تعتبر الكبة أحد الأطباق المشهورة في بلاد الشام وبشكلٍ خاص في لبنان وسوريا وبعض المناطق المجاورة، ويُعد هذا الطبق من أشهر أطباق المقبلات الأساسية التي توجد على المائدة العربية، ويتميز بإمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة حيث تضاف مكوّنات مختلفة تعطيه نكهة لذيذة، ومميزة.وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل...
إنّ السمبوسك من المعجّنات المرغوبة جدّاً خلال شهر رمضان الكريم فهي من الوصفات اللذيذة والشهيّة والتي غالباً ما توضع ضمن المقبّلات، أو صحناً إضافيّاً إلى جانب الوجبات الرئيسيّة، كما من الممكن إضافتها لطاولة السفرة عند الإفطار.وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل سمبوسك بالجبنة:مقادير سمبوسك بالجبنة:-...
نشر موقع Prevention المختص بالصحة قائمة لبعض الحلويات الصحية التي تساعد على فقدان الوزن وتمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة خلال شهر رمضان المبارك. وتغني عن بعض أنواع الحلويات التي تكسب مزيداً من السعرات الحرارية غير المرغوب بها والتي تسبب زيادة الوزن.الإنفوغراف أدناه يستعرض قائمة الحلويات...
تحتوي السلطة الرمضانية على الكثير من المكونات المفيدة للجسم مثل الخيار والطماطم والخس. إلا أن فوائدها على تقتصر على ذلك بل يمكن استخدامها أيضاً من أجل العناية بالبشرة عن طريق تحضير بعض الوصفات الفعالة بحسب مجلة لها.الخيارضعي بضع شرحات منه على بشرة وجهك بعد تنظيفها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبعد ذلك...
حذر خبراء في الصحة من تناول بعض الأطعمة التي تؤثر على صحة الشرايين ومرضى القلب، خصوصا خلال أيام الصيام.ذكر تقرير نشره موقع ويبمد أن الصيام لا يؤثر على صحة القلب والشرايين، ولكن الخطورة تكمن في الأطعمة التي تزين الموائد الرمضانية عند الإفطار، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة...
السابليه من أصناف حلويات العيد التي بدأت تنتشر في مجتمعنا، وهو من أصناف الحلويات الغربية، ولكن طعمه المميز أوجد له مكانا خاصا بين البسكويت والكعك، وأصبح من حلويات العيد الرئيسية، وأصبح يباع في المحلات، إلا أن أسعاره مرتفعة بشكل لافت للنظر، ولذلك تحاول الكثير من ستات البيوت أن يجدن عمله في البيت.و...
في شهر رمضان تبحث كل ست بيت عن وصفة حلويات جديدة لتقدمها لأفراد أسرتها بشكل شبه يومي لتناولها بعد الإفطار لتمدهم بالطاقة ولتمضية وقت ممتع مع الأسرة ودائمًا تبحث عن وصفات مختلفة ومتجددة خاصة مع ظروف الحجر المنزلي وخوف الكثير من ستات البيوت من شراء الكثير من الأطعمة جاهزة خوفًا من عدوى فيروس كورونا...
التمر الهندي واحد من المشروبات الشهيرة في شهر رمضان. ويحتوي نبات التمر الهندي بداخله على لب بني اللون يمكن تناوله، أو تحضيره بسهولة في المنزل من خلال نقع لبه في الماء، وإضافة السكر إليهوالتمر الهندي من النباتات الاستوائية، فموطنه الأصلي في القارة الإفريقية وفي السودان خصوصاً، كما أصبح يُزرع أيضاً...
يعدُّ العرقسوس واحدًا من المشروبات الرمضانية التي يعتاد على تناولها الكثيرون بعد الإفطار حيث يساعد العرقسوس على الإحساس بالانتعاش ويعمل على ترطيب الجسموللعرقسوس نكهة مميزة وذات قيمة غذائية عالية جدًا، كما أنَّ تناوله بعد الإفطار يسهّل في عملية الهضم وفقا لموقع سيدتي نتنقدم لك في السطور الآتية...
تكثر الإصابة بالإمساك في شهر رمضان، نتيجة التغيير المفاجئ في عادات الطعام ومواعيد تناول الوجبات وقلة الاعتماد على الأطعمة المفيدة لصحة الأمعاء والقولون، ما يزيد من فرص الإصابة بعسر الهضم والانتفاخ والغازاتفي التقرير التالي، يستعرض الكونسلتو نصائح للتغلب على الإمساك في رمضان، وفقًا للدكتور سعيد...
بعد ساعات طويلة من الصيام نحتاج إلى تليين المعدة بطريقة صحية وبسيطة، ويعتبر التمر الفاكهة السحرية واللذيذة التي تحتل الصدارة في مائدة الإفطار.حيث يتميز التمر بأنه غني بالسكر والألياف والبوتاسيوم والمغنيزيوم وغيرهم من المعادن والفيتامينات، ولأنه سريع الهضم والامتصاص ويمد الجسم بالطاقة، لذلك ينصح...
يعتاد الكثير على تناول المشروبات الغازية بأوقات الفطار، وقد حذر الصيدلي باهر السعيد خلال لقائه ببرنامج «إنبوكس» المذاع على قناة صدى البلد2 من تناول المشروبات الغازية وقت الإفطار في شهر رمضان. وأكد السعيد أن المشروبات الغازية تقلل من المناعة وهذا غير متوافق مع الظروف التي نمر بها في ظل تفشي...
تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل القطايف بخطوات سهلة وبسيطة لتقديمها لأسرتك بعد الفطار.المقادير: ٢ كوب دقيق نصف كوب سميد ٢ملعقة كبيرة سكر ٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة ملح ٣ أكواب ماء الطريقة: يخلط الدقيق والسميد والملح والييكينج بودر مع السكر و الماء ويضرب بالمضرب الكهربائي.الخليط سيصبح سائلا...
بعد ساعاتٍ طويلة، متعبة، شاقة، تحمل في طياتها الصبر والغفران والرحمة والصحة، يجتمعون حول موائدهم ، لمكافأة جسدهم الصبور الذي تحمل ساعات الصوم، فيحضّرون ما لذّ وطاب من ماءٍ وشرابٍ وغذاءٍ وحلويات، فقد أدت أجسادهم المهمة وهي تستحق ما يحافظ على صحتها وسلامتها.تتنوع موائدهم، وبرغم اختلاف مكوناتها...
اعتاد الكثيرون اكتساب المزيد من الكيلوجرامات على وزنهم خلال رمضان، بسبب الأطعمة الشهية والحلويات التي ارتبط أكلها مع الشهر الكريم، ومع أزمة كورونا الحالية التي فرضت إغلاقاً كاملاً لأغلب الدول، انخفض النشاط البدني الذي يقوم به الناس، مما شكل سبباً إضافياً لزيادة وزنهم.نصائح مفيدة تخلصك من زيادة...
طريقة تحضير تشيكن رول بالصوص الأبيض في رمضان..
يعتبر شاي الليمون من المشروبات الفعالة من أجل حرق الدهون وخسارة الوزن. فهو يسهل عملية الهضم من خلال تحفيز عمل أنزيمات هضمية موجودة في البنكرياس والكبد.كذلك يساهم تناول هذا المشروب في تعزيز الشعور بالشبع في الفترة الفاصلة بين الوجبات وفي الحد من احتباس الماء في الجسم كما في تخليصه من السموم...
نقدم لكم طريقة عمل لقمة القاضي : المقادير:كوب دقيق.2 ملعقة خميرة فورية.1 ملعقة نشا.ملعقة سكر.4/1 معلقة قرفة.3 كوب زبادي.الشربات:2/1 كيلو سكر.4/1 لتر مياه.2 ملعقة عسل جلوكوز.2/1 ليمونة.طريقة عمل لقمة القاضي:توضع الخميرة والسكر في وعاء ويضاف لهما الماء الدافئ وكوب دقيق والزيت ويتركوا جانبا.في وعاء...
ورق العنب من أشهر أنواع المحاشى وأكثرها انتشارا فى الوطن العربى، ويتميز بمذق لذيذ يعشقه الكبار والصغار، ويمكن تقديمه بمفرده بالطرق المعتاده، أو فى طاجن مع اللحوم والدجاج والكوارع حسب الرغبة، وفى شهر رمضان المبارك، يقدم بكثر على مائدة الإفطار.وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل طاجن ورق العنب...
الشوربة أنواع عديدة ومختلفة وتعد الشوربة المضاف لها كريمة الأكثر قبولا لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهى، وفى شهر رمضان المبارك، تحرص ربات البيوت على التنوع فى طبق الشوربة يوميا.ويقدم الشيف عمرو سليم، طريقة عمل شوربة كرات اللحم كما نقلتها فيتو:المكونات:-ربع كيلو لحم مفروم ناعمملعقة صغيرة...