يلعب الفيتامين ب بمختلف أشكاله، دورا مهما في الحفاظ على صحة الجسم، فضلا عن دعمه للنظام العصبي والجلد والأيض ومستويات الطاقة أيضا.ويوجد ثمانية أشكال مختلفة من الفيتامين ب وهي: ثيامين (B1)، وريبوفلافين (B2)، والنياسين (B3)، وحمض البانتوثنيك (B5)، والبيريدوكسين (B6)، والبيوتين (B7)، والفولات (B9)،...
بعيداً عما يقال عن التفكك الأسري والتفسخ الاجتماعي، ورغم أنف الجنيه الحائر والدولار الطاغي، ونكاية في فواتير الكهرباء ومطالبات سداد استهلاك الماء التي تدق الأبواب، تشهد القاهرة منذ بداية شهر رمضان تفجراً غير معهود لظاهرة الإفطار الجماعي وانتشاراً غير معهود لحجز قاعات المطاعم وساحات الأندية وحتى...
سلطة البطاطا بالمايونيزاعداد: منال عبيدةالمقادير5 حبات بطاطا (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)4 أعواد البصل الأخضر ربع كوب بقدونس (مفروم)نصف كوب المايونيز نصف كوب لبن 2 ملعقة كبيرة من الخلملح الطريقةنضع البطاطا بماء مملح على النار حتى تنضجنضع البطاطا في وعاء عميق، ونضيف البصل والبقدونسيخلط...
تتعرض نساء عاملات في شهر رمضان إلى ضغط عصبي وجسدي كبيرين، بسبب المهام الملقاة على عاتقهن، إذ يقمن بجهود مضاعفة في وقت غير اعتيادي لانجاز واجبات العمل والبيت واستقبال الضيوف وإعداد الولائم وتدريس الأبناء.تقول أستاذة علم الاجتماع في جامعة مؤتة الدكتورة نسرين البحيري إن:«المسؤوليات الملقاة على عاتق...
لسهراتك الرمضانية احرصي على أن تتألقي بإطلالة أنيقة وفاخرة وفي الوقت نفسه محتشمة تليق بأجواء الشهر الفضيل. والأمر لا يقتصر على الملابس والمكياج إنما أيضاً يطال العطر الذي ستختارينه في هذه المناسبة. ولعلّ أنسب العطور التي يمكنكِ اختيارها في شهر رمضان هي العطور العربية التي تفوح منها النفحات...
يفضل معظم الأشخاص قضاء شهر رمضان بالقرب من أهلهم وذويهم، ولا يحبذون الانتقال لدولة أخرى خلال هذا الشهر الفضيل، وذلك لأن السفر قد يكون مرهقًا جسديًا أثناء الصيام، إلا أنّ البعض يُحتّم عليه أسلوب حياته أو عمله أو دراسته الانتقال في هذا الوقت من العام، من هذا المنطلق نستعرض عبر السطور التالية بعض...
يعتبر طبق الفول من الأطباق الضرورية على مائدة السحور خلال رمضان 2019، وذلك كون الفول يحارب الجوع، سيما وأنه غني بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة.اليوم نقدم لكم طرق متنوعة لطبق الفول على السحور:طريقة عمل الفول بالليمون:طبق الفول بالليمون من أسهل وأخف وصفات الفول التي...
يوجد بعض الأطعمة التي تساعد الصائم على عدم افتقاده الانتباه والتركيز؛ حيث يقول الدكتور عبد الرحمن شمس أخصائي التغذية: إن الأطعمة التي يجب على كل سيدة الحرص على وضعها على مائدتها في رمضان وذلك لإمداد أطفالها بالقدرة على التركيز والإبداع والانتباه وهي تتمثل فيما يلي : الجمبري: يمد الجمبري الجسم...
أفادت دراسة جديدة بأن الصيام لمدة 30 يوما قد يصبح طريقة علاجية محتملة للحالات المتعلقة بالسمنة، بما في ذلك مرض السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية.وكشفت الدراسة أن الصيام يزيد من مستويات البروتينات التي تلعب دورا مهما في تحسين مقاومة الأنسولين والوقاية من المخاطر...
بسبب تغير الهرمونات، تشعر المرأة الحامل بمزيد من ارتفاع الحرارة، وقد يزداد الأمر سوءا اليوم وسط توقعات بوصول درجات الحرارة إلى ذروتها، وإليكِ ما يمكنك فعله للتخفيف من حالة التعرق هذه وفقا لموقع هيلث.- فى حالة صيام المرأة الحامل يجب الابتعاد عن المشروبات الغازية أو الساخنة والأطعمة الحارة.- يفضل...
في ساعات الصيام، يحاول الجسم التأقلم على عدم تناول الطعام والشراب، والحفاظ على قدرته على القيام بوظائفه، لذا فهو يحتاج إلى الفيتامينات، والمعادن، والمغذيات، ليمدنا بالطاقة وقت الصيام،لكن إذا كنت تتبع أسلوب حياة خاطئ، وعادات غير صحية، فهي ستمثل عائقا أمامك يسبب لك المشاكل الصحية. مثل من يفرط في...
رمضان شهر البر والإحسان، شهر فضله الله فأعلى في العالمين ذكره، ورفع بين الشهور منزلته وقدره، شهر تُضاعف فيه الحسنات، من رب الأرض والسماوات، اختص الله ثوابه لنفسه، فأجره لم يُطلع عليه أحد من خلقه، يقول النبي ﷺ في الحديث: … قَالَ اللَّهُ عَزَّ وَجَلَّ: إِلا الصَّوْمَ، فَإِنَّهُ لِي وَأَنَا أَجْزِي...
قد منَّ الله علينا بأن بلَّغنا رمضان، فهذا الأمر في حد ذاته نعمة كبيرة جدًا، فقد كان السلف رضوان الله عليهم يدعون الله ستَّة أشهر كاملة بأن يُبلِّغهم رمضان، فكم ممن كانوا معنا يأملون أن يصوموا هذا الشهر فخانهم أملهم فصاروا قبله إلى ظلمة القبر.وها قد أتاكم أنتم أيها الأحياء، شهر الخير والبركات...
الحائض والنفساء إذا طهرتا أثناء النهار ومثلهما المسافر المفطر إذا قدم، والمريض إذا أفطر ثم برئ من مرضه، فهؤلاء لا يستفيدون شيئًا من إمساكهم أثناء النهار، فقد أفطروا بعذر، وإلزامهم بالإمساك يحتاج لنصٍّ شرعي.سئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله تعالى:إذا طهرت الحائض أو النفساء أثناء النهار هل يجب عليها...
المياه المنكَّهةببساطة، هي إضافة بعض النكهات إلى المياه قبل تناولها؛ بغية تشجيع الشخص على شرب كميات أكبر، فمثلاً إضافة شرائح من الليمون الحامض أو النعناع، وتعمل على حرق الدهون في الجسم، وتطرد السموم، وتساعد على ترطيب البشرة.شراب البطيخهو شراب يمكن إعداده في المنزل من خلال عصر البطيخ دون إضافة أي...
يعمل الحساء الذي تبدأ به فطورك في رمضان، على تهيئة معدتك لاستقبال الأطعمة الصلبة بعد يوم طويل من الصيام، ما يساعد في الوقاية من الغازات وآلام المعدة.ترطيب الجسميعدّ الحساء من الأطعمة الغنية بالماء، الذي يعمل على ترطيب خلايا الجسم والبشرة، خاصة بعد قضائك ما يقارب 15 ساعة من دون ماء.مصدر...
عندما يحل شهر رمضان صيفاً، يكون جسم الصائم أكثر عرضة لخسارة السوائل والأملاح نتيجة عملية التعرّق خلال النهار. يعتبر جفاف السوائل في الجسم من أبرز المشاكل التي يمكن أن تواجه الصائم نتيجة قلة ترطيب الجسم، مع ما ينتج عنها من أعراض كالإمساك.ثمة أطعمة ينصح الصائم بالتركيز عليها بين وجبتي الإفطار...
يستخدم الزعتر البري منذ زمن طويل كعشبة موسمية في اعداد أطباق البيتزا والمعكرونة، فضلا عن كونه مضاد قوي للأكسدة.ولكن فوائده تتعدى تحسين النكهة ومحاربة البكتيريا، حيث يمكن لهذا البهار أن يقتل خلايا سرطان البروستاتا فعليا. حيث أظهرت دراسة جديدة أن أحد العناصر الموجودة فب الزعتر البري والمسماة...
فيليه السمك مع الخضار وصوص الكريماالمقادير:كيلو سمك فيليه (تلابيا)2 ملعقة طعام زبدة3 ملاعق طعام زيت زيتونبصلة متوسطة مقطعة مكعباتحبة فليفلة (خضراء وحمراء وصفراء) مقطعة مكعبات5 حبات ثوم مقطعة شرائحعلبة فطر طازج منظف ومقسوم من النصفملح ، فلفل اسودملعقة صغيرة كاري1/2 ملعقة صغيرة كمونكوب ونصف مرق...
إنها حلوى شهية يمكن تحضيرها بسهولة لمناسبة شهر رمضان المبارك. يشكّل التّمر والسميد عنصرين أساسيين في عملية التحضير.المقاديركوب سميد خشنكوب سميد ناعم1/2كوب سكر ناعمملعقتان من برش جوز هند1/4 ملعقة شاي من بيكربونات الصوديوم2 ملعقتان طعام سمنكوب حليب سائل2 كوبا تمر مقطّعقطرطريقة التحضيرتوضع المقادير...