طريقة عمل المايونيز بدون بيض بخطوات سهلة

18-04-2025 10:52 AM

المقادير - حليب : نصف كوب- الخل : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : كوب- ملح : رشّةطريقة التحضيراخلطي الحليب في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الخل والملح مع استمرار الخلط جيداً.صبّي الزيت تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على صلصة مايونيز ناعمة القوام.احتفظي بالمايونيز في الثلاجة لوقت...

سلطة بوب كورن الدجاج من الوصفات العالمية اللذيذة والبسيطة

18-04-2025 10:51 AM

المقادير - لتحضير الصلصة :حليب : كوبزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : ملعقة كبيرةالمايونيز : 2 ملعقة كبيرةصلصة الرانش الجاهزة : ملعقة كبيرة- الذرة : علبة- الفاصوليا الحمراء : علبة- الدجاج : 2 كوب (بوب كورن دجاج مقلي)- خيار : 2 حبة (مقطع)- طماطم : 3 حبات (مقطعة)- معكرونة : نصف عبوة...

صفيحة يافاوية باللحم

17-04-2025 08:11 AM

صفيحة يافاوية باللحم*المقادير:- العجينة :دقيق : 3 اكوابملح : ملعقة صغيرةالخميرة الفورية : ملعقة كبيرةسكر : ملعقة كبيرةزيت الزيتون : ربع كوبماء دافئ : كوب- مقادير الحشوة :لحم مفروم : 500 غراماًالبصل : 2 حبة (كبير الحجم ومفروم ناعم)طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم...

سابليه الشوكولاتة الفرنسي

17-04-2025 08:09 AM

سابليه الشوكولاتة الفرنسي*المقادير:- دقيق : 250 غراماً- بودرة الكاكاو : 50 غم (غير محلاة)- الزبدة : 200 غم (غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة)- سكر البودرة : 100 غراماً- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مذابة / للتزيين / اختياري)*طريقة التحضير:في وعاء كبير،...

طريقة عمل البرياني بالدجاج

16-04-2025 07:10 PM

المقادير - للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 اكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)-...

حلوى لذيذة قوامها هش وخفيف .. إليكِ طريقة عمل الدونات القطنية المقلية

16-04-2025 07:06 PM

المقادير - دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستخدامات)- حليب : نصف كوب (دافئ)- سكر : ربع كوب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة- البيض : 1 حبة- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)- سكر البودرة : حسب الحاجة (للتزيين)طريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي...

طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية

16-04-2025 07:04 PM

المقادير - طماطم : كيلو (ناضجة وطازجة)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)- الثوم : 5 فصوص- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- أوريغانو : رشّة- زعتر مجفف : رشّة- سكر : رشّة (أبيض)- الفلفل الأحمر : رشّةطريقة التحضيراغسلي الطماطم والبصل والثوم جيداً.قطعي الطماطم إلى قطع متوسطة...

إليكِ طريقة شوربة البطاطس الكريمية السهلة، بطعم غني وقوام ناعم ولذيذ

16-04-2025 08:31 AM

إليكِ طريقة شوربة البطاطس الكريمية السهلة، بطعم غني وقوام ناعم ولذيذ*المقادير:- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)- دقيق : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، ومفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- مرق خضار : 4 اكواب- كريمة الطبخ : كوب- القشطة : ملعقة كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة...

تعرفي على طريقة عمل كرواسان بالزعتر وقدميه على سفرة الفطور

16-04-2025 08:30 AM

تعرفي على طريقة عمل كرواسان بالزعتر وقدميه على سفرة الفطور*المقادير:- للعجين :دقيق : 3 اكوابالزيت النباتي : نصف كوبلبن : نصف كوبسكر : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة كبيرةبيكنج بودر : ملعقة كبيرةالبيض : 1 حبةملح : رشّةالفانيليا : نصف ملعقة صغيرةالماء : نصف كوب- للحشوة :زيت الزيتون : 3 اكوابالزعتر : ربع...

طريقة كيكة بسكويت الأناناس الباردة

15-04-2025 12:00 PM

المقادير- بسكويت الشاي السادة : علبة- حليب : حسب الحاجة (سائل)- أناناس : علبة (كبيرة الحجم)- كريم كراميل : مغلف- كريمة الخفق : مغلف (جافة)- القشطة : علبة- أناناس : شرائح (للتزيين)- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)طريقة التحضيرنغطس البسكويت بالحليب ونصفه في الصينية.نخفق محتويات علبة...

برجر بالبيستو على الطريقة الإيطالية

15-04-2025 11:56 AM

المقادير- اللحم : 4 شرائح (لحم البرجر)- جبنة : 4 شرائح (مدخنة)- خبز البرغر : 4 قطع- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة- خس : 4 ورقات- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مقطع شرائح رقيقة)- طماطم : حسب الرغبة (مجففة ومقطعة مكعبات صغيرة)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180...

طريقة عمل المسقعة على الطريقة اليونانية الشهية

14-04-2025 07:17 PM

المقادير - لصلصة البشاميل :الزبدة : 50 غمدقيق : 50 غمحليب : 500 ملجوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةفلفل ابيض : حسب الرغبة- الباذنجان : 2 حبة (كبير، ومقطع إلى شرائح سميكة)- ملح : رشّة- لحم مفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (كبير ومفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- طماطم : 400 غراماً (مقشرة...

تتبيلة الشيش طاووق الأصلية .. سر النكهة المميزة التي تضفي على الدجاج طعماً لذيذاً لا يقاوم

14-04-2025 07:16 PM

المقادير - صدر الدجاج : كيلو (مقطع مكعبات)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- لبن زبادي : نصف كوب- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرةطريقة...

استمتعي بتحضير بسبوسة الكورن فليكس بطريقة مبتكرة ولذيذة

14-04-2025 08:14 AM

استمتعي بتحضير بسبوسة الكورن فليكس بطريقة مبتكرة ولذيذة*المقادير:- للتشريب :حليب مكثف محلى : نصف علبةحليب : علبة (مبخر)- كورن فليكس : 4 اكواب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- سكر : ثلاثة أرباع العلبة- الزيت : ثلاثة أرباع العلبة- حليب بودرة : علبة- القشطة : علبة (200 غم)- سميد ناعم : نصف...

فطيرة التفاح بالقرفة

14-04-2025 08:13 AM

فطيرة التفاح بالقرفة.. مذاق مذهل وسهل التحضير يجمع بين التفاح والقرفة لوجبة لذيذة ومميزة*المقادير:- لتحضير الحشوة :التفاح : 5 حباتسكر : ثلاث أرباع الكوبدقيق : 2 ملعقة كبيرةالقرفة : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة- الزيت النباتي : كوب- البيض : 1 حبة- الماء : 2 ملعقة...

طريقة تحضير سمك السلمون المنقوع والمشوي

13-04-2025 06:42 PM

مقدمة عن سمك السلمونسمك السلمون هو أحد أنواع الأسماك الشهية والمغذية التي تشتهر بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. يعد السلمون من المصادر الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعزز من صحة القلب والدماغ. في هذه المقالة سنتعرف على طريقة تحضير سمك السلمون المنقوع والمشوي بطريقة سهلة...

جربي طاجن الدجاج بالفرن على طريقة المطاعم

13-04-2025 06:18 PM

المقادير - الدجاج : دجاجة (مقطعة أرباع)- طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- ملح : ملعقة صغيرة- الكاري : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها...

طريقة عمل كبدة بالثوم طبق غني بالحديد وفيتامين ب

13-04-2025 06:17 PM

المقادير - كبدة : 500 غراماً- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيربهري الكبدة بالملح والفلفل الأسود.سخني الزيت في قدر على النار، وأضيفي الكبدة بالتدريج...

طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج

13-04-2025 08:13 AM

طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج*المقادير:- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)- صدر الدجاج : 2 صدر- الزيت : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- الفطر : كوب (مقطع)- كريمة : 3 اكواب- جبن البارميزان : ربع كوب- البصل الأخضر :...

كب كيك هش

13-04-2025 08:11 AM

كب كيك هش*المقادير:- دقيق : كوب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- سكر : ثلثان الكوب- الزبدة : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة*طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيكنج باودر، والملح...