لتنظيم الأكل والشرب بعد ساعات طويلة من الصيام.ويقدم الطبيب التركي أيمن صقللي 10 نصائح غذائية للحفاظ على الجهاز الهضمي للصائمين.1- الاهتمام بوجبة السحور وعدم إغفالها لتجنب انخفاض مستويات السكر في الدم، ولا...
يمكن أن يقع الكثير ن الأشخاص بخطأ اختيار المشروبات والمأكولات التي يستهلكونها خلال شهر رمضان المبارك، والتي قد تتسبب لهم بالشعور بالعطش الشديد أثناء الصياموبحسب موقع Daily Medical Info ، فإن هناك 6 مأكولات ومشروبات تُسبب العطش أثناء الصيام، عليك أن تحذرهامشروبات تُسبب العطش أثناء الصيام:المشروبات...
يعتبر شرب الماء في رمضان من اهم الأمور الصحية للحفاظ على رطوبة الجسم وصحتهقال الدكتور محمد رشيد اخصائي الجهاز الهضمي أن كمية الماء التي يجب شربها في اليوم تعادل 2.5 لتر للإناث و 3.5 لتر للذكور وتعتمد زيادة كمية الماء على درجة حرارة الجو والرطوبة وممارسة الرياضة أو التواجد في مكان يوجد فيه...
كشف خبراء التغذية عن بعض النصائح لتجنب العطش والجوع والتعب والتمتع بصحة جيدة في شهر رمضان المبارك.وقالت أوسما غني، اختصاصية التغذية وأخصائية التغذية الشاملة في شركة Nutriacs :إن الصوم يدفع بنظامنا إلى مرحلة الشفاء، و منذ يوم ولادتنا، يعمل الجهاز المعدي المعوي لدينا باستمرار، لذلك عندما نعطيه فترة...
تتعدد أصناف الحميات الغذائية المتبعة لإنقاص الوزن في رمضان، ويعد الريجيم في هذا الوقت الأنسب والأفضل للوصول للوزن المراد، لاسيما أن الطعام ينقسم على وجبتين فقط الإفطار ووجبة السحور، ومع الإصرار يمكن الحصول على فرصة تعتبر ذهبية لخسارة الوزن.ونظام هذا الريجيم يشتمل على:وجبة الإفطار...
أوضحت استشارية التغذية الدكتورة منيرة فطاني، أن الحكمة من بدء الإفطار بالتمر وليس الماء لكون الماء يروي العطش فقط، ولكنه لا يهيئ المعدة لبدء تناول الإفطار كما هو حال التمر الذي يعمل على سرعة موازنة سكر الدم، فصحيًّا يجب بدء الإفطار بثلاث حبات تمر، ثم تناول كوب من الماء، وبعد ذلك قليل من الشوربة،...