طريقة عمل كباب الأكي دنيا التركي

20-02-2025 08:15 AM

طريقة عمل كباب الأكي دنيا التركي*المقادير:- للتقديم :الخبز : حسب الرغبة (تركي)طماطم : حسب الرغبة (شرائح)البصل : 1 حبة (شرائح)- اللحم الضاني : كيلو (مفروم)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)- بابريكا : ملعقة...

تعرفوا على طريقة عمل حلى السميد والحليب المحموس القديم

19-02-2025 09:58 PM

المقادير - السميد : كوب ونصف- سكر : نصف كوب- جوز الهند : نصف كوب- حليب : كوب- حليب بودرة : نصف كوب- القشطة : علبة- الزيت : 2 ملعقة كبيرة- مكسرات : حسب الرغبة (وشوكولاتة / للتزيين)طريقة التحضيرضعي السميد والحليب في قدر على النار وقلبي، ثم اتركيه على النار حتى يتحول اللون إلى الذهبي.أضيفي السكر...

سهلة وسريعة .. طريقة عمل فتة سمبوسة اللحم

19-02-2025 08:00 PM

المقادير - عجينة سمبوسة : 12 قطعة (سمبوسة محشية باللحم المفروم)- لحم مفروم : نصف كيلو (مطبوخ)- لبن رايب : كوبان ونصف- الطحينية : ربع كوب (مع عصير الليمون)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- مكسرات : حسب الرغبة (وبقدونس مفروم ورمان / للتزيين)طريقة...

وصفة لذيذة من أقراص البرجر مع الشوفان لوصفة غداء مثالية خفيفة وطيبة

19-02-2025 08:00 PM

المقادير - لحم العجل المفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (مبشور)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيراخلطي...

سمبوسة البف المقرمشة .. من الأطباق اللذيذة والمحببة للجميع

19-02-2025 08:14 AM

سمبوسة البف المقرمشة.. من الأطباق اللذيذة والمحببة للجميع*المقادير:- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)- لحم مفروم : 250 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- الكراث : باقة (مقطع صغير)- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة-...

خطوات عمل الشعيبيات بأسهل وأسرع طريقة على الأصول

19-02-2025 08:12 AM

خطوات عمل الشعيبيات بأسهل وأسرع طريقة على الأصول*المقادير:- الزيت النباتي : نصف كوب- حليب : نصف كوب- زبادي : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : 3 اكواب- السمنة : ربع كوب (مذابة)- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- مربى زهر الليمون : 2 ملعقة كبيرة- قطر : كوب*طريقة...

خطوات عمل الشعيبيات بأسهل وأسرع طريقة على الأصول

18-02-2025 06:26 PM

المقادير - الزيت النباتي : نصف كوب- حليب : نصف كوب- زبادي : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : 3 اكواب- السمنة : ربع كوب (مذابة)- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- مربى زهر الليمون : 2 ملعقة كبيرة- قطر : كوبطريقة التحضيرلتحضير العجينة: اخلطي الدقيق مع الحليب...

أسرار تحضير صينية أجنحة الدجاج مع البطاطس

18-02-2025 06:26 PM

المقادير - جوانح الدجاج : كيلو (مغسول جيداً)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات متوسطة الحجم)- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مبشورة أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة)-...

حشوة لحم بالعجين

18-02-2025 08:21 AM

حشوة لحم بالعجين*المقادير:- الحشوة :لحم مفروم : 500 غراماًالبصل : 1 حبة (مفروم)الثوم : فص (مفروم)بقدونس : نصف كوب (مفروم)ملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبهار اللحم : ملعقة صغيرة- العجينة :دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)الخميرة الفورية : ملعقة صغيرةسكر : ملعقة صغيرةماء دافئ : نصف كوبزيت...

السمك المسكوف بالفرن

18-02-2025 08:19 AM

السمك المسكوف بالفرن*المقادير:- السمك : 750 غرام (سمك الشبوط)- الخل : ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (كبير الحجم ومفروم ناعم)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومفرومة ناعم)- بقدونس : باقة (طازج ومفروم ناعم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)-...

أكلة مميزة من المطبخ العراقي .. جربي طريقة تحضير السمك المسكوف بالفرن

17-02-2025 08:37 PM

المقادير - السمك : 750 غرام (سمك الشبوط)- الخل : ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (كبير الحجم ومفروم ناعم)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومفرومة ناعم)- بقدونس : باقة (طازج ومفروم ناعم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)- الزيت النباتي :...

مثالي للفطور أو كوجبة خفيفة. إليكِ طريقة تحضير حمص بطحينة

17-02-2025 07:00 PM

المقادير - حمص : كوب- الماء : حسب الحاجة (لنقع الحمص)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- الطحينية : نصف كوب- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة)طريقة التحضيراغسلي الحمص جيداً...

غني بالعناصر الغذائية ومشبع للغاية .. جربي أومليت الشوفان بطريقة سهلة ومذاق لذيذ ومشبع

17-02-2025 07:00 PM

المقادير - البيض : 4 حبات- الفطر : كوب (مقطع قطع صغيرة)- فليفلة ملونة : 3 حبات (حبات متوسطة الحجم / مقطعة مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)طريقة التحضيرفي وعاء...

طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج

17-02-2025 08:13 AM

*محتويات:1شوربة خضار بالدجاج2مقادير شوربة خضار بالدجاج3طريقة شوربة خضار بالدجاج4شوربة خضار بالدجاج والشوفان.1مقادير شوربة خضار بالدجاج والشوفان4.2طريقة شوربة خضار بالدجاج والشوفانشوربة خضار بالدجاجشوربة خضار بالدجاج هي أحد أنواع الشوربات الشهية للغاية وهي ذات طعم غني ومفيدة أيضًا لأنها تحتوي على...

طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو

17-02-2025 08:09 AM

مناسب كوجبة فطور أوعشاء سهلة وسريعة.. تعرفي على طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو*المقادير:- التوست الاسمر : 12 شريحة- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- ديك الرومي : 12 شريحة- الجبنة السويسرية : 12 شريحة- الخردل : حسب الرغبة- البيض : 1 حبة*طريقة التحضير:سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم ادهني الخردل...

تعرفي على طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو

16-02-2025 06:27 PM

المقادير - التوست الاسمر : 12 شريحة- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- ديك الرومي : 12 شريحة- الجبنة السويسرية : 12 شريحة- الخردل : حسب الرغبة- البيض : 1 حبةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم ادهني الخردل على كل شريحة من الخبز، وفي وعاء اخلطي الزبدة المذابة مع البيض.ضعي نصف شرائح الخبز...

طريقة عمل طبق شوربة البطاطس مع تشكيلة من الخضار

16-02-2025 06:27 PM

المقادير - الفاصوليا الخضراء : نصف كوب- البازيلاء : نصف كوب- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الثوم : فصّان (مهروس)- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ربع قالب (صغير)- ماء ساخن : 3 اكوابطريقة...

طريقة حفظ البقدونس في الفريزر بحيل بسيطة وسهلة

16-02-2025 09:02 AM

يعتبر البقدونس من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، خصوصًا في المطبخ العربي. ويتميز بنكهته الطازجة وفوائده الصحية المتعددة، حيث يضاف إلى السلطات، الشوربات، والأطباق الرئيسية لإضفاء طعم مميز. ومع ذلك، قد يواجه البعض تحديات في الحفاظ على البقدونس طازجًا لفترات طويلة، خصوصًا إذا تم...

فطائر السامسا الروسية

16-02-2025 08:17 AM

فطائر السامسا الروسية*المقادير:- العجينة :دقيق : 2 كوب (منخول)ماء دافئ : ثلث كوبالخميرة الفورية : ملعقة صغيرةسكر : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الحشوة :لحم غنم : 250 غراماً (مقطع قطع صغيرة)البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)الثوم : فصّانالبطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات...

كيكة الموز بمكونات وخطوات سهلة

16-02-2025 08:15 AM

كيكة الموز بمكونات وخطوات سهلة*المقادير:- طحين : 2 كوب (أسمر كامل القمح)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة- الموز : 3 حبات (ناضج ومهروس)- البيض : 2 حبة- الزيت : نصف كوب- العسل : ربع كوب- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة (صغيرة)- زبادي : نصف كوب (يوناني)- مكسرات...