شهي ويلائم أجواء فصل الخريف .. الكيكة الإنجليزي العادي أو السادة

06-10-2024 08:26 AM

شهي ويلائم أجواء فصل الخريف.. الكيكة الإنجليزي العادي أو السادة*المقادير:- البيض : 3 حبات- حليب : 3 ملاعق كبيرة- سكر : ثلاث أرباع الكوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف (سائلة)- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الزبدة : كوب (طرية)- دقيق : كوب وثلث*طريقة التحضير:حمّي الفرن على...

مربى الفراولة أحد أشهر وأشهى أنواع المربيات الشهية .. إليكم طريقة إعداده بدون إضافة سكر

05-10-2024 07:46 PM

المقادير - الفراولة : 4 اكواب (فراولة بوريه)- عصير الليمون : ربع كوب- العسل : كوب- الماء : ثلاث أرباع الكوبطريقة التحضيراخلطي بوريه الفراولة مع العسل.سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة والعسل.أضيفي الليمون إلى الخليط.حركي المكونات واهرسيها، ثم ارفعي القدر عن النار...

لتهدئة المعدة .. جربوا مشروب الخيار بالنعناع البارد

05-10-2024 07:45 PM

المقادير - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ورق نعناع : 8 ورقات (طازج)- ماء الصودا الغازي : نصف كوبطريقة التحضيرفي إبريق، اخلطي عصير الليمون، والسكر، والخيار، والنعناع، مع الثلج.صبي المزيج في كوب، وأضيفي القليل من ماء الصودا، وقدميه.

باستا روما سيهات وصفة شهية لذيذة وتستحق التجربة

05-10-2024 07:44 PM

المقادير - الفيتوتشيني : عبوة (باستا / بما يعادل 400 غم)- صدر الدجاج : 200 غم (مشوي)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- جبن البارميزان : كوب (أصفر مبشور)- كريمة الطبخ : نصف كوب- حليب : كوب- ريحان ناشف : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيراسلقي...

تعرفي على طريقة عمل فطيرة السينابون بالتفاح

05-10-2024 08:31 AM

تعرفي على طريقة عمل فطيرة السينابون بالتفاح*المقادير:- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)- التفاح : 3 حبات (كبير ومقشر ومقطع إلى مكعبات)- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- الخبز : رغيف (خبز بريوش، 16 أونصة، مقطع إلى مكعبات)- جبن كريمي : عبوة (8 أونصات، مقطع إلى...

دونات محشية بالكاسترد

05-10-2024 08:29 AM

دونات محشية بالكاسترد*المقادير:- للعجينة :دقيق : 2 كوبماء دافئ : ربع كوبحليب : ربع كوبالزبدة : ربع كوبالبيض : 1 حبةسكر : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة صغيرةبيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرةالفانيليا : ربع ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- مقادير الكاسترد :حليب : 4 أكواب ونصفكاسترد : 4 ملعقة كبيرة ونصفسكر :...

تعرفي على أفضل طريقة لتقديم وصفة البان كيك المنفوخ بمذاقه الرائع

03-10-2024 08:26 AM

تعرفي على أفضل طريقة لتقديم وصفة البان كيك المنفوخ بمذاقه الرائع*المقادير:- دقيق : 3 اكواب (منخول جيداً)- البيض : 2 حبة- الخل : ملعقة صغيرة- حليب : كوب (دافئ)- الزيت : 2 ملعقة كبيرة (أو زبدة)- سكر : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- بيكربونات الصوديوم : ملعقة...

لن تستغرق منكِ سوى دقائق معدودة .. تعرفي على طريقة عمل بيتزا صحية بدون فرن

03-10-2024 08:24 AM

لن تستغرق منكِ سوى دقائق معدودة.. تعرفي على طريقة عمل بيتزا صحية بدون فرن*المقادير:- خبز التورتيلا : 3 أرغفة- صلصة البيتزا : نصف كوب (جاهزة)- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)- أوريغانو : ملعقة صغيرة*طريقة...

التوست الصحي بدقيق القمح الكامل .. يساعدك على خسارة الوزن بسهولة

02-10-2024 08:54 PM

المقادير - دقيق : كيلو (دقيق القمح الكامل)- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الزيت : ملعقة كبيرة ونصف- ملح : ملعقة صغيرة- الماء : حسب الحاجة- بذور الكتان : ثلث كوب- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة- حبوب الشيا : ملعقة صغيرة- السيليوم : 2 ملعقة كبيرة (قشور)- السمسم : 2 ملعقة...

بخطوات ومكونات بسيطة .. تعلمي عملي كرات اللبنة بالثوم والأعشاب

02-10-2024 08:53 PM

المقادير - زبادي : 2 كوب (كامل الدسم)- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- زيت الزيتون : 2 كوب (بكر ممتاز)طريقة التحضيراخلطي الزبادي مع ملعقة صغيرة من الملح.ضعي مزيج الزبادي والملح في وعاء مبطن بشاش نظيف.ضعي المزيج في...

الملوخية بالطريقة اللبنانية من أشهى الأطباق التي تقدم على سفرة الغداء في البلدان العربية

01-10-2024 10:18 PM

المقادير - الملوخية : كيلو (ورق مغسولة ومقلية)- كزبرة خضراء : 2 عود- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- الثوم : 8 فصوص- كزبرة يابسة : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- مرق دجاج : 3 اكواب- الزيت : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي طنجرة قلبي الزيت النباتي مع خمس حبات من الثوم الشرائح...

كيك فانيليا بدون بيض بطريقة شهية ومميزة

01-10-2024 10:15 PM

المقادير - دقيق : 2 كوب- الزيت : ثلاث أرباع الكوب- لبن زبادي : علبة- سكر : ثلاث أرباع الكوب- حليب : ربع كوب (قابل للزيادة بحسب نوع الدقيق)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : رشّة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في...

وصفة سهلة لعمل ساندويش فرانسيسكو الدجاج

01-10-2024 08:32 AM

وصفة سهلة لعمل ساندويش فرانسيسكو الدجاج*المقادير:- خبز الباغيت : 4 أرغفة (عريض)- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع شرائح متوسطة السماكة)- الفطر : 10 حبات (مقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح رفيعة)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- الذرة : كوب (حبوب الذرة الحلوة)-...

وصفة مشهية للبامية .. إليكم صينية البامية باللحم ودبس الرمان

01-10-2024 08:31 AM

وصفة مشهية للبامية.. إليكم صينية البامية باللحم ودبس الرمانالمقادير:- البامية : 500 غراماً (طازجة مزالة الرأس ومغسولة / أو مجمدة)- الثوم : 6 فصوص (مفروم شرائح)- البصل : 1 حبة (مفروم)- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- دبس الرمان : 2...

تعلمي تحضير شوربة دجاج بالليمون كيتو .. مناسبة لرجيمك المثالي

30-09-2024 09:02 PM

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- جذور الكرفس : نصف باقة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الكرفس : كوب (مقطع)- مرق دجاج : 6 اكواب (غير مملح)- الجزر : ربع كوب (مقطع مكعبات)- البصل : نصف كوب (مقطع مكعبات)- الثوم : فص (مقطع شرائح)- برش ليمون : ملعقة صغيرة-...

وصفة سهلة لعمل ساندويش فرانسيسكو الدجاج

30-09-2024 09:01 PM

المقادير - خبز الباغيت : 4 أرغفة (عريض)- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع شرائح متوسطة السماكة)- الفطر : 10 حبات (مقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح رفيعة)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- الذرة : كوب (حبوب الذرة الحلوة)- خس : كوب (مقطع شرائح رفيعة)- المايونيز :...

أرز بالقرع العسلي

30-09-2024 08:59 AM

المقادير- الأرز المصريّ : 2 كوب- القرع : كوب ونصف (مقطع)- مرق دجاج : كوب (شوربة دجاج)- البصل : 1 حبة (مفروم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الماء : 2 كوب- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (أو ملعقتان زبدة)طريقة التحضيريوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.يقلب البصل حتى يذبل، ثم...

تفاح مخبوز ومحشي بالجوز للرجيم

30-09-2024 08:58 AM

المقادير- التفاح : 4 حبات (مغسول)- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)- السكر البني : ملعقة كبيرة- مسحوق القرفة : ملعقة صغيرة- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- الماء : ثلاث أرباع الكوبطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.قطعي الجزء العلوي من التفاح واحتفظي به، ثم أزيلي بذور التفاح الداخلية بواسطة آلة...

البطاطا غراتان بالبارميزان

30-09-2024 08:56 AM

المقادير البطاطا : 4 حبات (مقشرة ومقطعة إلى حلقات رقيقة)- كريمة الطبخ : 2 كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ملعقة كبيرة (لدهن الصينية)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.إمزجي حلقات...

طريقة تحضير فطائر اللحم بعجين في منزلك بسهولة

29-09-2024 11:25 PM

المكونات اللازمة لفطائر اللحم بعجينلتحضير فطائر اللحم بعجين في المنزل، ستحتاج لبعض المكونات الأساسية التي يمكن العثور عليها بسهولة في مطبخك. تأكد من جمع هذه المكونات قبل البدء في عملية التحضير.مكونات العجينة:3 أكواب من الطحين1 ملعقة صغيرة من الملح1 ملعقة طعام من السكر1 ملعقة طعام من الخميرة...