يعد طبق الحساء من الأطباق الأساسية على مائدة شهر رمضان، خاصة وأنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى الضرورية للجسم.فطبق الحساء يساعد المعدة بعد ساعات طويلة من الصوم على استقبال الأطعمة المختلفة، كونه يحتوي على فوائد صحية كبيرة، وتناوله قبل الوجبة يوفر شعورا أكبر بالشبع، وفقا...
في العشرين من رمضان، للعام الثامن للهجرة، دخل النبي -ﷺ- بأصحابه مكة منتصرين فاتحين [القول المبين في سيرة سيد المرسلين (ص: 341)]. وجاء النبي -ﷺ- إلى البيت الحرام، وفي يده قوس، وحول البيت وعليه (360) صنماً، فجعل يطعنهم بالقوس، ويقول: وَقُلْ جَاءَ الْحَقُّ وَزَهَقَ الْبَاطِلُ إِنَّ الْبَاطِلَ كَانَ...
ماذا تفعل المرأة لتؤدي صلاة التراويح في البيت؟ هل يجب في المرأة أن تكون حافظة لكتاب الله كي تؤدي صلاة التراويح بمفردها؟ أم يكفيها أن تقرأ مما تحفظ؟الجوابأولاً:صلاة المرأة في بيتها أفضل من صلاتها في المسجد، سواء الفريضة أو النافلة، ومن ذلك صلاة التراويح.قال علماء اللجنة:” صلاة المرأة في بيتها خير...
شهر رمضان هو شهر مبارك، يغدق فيه على أهل الإيمان بالفضائل، والمكرمات، ليتنافس فيه أهل الطاعات، والقربات، ويعزمون فيه على فعل كل رشيد، فترى الكثير من المسلمين ممن يصوم نهار رمضان؛ يجتهد فيه بالطاعات، فحينًا ترى تاليًا للقرآن، وحينًا ذاكرًا لله -عز وجل– يدعوه، ويستغفره، وتارة في بر، وفعل للخير،...
يجوز للمعتدة من وفاة أن تخرج نهارًا للعمل، فإذا جاء الليل لزمها البقاء في بيتها.فلا حرج عليك من العمل، على أن يكون ذلك نهارًا فقط.قال ابن قدامة رحمه الله في “المغني” (8/130): ” وللمعتدة الخروج في حوائجها نهارًا، سواء كانت مطلقة أو متوفى عنها. لما روى جابر قال: طُلقت خالتي ثلاثًا، فخرجت تجذّ...
المقادير ¼ كوب زبدة طريةبشر 2 ليمونةعصير 2 ليمونة4 اعواد زعتر بري طازج½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل1 دجاجة كاملةطريقة عمل دجاج بالفرن مع الليمون والزبدة :حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.ضعي الزبدة مع بشر الليمون.قطّعي أوراق الزعتر وافرميها مع الملح والفلفل.امزجي مزيج الزعتر مع مزيج الزبدة...
منذ سنوات طويلة تعتبر القنوات العربية برامج المقالب والكاميرا الخفية، ورقة رابحة عند ساعات الذروة في رمضان. هذا العام أيضاً عادت التلفزيونات بعدد من البرامج هذه أبرزها.رامز في الشلال.يعود رامز جلال عبر «إم بي سي» في نسخة جديدة من برنامج المقالب بعنوان «رامز في الشلال». وهذه السنة يأخذ جلال ضيوفه...
وقت النهار في رمضان طويل ويمضي معظم الشباب والشابات اوقاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة. ولكن هل يختلف قضاء الوقت على تلك المواقع في الشهر الفضيل عن غيره تزيد ام تقل؟ دروب استطلعت عددا من اراء الشباب والشابات...نديم عبد الصمديقول نديم انه في رمضان تزيد متابعات المواطنين لمواقع التواصل...
مقادير مقلوبة الباذنجان على الطريقة الأصلية- الأرز قصير الحبة : 3 اكواب - الباذنجان : 2 حبة (مقطع ومقلي) - اللحم : حسب الرغبة (قطع صغيرة أو مفرومة) - مرق : حسب الحاجة - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - طماطم : حسب الرغبة (مقطعة) - لوز : حسب الرغبة (وصنوبر /...
الطعام جزء أساسي من عادات وتقاليد الشعوب في رمضان، وهنالك عدد معين من الأصناف التي تعد خصيصا في شهر رمضان, إلا أنها أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، إليكم أشهرها وكيفية تناول الأطعمة الصحية في رمضان.أشهر الأطعمة الرمضانية:من المهم أن نستعرض أشهر الأطعمة الرمضانية والأهم أن نتعرف على عدد السعرات...
ربما يجهل بعض الأشخاص أهمية توافر الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتأثيرها السلبي في حال نقصانها، فالبعض يعتقد أنّ الطريقة الوحيدة التي يمكن من خلالها الحصول عليها، هي الأدوية أو المواد الكيميائية بصفة عامة، إلا أنّ الأمر أبسط من ذلك بكثير؛ حيث يمكن الحصول عليها من خلال تناول بعض الأطعمة...
لا تخلو أيام شهر رمضان من السفر المخطط له أو السفر المفاجئ، ولكن هل يجوز الإفطار بمجرد ركوب الطائرة مثلاً، وما هي المسافة التي حددها الشرع التي تجيز الإفطار؟الدكتور محمد أبو هواري _ أستاذ الفقه والشريعة_ يشير إلى ما يلي بهذا الخصوص:المسافة التي يجوز فيها الإفطار للمسافر أن تزيد عن مسافة 80...
تعدّ الكنافة من أفضل أنواع الحلويات وأكثرها ملائمة لشهر رمضان، فبدلاً من أن نشتريها جاهزة، سنتعرف اليوم على طريقة عمل الكنافة النابلسية بالمقلاة بمكونات موجودة في المطبخ.الكنافة النابلسية بالمقلاةمكونات الكنافة النابلسية بالمقلاة:الكنافة الخشنة : 200 غم السمنة : كوب (مذابة) جبنة نابلسية : كوب...
عدّ طبق السلطة أساسياً في رمضان؛ لما يحتوي عليه من غذاء قوامه الماء والألياف والفيتامينات، وجميعها تحتلّ أهمية كبيرة في الغذاء عموماً وخلال رمضان خصوصاً. لذا فإننا نُقدم لكِ طريقة عمل سلطة رمضانية لذيذة ومغذية فيما يلي:مكونات ألذ سلطة رمضانية:ثلاثة أكواب من الجرجير المقطّع.كوبان من الخس...
على الرغم من أن شهر رمضان، هو شهر الصيام والتقليل من تناول الطعام، إلا أن البعض يعكس هذا الأمر ويفرط في تناول شتى أنواع الأطعمة، مما يسبب العديد الأمراض ويقضي على فوائد الصيام الصحية.وينصح خبراء الصحة بتجنب 5 أطعمة أثناء أو بعد وجبة السحور تساعدك على تقليل الشعور بالعطش، ومنها:1- الأطعمة...
تحتار الأسر في شهر رمضان المبارك، في كل عام، ما إذا كانت ستسمح لأطفالها بالصوم أم لا، ويدور عادة نقاش على مواقع التواصل الاجتماعي حول مشروعية صيام الطفل، ومتى يصوم.واتفق علماء شريعة وخبراء في التغذية على ضرورة تدريب الطفل على الصوم بدءا من سن السابعة، وأن لا يتم إجبارهم عليه دفعة واحدة، حتى لا...
أوصت المنظمة بعدم الإفراط في تناول الطعام، لأن ذلك يسبب الحرقة والشعور بعدم الارتياح، ونصحت بتناول الطعام ببطء- جيتيوضعت منظمة الصحة العالمية، مجموعة من النصائح لتناول سحور صحيّ، غني بالعناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها الجسم طوال فترة الصيام.وذكرت المنظمة، في إفادة أصدرتها مؤخرا عن الغذاء...
تكون المائدة الرمضانية عامرة بأصناف الطعام والمشروبات المتنوعة، ولكن هناك بعض أصناف الطعام والمشروبات التي تسبب الإرهاق الشديد أثناء الصيام في اليوم التالي، لذا أنتِ بحاجة إلى التعرّف إلى هذه الأطعمة والمشروبات، وتجنّبها خلال الشهر الكريم، كي لا تشعري بالتعب الشديد خلال الصيام. 1- الأطعمة...
يأتي شهر رمضان الكريم، خلال فصل الصيف، ويعتقد الكثير أن شرب الماء البارد فوراً عقب الإفطار بالأمر الجيد، والذي يروى عطش ساعات الصوم.ولكن الحقيقة غير ذلك، كشف المختصون خطورة تناول الماء البارد على المعدة وهي فارغة، فعلي الرغم من الحيوية التي تمنحها للجسم في الأوقات المختلفة ولكن خطورتها تزيد إن تم...
تتعارض الكثير من المركبات الغذائية مع بعضها البعض أثناء عملية امتصاص الجسم لها، وذلك ما يعرض العائلة، والأطفال على وجه الخصوص لنقص شديد بمركب ما يحتاجه الجسم؛ حيث تجهل العديد من الأمهات التعرف إلى القيمة الغذائية لكل وجبة تعطيها لعائلتها.تطلعنا خبيرة التغذية الدكتورة فيفيان وهبي على المركبات...