طريقة مضمونة لصنع اللقيمات: المقادير:3 كاس دقيق ابيض.2 كاس لبن …1 كاس ماء دافي2 ملاعق كبيره غير مليانه خميره فورية قليل سكر وقليل ملحالطريقة:اعجنيها واتركيها حتى تخرج منها فقاعات تعلمين انها قد اصبحت جاهزة.اوقدي النار بحرارة متوسطة,و تاكدي ان الزيت اصبح حاراًَ ثم ضعي قليل من العجينه لمعرفة...
في وعاء كبير وعميق قومي بإضافة علبة اللبن الزبادي ونصف كوب من السكر، وكذلك البيض والزيت والفانيلا والملح ثم اخلطيهم مع بعضهم جيداً.أضيفي للخليط السميد وجوز الهند والباكنج باودر ثم اخلطي المكونات مرة أخرى مع بعضها جيداً.اسكبي نصف الكمية من الخليط في صينية مناسبة للخبز، ولكن يجب أن تدهنيها بالزبدة...
اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبقاخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماًأضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطيسخني مقلاة غير لاصقة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبي على الجهة الأخرى...
يحتاج الجسم إلى تعويض السوائل التي خسرها خلال النهار في شهر رمضان، وإلى جانب الماء، يلجأ الكثيرون إلى المشروبات والعصائر المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسموفيما يلي مجموعة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكنك إعدادها لوجبة الإفطار في رمضان، بحسب موقع أودادوك الإلكتروني:شراب الجلابالجلاب هو...
كسر الصيام بتناول التمر وشرب الماء وبعض الشوربة والعصير، ثم الانتظار لفترة نصف ساعة بعدها ..يعتبر سلوكا صحيا يفيد الجسم ، كما ينصح أطباء التغذية با لبدء بالسلاطة ثم تناول الأغذية الغنية بالألياف في وجبة الإفطار وهكذا، وعن أهمية التمر ولماذا نتناول الزبادي في وجبة السحور، ونصائح أخرى مفيدة لصحتنا...
يعتقد البعض أن تناول كوب من الشاي بعد وجبة السحور يساعد على منع الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.وبحسب مانقلت مصراوي عن موقع healthxchange، فإن تناول الشاي في السحور لتجنب الإحساس بالعطش معتقد خاطئ، نظرا لأنه يتطلب شرب كمية أكبر من المياه بعد تناوله لتعويض السوائل المفقودة من الجسم.ولتناول الشاي على...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الفراولة تعد وجبة بينية مثالية؛ حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالمعادن والفيتامينات من ناحية أخرى.وأوضحت الجمعية أن الفراولة تتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام من الفراولة على 43 سعرا حراريا، كما أنها غنية بالألياف الغذائية...
يسبب تناول كميات زائدة من الطعام أثناء الإفطار في شهر رمضان أحيانا بعض المشاكل في المعدة ومنها عسر الهضم، والذي قد ينتج إما بسبب نوعية الطعام، أو بسبب الكميات المفاجئة التي يتناولها الشخص.وتناول موقع ويب طب عددا من الخطوات التي يمكن أن تتفادى الإصابة بعسر الهضم خلال شهر رمضان المبارك، وهي خطوات...
يسبب تناول كميات زائدة من الطعام أثناء الإفطار في شهر رمضان أحيانا بعض المشاكل في المعدة ومنها عسر الهضم، والذي قد ينتج إما بسبب نوعية الطعام، أو بسبب الكميات المفاجئة التي يتناولها الشخص.وتناول موقع ويب طب عددا من الخطوات التي يمكن أن تتفادى الإصابة بعسر الهضم خلال شهر رمضان المبارك، وهي خطوات...
الجسم إلى تعويض السوائل التي خسرها خلال النهار في شهر رمضان، وإلى جانب الماء، يلجأ الكثيرون إلى المشروبات والعصائر المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسم.وفيما يلي مجموعة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكنك إعدادها لوجبة الإفطار في رمضان، بحسب موقع أودادوك الإلكتروني:شراب الجلابالجلاب هو واحد من...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الفراولة تعد وجبة بينية مثالية؛ حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالمعادن والفيتامينات من ناحية أخرى.وأوضحت الجمعية أن الفراولة تتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام من الفراولة على 43 سعرا حراريا، كما أنها غنية بالألياف الغذائية...
يعتقد البعض أن تناول كوب من الشاي بعد وجبة السحور يساعد على منع الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.وبحسب مانقلت مصراوي عن موقع healthxchange، فإن تناول الشاي في السحور لتجنب الإحساس بالعطش معتقد خاطئ، نظرا لأنه يتطلب شرب كمية أكبر من المياه بعد تناوله لتعويض السوائل المفقودة من الجسم.ولتناول الشاي...
وصفة شهية من المغرب، طاجن بلحم العجلالمقادير:700غ من كتف العجل1 بصلة مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكركم2 حص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل1 عود قرفةملحفلفل حارورقة غار600غ من البطاطا الحلوةحبوب من الزيتون الأخضر والأسودكزبرة طازجةالطريقة:يحمى زيت الزيتون ويضاف اليه قطع اللحمة.تترك اللحمة حتى يشقر...
ربة المنزل تستغرق وقتاً مهماً في المطبخ خلال رمضان، حيث تقضي ساعات في إعداد وجبات الإفطار، لتعاود الدخول إلى المطبخ عند المساء لتنظيف الأطباق بعد انتهاء الدعوات والولائم.موقع البوابة سوف يساعدك في تنظيف وترتيب المطبخ بسرعة، اختصاراً للوقت لتتمكّني من الانضمام إلى أفراد عائلتك والاستمتاع معهم...
الكفتة المشوية بالشوفان مناسبة للحمية وذات سعرات حرارية أقل.المقادير:½ كيلو لحم مفروم4 ملاعق كبيرة من الشوفان مطحون ناعمملعقتين كبيرتين بقدونس مفرومعلبة صغيرة زباديملح وفلفل وبابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات1 حبة بصل كبيرة مفرومةحصي ثوم مهروسملعقتي زيت نباتيالطريقة :إخلطي كل مكونات الكفتة في وعاء عميق...
البطيخ من الفاكهة الصيفيّة التي يحرص عدد كبير من الناس على تناولها، وينتمي البطيخ إلى النباتات صاحبة الأغصان المُمتدّة والتي تعمل بدورها على إنتاج ثمار اسطوانيّة الشكل أو كرويّة ذات اللون الأخضر الفاتح أو الأخضر الداكن، واللب الأحمر المُنتشر فيه البذور البيضاء في لبّها والسّوداء في قشرتها.وفي هذا...
يبحث الكثير من راغبي فقدان الوزن عن حلول سريعة وصحية لتحقيق هدفهم خلال شهر رمضان، دون الحاجة إلى اتباع نظام دايت قاسي أو بذل مجهود شاق مع الصيام.إليك 3 إجراءات سريعة يمكن اتباعها لفقدان الوزن بشكل سريع وصحي في رمضان، وفقًا لما نقلت مجلة الكونستلو عن موقع Very well fit.1- تحديد كمية...
يتربع الفول على عرش مائدة السحور في رمضان وذلك لدوره في التغلب على الشعور بالجوع خلال الصيام، ومد الجسم بالطاقة اللازمة له، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية متعددة تجعله من الوجبات المفيدة لتقوية المناعة.ويحتاج الفول عند إعداده إلى إضافة العديد من العناصر الغذائية كفيتامين سي الموجود في الليمون...
يعد الزنجبيل من ضمن قائمة الأعشاب الطبية التي يتم اعادة استخدام جذورها كأحد أنواع التوابل، ويمكن تناول الزنجبيل بطرق عدة حيث يمكن تناوله طازجاً أو شربه منقوع او مغلي واستخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية، ويمتلك الزنجبيل العديد من الفوائد حيث يستخدم كعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والوزن الصحي ومنها ما...
فخدة ضاني مع الأرز بالمكسراتمقادير فخدة ضاني مع الأرز بالمكسرات20 جرام بودرة الخردل 20 جرام ملح 5 جرامات فلفل أسود 10 جرامات 7 بهارات 20 جرام سكر بني-قراصيا 2 حبة بصل 2 حبة جزر 2 حبة كرفس حزمة بقدونس 12 عرق زعتر 2 كوب أرز بسمتي 150 جرام لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة 7 بهارات ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة...