لقد وصّى النبي محمد، صلى الله عليه وسلم، بتناول وجبة السحور، ولو كان بحبة تمر؛ وذلك لما لهذه الوجبة من منافع صحية على الجسم.اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلعك في الآتي على أهمية وجبة السحور للجسم:السحور يخفف من متاعب الصيامالالتزام بتناول وجبة السحور يمنع حدوث بعض...
في الوقت الذي تستعد الشعوب العربية لاستقبال عيد الفطر الأسبوع المقبل، وشراء الإمدادات المتعلقة بـكعك العيد، وهي الحلوى التي تميزه فإنه لابد من اتباع بعض الإجراءات الوقائية عند شرائها للوقاية من فيروس كورونا المستجد.وتنصح وزارة الصحة المصرية بـ8 خطوات يجب اتباعها عند شراء كعك العيد في زمن كورونا،...
البروكلي:يحتوي البروكلي على فيتامين «سي» أكثر من البرتقال. ويمتاز البروكلي بمضادات الأكسدة التي تكافح السرطان، وتركيبته التي تخفض الكولسترول الضار في الجسم.العنب:لا يعتبر العنب فاكهة منعشة فقط، فقد بينت دراسة نشرتها مجلة الكيمياء الحيوية أن العنب يحتوي على حمض يسمّى «إيلاغيك» يساعد على حرق...
هناك فائدة كبيرة جدًا توجد فى الشاى الاخضر وهذا ما أثبته احد المتخصصين فى الطب البديل بأن هناك عوامل تؤثر على كبد الانسان مثل التدخين وشرب الكحول وتعاطي بعض المضادات الحيوية الخاصة بالاكتئاب ،وقد ثبت ان الشاى الاخضر يمد الجسم ببعض الفيتامينات التى تؤثر على الانسان اذا نقصت من الجسم مثل فيتامين c...
يتعرض أصحاب الضغط المنخفض للشعور بالإرهاق والإجهاد وفقدان القدرة على التركيز خلال الفترات التى ترتفع خلالها درجات الحرارة بل وقد يصل الأمر لحدوث إغماء.ويتعرض مريض الضغط المنخفض خلال فترة الصيام للشعور بالهبوط وعدم القدرة على التحرك، وتتسبب موجة الحر في إخراج الأملاح والسوائل الموجودة فى الجسم...
المقادير: 2 صدر دجاج 400 جرام فطر 1 حبة بصل مفروم 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق ¼ كوب كريمة 4 كوب مرق دجاج 2 ملعقة صغيره ثوم مفروم طريقة التحضير: - أولاً تذوب الزبدة في قدر على النار.- ثم توضع صدور الدجاج المقطعة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.- ثم يضاف البصل، الثوم ويقلب لمدة ثواني.- يضاف...
فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل .اخترنا لك من المطبخ سيدتي طريقة عمل الوصفات السهلة والسريعة لتقدمي أطيب وصفات اللحوم على سفرة إفطار رمضان، جربيها اليوم وقت الطهي:30 دقيقة يكفي ل:4 أشخاص فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل المقادير - طحين : 3 ملاعق كبيرة - مرق خضار : 2 كوب - سكر : ملعقة كبيرة -...
رغم الفوائد الصحية للصيام خلال شهر رمضان، إلا أن الكثير من الناس يواجهون مشاكل في تغيير أساليب معيشتهم، تؤدي إلى شعورهم بالكسل خلال الصوم.ويعد تغيير عادات النوم وتغيير مواعيد تناول الطعام والإفراط في تناول المنبهات من أبرز الأسباب، التي تؤدي لاضطرابات في الجسم تؤدي إلى الشعور بالكسل لدى البعض،...
يحتوي الفول على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله وجبة غذائية متكاملة تفيد جسم الإنسان لاحتوائها على العديد من المكونات الغذائية، ولذلك ينصح بتناوله في السحور.وأورد موقع الكونسلتو المصري، تقريرا عن الفوائد الغذائية للفول، وفقا لخبراء الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي...
ما هي الفوائد التي توفرها وجبة السحور في رمضان؟ بالنسبة للصائمين في شهر رمضان المبارك، يبدأ اليوم بوجبة بسيطة قبل شروق الشمس، والتي تُعرف بالسحور.فوجبة السحور، خصوصاً إذا كانت مكوّنة من الأطعمة الصحية، مهمة جداً ومفيدة ومن الضروري عدم تخطيها قبل بدء ساعات الصيام الطويلة.ولكن، ما هي فوائد وجبة...
لا يحتاج الجسم الكثير من الكربوهيدرات خلال أشهر الصيف وخاصة فى شهر رمضان، بقدر ما عليك الاهتمام بأطعمة معينة توفر قدراً من الطاقة مع السوائل والمعادن. تبريد الجسم، وتعويض نقص السوائل والكهارل الذي يحدث بسبب العرق من عوامل اختيار هذه الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتوفرها باستمرار في البيت، حسب...
وجبة السمك الفيليه هي وجبة غداء قليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً أثناء اتباعك للرجيم .وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل سمك فيليه بصوص الثوم و الليمون كما نقلت فيتو:المقادير:كيلو سمك فيليه.4 فصوص ثوم.ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقة كبيرة زبدة.زيت...
يعد الحفاظ على قوة الجهاز المناعي من أحد أهم الأمور التي يتعين على المرء الاهتمام به في الوقت الحالي، خاصة في ظل استمرار تفشي جائحة فيروس كورونا المستجد في مختلف دول العالم.ومن أجل العمل على تعزيز المناعة، يجب على الإنسان أن يكون انتقائياً في الأطعمة التي يتناولها، وخاصة تلك التي تساعد على دعم...
يعتبر الشاي من المشروبات الأساسية بعد الوجبات في كثير من البلدان، رغم تحذير الخبراء من أنه يعد من العادات الغذائية غير الصحية.وحذر الخبراء الأشخاص الذي يتناولون الشاي بعد الوجبة الرئيسية مباشرة، خصوصا وجبة الإفطار في رمضان.وكشف تقرير نشره موقع “لايف هيلث” أن الشاي يحتوي على مكونات تقلل من امتصاص...
يتغير نمط حياة الإنسان في رمضان، حيث يعد فرصة ثمينة لتبني نظام حياة صحي، ويسهم بدوره في تخفيف وزن الجسم وضبط مستوى السكر في الدم.لذا يجب أن تكون العودة تدريجياً إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة بالطعام من حيث الكمية والنوعية.ويتبع الصائمون خلال شهر رمضان نظاماً غذائيّاً يختلف...
لا يحتاج الجسم الكثير من الكربوهيدرات خلال أشهر الصيف وخاصة فى شهر رمضان، بقدر ما عليك الاهتمام بأطعمة معينة توفر قدراً من الطاقة مع السوائل والمعادن. تبريد الجسم، وتعويض نقص السوائل والكهارل الذي يحدث بسبب العرق من عوامل اختيار هذه الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتوفرها باستمرار في البيت، حسب...
أوصى البروفيسور إنجو فروبوزه بالعودة التدريجية لممارسة الرياضة بعد التوقف الطويل، وذلك لتجنب الإصابات.وأوضح الأستاذ بالجامعة الرياضية بمدينة كولن الألمانية أنه بعد التوقف عن ممارسة الرياضة لمدة طويلة تفتقر العضلات والأربطة للمرونة الكافية، ما يرفع خطر الإصابة بالشد والقطع بحسب ما نقلت وكالة...
الفاصوليا البيضاء، واحدة من أشهر الأطباق الشعبية ليس فقط في الدول العربية، بل وفي الكثير من دول العالم أيضاً. وذلك لعدة أسباب أهمها أنها شهية وموفرة وغنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحتنا، مثل احتوائها على المركبات المضادة للأكسدة، والتي تقي من الإصابة بالأمراض، بالإضافة إلى أنها تطهر...
تمتلئ الموائد، في شهر رمضان المبارك، بشتى أنواع الأطعمة والأشربة، وتتكاثر الأسئلة حول أنواع الطعام والشراب التي يجب تناولها، والأنواع التي يجب تجنبها.موقع healthifyme الطبي نشر دراسة أجريت عن أهمية ابتعاد الصائم عن أنواع معينة من المشروبات، نقلا عن سبوتنيك.وبشكل عام فإن طلب السوائل يكون كبيرا...
حلويات العيد طريقة عمل الغريبة السورية بالفستق، من وصفات حلويات العيد التي يشاع تحضيرها وتقديمها خلال الاحتفال بعيد الفطر.والغريبة هي واحدة من ابرز اصناف الحلويات السورية، قد تحتاج بعض الوقت في التحضير إلا أنها لا تكلف الكثير وتمتاز بطعمها الشهي الذي يذوب في الفم بسرعةمقادير الغريبة السورية...