الصيف في رمضان يعني مزيدا من الحرارة والتعرق والإجهاد في ظل ارتفاع درجات الحرارة المستمر، ما يعني أيضا المزيد من الشعور بالعطش والجفاف وفقدان الطاقة في نهار رمضان.ولا يتعلق الأمر كما يظن الكثير بكمية الماء المشروب والطعام المتناول في السحور، بل بنوعية الطعام وما يحتويه من عناصر تمد الجسم بالطاقة،...
يعتبر أهم طبق على السفرة هو طبق السلطة الذي يحتوى على العديد من الفوائد الصحية بالاضافة إلى تعدد وصفاتها وطعمها اللذيذ، وهذه وصفة«سلطة البنجر والجبن الفيتا» المقادير: 3 معلقة كبيرة عصير ليمون (للتبيلة) 3 عدد بنجر (مسلوق ومقطع) 3 معلقة كبيرة زيت زيتون (للتبيلة) 1 كوب جبن فيتا (مقطعة) 1 رشة ملح (أو...
ما تتناولوه، أو تختارون عدم تناوله، خلال شهر رمضان يُحدث فرقاً كبيراً في مستويات طاقتكم خلال اليوم.فعند التفكير بساعات الصيام الطويلة، غالباً ما تواجهون بعض الإغراءات للإفراط بتناول الأطعمة والمشروبات الضارة على السحور ظناً منكم أنها تمنع شعوركم بالجوع طيلة اليوم.ولكن عليكم أن تعلموا ان لهذه...
وصفة سهلة لاعداد وجبة سحور خفيفة ، جربيها توست بالتونة والزيتون المقادير: 2 علبة تونة نصف كوب زيتون 4 أعواد بصل أخضر مقطع رفيعًا ملح وفلفل 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون علبة لبن (زبادي) ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري حبات طماطم كرزية شرائح خبز توست كامل الطريقة: في طبق كبير للسلطة...
تعتبر الحموضة من المشكلات الهضمية المزعجة التي يعاني منها بعض الأشخاص أثناء الصيام، نتيجة ارتكاب عدد من العادات الغذائية الخاطئة، التي تزيد من فرص ارتجاع أحماض المعدة إلى المريء والحلق.ونشرت مجلة الكونستلو الصحية قائمة بأبرز العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب الحموضة أثناء الصيام، ونصائح لتجنب...
بعد انقضاء أيام عديدة من رمضان، بدأ البعض في البحث عن أفكار مختلفة للسحور، تساعد على الشبع لفترة طويلة، وتساهم في ترطيب الجسم، ويعتبر البطيخ من الأطعمة الصحية المناسبة لهذه الوجبة.نشرت مجلة الكونستلو الصحية، فوائد تناول البطيخ في السحور، نقلاً عن موقعي Healthline وMedicalnewstoday.يقلل الشعور...
حذر خبراء الصحة من بعض العادات والسلوكات الخاطئة التي يتبعها البعض قبل تناول الطعام، والتي تؤدي إلى تدمير الصحة.كشفت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أن بعض هذه السلوكيات تجعل الطعام ضارا بالصحة، وتنقل إلى الجسم البكتيريا والجراثيم، بحسب موقع إيت ذيس.وذكر تقرير أن غسل البيض النيىء واللحوم...
في حين أن توصيات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها تحث على البقاء في المنزل قدر الإمكان وتجنب التنقل غير الضروري، لا يزال الناس يتوقون لرؤية أقربائهم وأحبتهم وزيارتهم في منازلهم.فيما يلي مجموعة من الإجراءات الاحتياطية التي يجب اتخاذها قبل زيارة الأقارب، لتفادي مخاطر فيروس كورونا :اغسل...
التمر هندي من المشروبات التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في شهر رمضان الكريم يوميا على الإفطار، لكن تناولها يوميًا يسبب أضرار صحية نذكرها لكم وفق ما نقلت مصراوي عن موقع foodNdtv.- يسبب زيادة حركة الأمعاء، ما يؤدي إلى حدوث الإسهال.- يؤدي إلى حدوث اضطرابات المعدة، ويساعد على تهيج أحماض المعدة.-...
يعتبر شهر رمضان وسيلة مثالية للتخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن، إلا أن الانقطاع الطعام والشراب وحده غير كافيًا لإتمام هذه المهمة بنجاح، بل هناك عدة نصائح يجب مراعاتها، لتدمير الكرش بشكل نهائي.ونشرت مجلة الكونستلو الصحية، نصائح للتخلص من دهون البطن في رمضان، وفقًا لموقعيWebmd وNcbi.1- عدم...
- يلعب اللعاب دورًا هامًا في الحفاظ على نظافة وصحة الفم والأسنان، إلا أن الانقطاع عن تناول السوائل أثناء الصيام يؤثر سلبًا على عمل الغدد اللعابية، ما يؤدي إلى جفاف الفم، ومن ثم ابنعاث رائحة كريهة منه، تُشعِر أصحابها بالإحراج الشديد عند التحدث مع الآخرين.ونشرت مجلة الكونستلو الصحية طرق التخلص من...
يعتبر شهر رمضان فرصة مثالية لمن يريدون الحصول على وزن مثالي، وجسم صحي، ورغم ذلك فإن بعض الممارسات الخاطئة، أثناء الليل، ربما تكون سببا في زيادة الوزن.يتزامن شهر رمضان هذا العام، مع فرض إجراءات الحجر الصحي، التي تحد من حركة الناس وبقائهم لفترات طويلة داخل المنزل، وهو ما قد يكون مبررا لتناول الكثير...
خلال شهر رمضان والذى تزامن مع مكوثنا فى المنازل بسبب التدابير الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا، يقضى البعض يومهم بالكامل فى المطبخ لإعداد قائمة طويلة وعريضة من الأطعمة، وهو بالتأكيد الأمر الذى ينتج عنه كثير من الطعام المهدر، والذى يسبب مشكلة أخرى فى القمامة.ومن أجل تقليل إهدار الطعام والمخلفات...
يلعب اللعاب دورًا هامًا في الحفاظ على نظافة وصحة الفم والأسنان، إلا أن الانقطاع عن تناول السوائل أثناء الصيام يؤثر سلبًا على عمل الغدد اللعابية، ما يؤدي إلى جفاف الفم، ومن ثم ابنعاث رائحة كريهة منه، تُشعِر أصحابها بالإحراج الشديد عند التحدث مع الآخرين.ونشرت مجلة الكونستلو الصحية طرق التخلص من...
على الرغم من المذاق اللذيذ للحلويات الرمضانية، إلا أن محتواها المرتفع من السكريات والسعرات الحرارية، يُحتِّم علينا تناولها وفقًا لضوابط معينة، لتجنب زيادة الوزن.ونقلت مجلة الكونستلو الصحية ضوابط تناول الحلويات في رمضان دون زيادة الوزن، وفقًا لموقع Webmd:1- تحضيرها من مكونات صحيةتكمن خطورة...
ارتبط شهر رمضان بعادات غذائية غير صحية، تتسبب في تلوث المعدة والأمعاء، ما يؤدي إلى الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والحموضة والانتفاخ، فهل من طريقة تساهم في تنظيفها دون اللجوء إلى الأدوية؟ونشرت مجلة الكونسلتو الصحية قائمة بأبرز المشروبات التي تساعد على تنظيف المعدة، وفقًا لموقع India...
بدأت موجة الحر تؤثر على البلدان بداية من الاثنين وحتى نهاية الأسبوع، ولتقليل الشعور بالعطش يقدم دكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، ف أهم الأطعمة والمشروبات للتغلب على الموجة الحارة، خلال النقاط التالية كما نقلت عنه مصراوي:1- يجب الاعتماد بشكل أساسي على تناول كوب من الزبادي،...
خلال شهر رمضان والذى تزامن مع مكوثنا فى المنازل بسبب التدابير الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا، يقضى البعض يومهم بالكامل فى المطبخ لإعداد قائمة طويلة وعريضة من الأطعمة، وهو بالتأكيد الأمر الذى ينتج عنه كثير من الطعام المهدر، والذى يسبب مشكلة أخرى فى القمامة.ومن أجل تقليل إهدار الطعام والمخلفات...
بدأت موجة الحر تؤثر على البلدان بداية من الاثنين وحتى نهاية الأسبوع، ولتقليل الشعور بالعطش يقدم دكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، ف أهم الأطعمة والمشروبات للتغلب على الموجة الحارة، خلال النقاط التالية كما نقلت عنه مصراوي:1- يجب الاعتماد بشكل أساسي على تناول كوب من الزبادي،...
الجبنة من العناصر الأساسية والمفضلة لدى الكثيرين، وخاصة على مائدة السحور، إذ أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء جامعة ريدنج البريطانية، أن تناول الجبن يوميًا يخفض من خطر الجلطة القلبية، وفقًا لنتائج الدراسة المنشورة في مجلة European Journal of Nutrition ونقلتها مصراوي، فإن تناول قطعة صغيرة من...