هكذا يمكنك تحضير دجاج بالكريمة والبصل المكرمل

28-03-2025 01:09 PM

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (مجروشة)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- برش ليمون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- الثوم : فصّان (مهروس)- الفطر : 6 حبات (مقطّع إلى شرائح)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع إلى...

إليك طريقة الفتوش الشامية على أصلوها ..

28-03-2025 01:08 PM

المقادير - طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة قطع صغيرة)- خيار : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)- البصل الأخضر : عود (مقطع قطع صغيرة)- خس : 4 أوراق (مفروم)- بقدونس : كوب (طازج ومفروم)- النعناع : كوب (طازج ومفروم)- ريحان : كوب (طازج ومفروم)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (طازج ومقطع قطع صغيرة)- الفلفل الأخضر : 1...

سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة

27-03-2025 09:09 AM

سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة *المقادير:- لتحضير الصلصة :زيت الزيتون : ربع كوبعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)ملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- الفاصوليا الحمراء : 200 غم (معلّبة مصفّاة)- الذرة : 100 غراماً (معلّبة مصفّاة)- الجرجير : كوب (مفروم فرماً خشناً)- جبن فيتا : 100 غراماً (مقطع...

الكيك بالقشطة والعسل

27-03-2025 09:07 AM

الكيك بالقشطة والعسل*المقادير:- للحشوة :القشطة : كوبالعسل : نصف كوبفستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مجروش / للتزيين)- دقيق : كوب (متعدد الاستخدامات)- سكر : نصف كوب (أبيض)- حليب : نصف كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- البيض : 2 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة...

روبيان مشوي مع صوص الليمون والريحان.

26-03-2025 10:50 PM

المقادير - الروبيان : كيلو ونصف (منظف)- أوراق الريحان : نصف كوب (مفروم)- عصير الليمون : 2 حبة (حامض)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ونصف- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- الخردل : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرفي وعاء، امزجي زيت الزيتون مع الزبدة وعصير...

طريقة تحضير مربى التين في المنزل

26-03-2025 10:46 PM

مقدمة عن مربى التين مربى التين هو واحد من أبرز أنواع المربى التي تُعتبر من الأطعمة الشهية والمفيدة. يتميز طعمه اللذيذ وقوامه الكثيف، ويمثل خيارًا رائعًا لتحلية الإفطار أو كإضافة لعديد من الأطباق. إن تحضير مربى التين في المنزل ليس بالأمر الصعب، بل إنه يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة.المكونات...

وصفة حلى الكاكاو البارد بالبسكويت، خفيفة ولذيذة لرجيمك المثالي

25-03-2025 11:31 PM

المقادير - مقادير الطبقة الأولى :بسكويت : باكيتالزبدة : 100 غراماً (لايت)- مقادير الطبقة الثانية :لبن زبادي : 2 كوب (خالي الدسم)سكر : كوبحليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة- مقادير الطبقة الثالثة :الماء : كوبكريم كراميل : 2 ظرفالكاكاو : 5 ملاعق كبيرةحليب بودرة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرلتحضير الطبقة...

بامية باللحمة وصلصة الطماطم .. وصفة تقليدية بمذاق لا يقاوم

25-03-2025 11:29 PM

المقادير - لسلق اللحم :اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات)البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)ورق غار : 2 ورقةهيل : ملعقة صغيرةكزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة / للتزيين)- البامية : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كبش القرنفل : 3 حبات (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة-...

فتة الشاورما باللبن والثوم

25-03-2025 08:43 PM

المقادير:- للصوص :لبن زبادي : 2 كوبالطحينية : 4 ملاعق كبيرةالثوم : فصّان (مهروس)ملح : نصف ملعقة صغيرةعصير الليمون : 1 حبة- للدجاج :الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)لبن زبادي : ملعقة كبيرةالكاتشاب : ملعقة كبيرةالثوم : فصّان (مهروس)عصير الليمون : 1 حبةفلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةبهارات...

سلطة سيزر بالدجاج المشوي للسحور

25-03-2025 08:40 PM

المقادير:- صدر الدجاج : 700 غم- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحون)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- الخردل : 2 ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : نصف كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- خس : 500 غراماً (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)طريقة...

عصير الخضار الأخضر الصحي

25-03-2025 08:38 PM

المقادير:- تفاح أخضر : 1 حبة- الليمون : 1 حبة- النعناع : ضمة- السبانخ : كوب- خيار : 1 حبة- الماء : كوب ونصفطريقة التحضير:اغسلي الخضار جيداً بالخل وضعيهم جميعاً في الخلاط واخلطيهم جيداً.يمكن إضافة الثلج، وللحصول على نتائج مثالية يتم تناول المشروب على سفرة وجبة السحور.

بامية باللحمة وصلصة الطماطم

25-03-2025 08:37 PM

المقادير- لسلق اللحم :اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات)البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)ورق غار : 2 ورقةهيل : ملعقة صغيرةكزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة / للتزيين)- البامية : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كبش القرنفل : 3 حبات (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة-...

دجاج بالكريمة والبصل المكرمل

25-03-2025 08:35 PM

المقادير:- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (مجروشة)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- برش ليمون : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- الثوم : فصّان (مهروس)- الفطر : 6 حبات (مقطّع إلى شرائح)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع إلى...

طريقة عمل كيكة الكنافة

25-03-2025 12:32 AM

المقادير - للشربات :سكر : 4 اكوابالماء : 3 اكواب- البيض : 4 حبات- عجينة كنافة : 200 غم (مقلية جاهزة)- الجوز : كوب- سكر : كوب- الزيت : كوب- دقيق : كوب- بيكنج بودر : كيسان- الفانيليا : علبةطريقة التحضيرنضيف البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء، ونخفقهم لمدة خمس دقائق.نضيف كوب الزيت، مع كوب الطحين،...

بطاطس بوريه بالجبن .. يمكن تقديم هذه الوصفة كطبق رمضاني جانبي فاتح للشهية إلى جانب وجبة رمضان الرئيسية

25-03-2025 12:26 AM

المقادير - البطاطس : 3 حبات (مقشّرة ومقطّعة ومسلوقة)- الجبن الرومي : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)- البصل : كوب (مبشور)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- كريمة الطبخ : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في مقلاة على النار،...

طرق فعالة لحفظ الخضار لأطول فترة

24-03-2025 11:37 PM

أهمية حفظ الخضار تعتبر الخضار من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف. لكن، قد تفقد هذه الخضار قيمتها الغذائية ونضارتها إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. لذا، من الضروري معرفة طرق فعالة للحفاظ على الخضار لأطول فترة ممكنة، مما يضمن الحفاظ على...

خطوات تحضير الخبز الفرنسي بسهولة في منزلك

24-03-2025 11:36 PM

المكونات اللازمة لصنع الخبز الفرنسي لتحضير الخبز الفرنسي بسهولة في منزلك، تحتاج إلى مجموعة من المكونات الأساسية. إليك ما تحتاجه:4 أكواب من الدقيق الأبيض1.5 كوب من الماء الدافئ1 ملعقة كبيرة من السكر1.5 ملعقة صغيرة من الملح2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون...

كرواسون بالفراولة والجبن للسحور

24-03-2025 09:12 AM

كرواسون بالفراولة والجبن للسحور*المقادير:- الكرواسان : 3 قطع- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح)- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- سكر البودرة : 2 ملعقة صغيرة- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة*طريقة التحضير:اخلطي الجبن مع السكر والفانيليا في وعاء متوسط الحجم.افتحي الكرواسون طوليّاً من المنتصف، ثم ادهنيه بخليط...

اللحم المحمر مع البصل والمكسرات

24-03-2025 09:11 AM

اللحم المحمر مع البصل والمكسرات*المقادير:- اللحم : كيلو (بالعظم)- البصل : 2 حبة (مفروم)- بقدونس : ربع باقة (مفروم)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة-...

صوص البطاطس بالزبادي .. جرّبي معنا وصفة مميزة من الصلصات الشهية

24-03-2025 12:05 AM

المقادير - لبن زبادي : نصف كوب- الثوم : فص (مهروس)- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- المايونيز : ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة- أوريغانو : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي اللبن...