حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,23 نوفمبر, 2024 م
  • طريقة سهلة وشهية لحلى أم علي ..  أم علي بالكرواسان

    طريقة سهلة وشهية لحلى أم علي .. أم علي بالكرواسان

    12-09-2024 08:27 AM

    *طريقة سهلة وشهية لحلى أم علي.. أم علي بالكرواسان:*المقادير:- الكرواسان : 2 حبة- حليب : ليتر (سائل)- الحليب المكثّف : ربع كوب (محلى)- القشطة : علبة- القرفة : عود- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- لوز : ربع كوب (شرائح)- جوز الهند : ربع كوب- فستق حلبي : ربع كوب- زبيب : ربع كوب- القشطة : علبة...

  • سلطة الدوريتوس بالرانش ..  نكهة مميزة لا تقاوم

    سلطة الدوريتوس بالرانش .. نكهة مميزة لا تقاوم

    12-09-2024 08:25 AM

    سلطة الدوريتوس بالرانش.. نكهة مميزة لا تقاوم *المقادير:- خس : كوب (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة- خيار : 2 حبة- الخيار المخلل : 2 حبة- جبن فيتا : نصف كوب (مكعبات)- دوريتوس : كيس- النعناع : رشّة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة- ملح : رشّة- صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبة*طريقة...

  • اسكندر دجاج التركي ..  وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير

    اسكندر دجاج التركي .. وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير

    11-09-2024 07:31 PM

    المقادير - للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)ملح : نصف ملعقة صغيرة- للصوص :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةعصير طماطم : نصف كوبالماء : كوبالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مجروش)زعتر مجفف...

  • أسهل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة

    أسهل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة

    11-09-2024 07:30 PM

    المقادير - لحم مفروم : 250 غراماً- الزيت : 2 ملعقة كبيرة- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة- شطة بودرة : ملعقة صغيرة (اختياري)- طماطم : 2 حبة...

  • سلطة الدوريتوس بالرانش ..  نكهة مميزة لا تقاوم

    سلطة الدوريتوس بالرانش .. نكهة مميزة لا تقاوم

    11-09-2024 07:28 PM

    المقادير - خس : كوب (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة- خيار : 2 حبة- الخيار المخلل : 2 حبة- جبن فيتا : نصف كوب (مكعبات)- دوريتوس : كيس- النعناع : رشّة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة- ملح : رشّة- صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبةطريقة التحضيرقطعي الخضار وضعيها في طبق التقديم، ثم أضيفي...

  •  كيكة الدخن بالتفاح والزبيب

    كيكة الدخن بالتفاح والزبيب

    11-09-2024 08:51 AM

    المكونات:- كوب من الدخن المغسول- ثلاثة أكواب من عصير التفاح- كوب من الزبيب- رشة من الملح- رشة من القرفةطريقة التحضير:1. وضع جميع المكونات عدا القرفة في قدرٍ متوسطٍ على حرارةٍ عاليةٍ حتى يغلي.2. تغطية القدر وخفض الحرارة وتركه يغلي لساعة حتى يتشرب السائل ويصبح الدخن طرياً. إذا كان مقرمشاً، يتم...

  • فطيرة الخضراوات اليابانية

    فطيرة الخضراوات اليابانية

    11-09-2024 08:49 AM

    مدة الطهي: 20 دقيقةعدد الحصص: تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات:مكونات هريسة الطحينة:- نصف كوب من الحمص المعلب العضوي مع ماء التعليب- ملعقة كبيرة من الطحينة- عصير حبة ليمون- نصف كوب من الماء- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من دبس التمر- فص من الثوم المهروس- ملعقة صغيرة من الملحمكونات الفطيرة:- حبة...

  • طريقة عمل لازانيا السبانخ

    طريقة عمل لازانيا السبانخ

    11-09-2024 08:47 AM

    مدة التحضير: 15 دقيقةمدة الطهي: 50 دقيقةتكفي لِ 5 أشخاصدرجة الصعوبة: سهلةالمكونات:صلصة:- ثلاث ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة- ربع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات- ثلاثة أكواب من الحليب- كوب من جبن البارميزان الطازج والمبشور- نصف ملعقة صغيرة من الملحالسبانخ:- ملعقتا طعام من زيت الزيتون- أربعة...

  • طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي في المنزل وألذ من المطاعم

    طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي في المنزل وألذ من المطاعم

    10-09-2024 10:33 PM

    المقادير - للتغطية :بقسماط : كوبدقيق : نصف كوبالنشاء : نصف كوب- الدجاج : كيلو- عصير الليمون : نصف كوب- الصويا صوص : نصف كوب- صلصة طماطم : نصف كوب- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)طريقة...

  • طريقة تفريز عجينة السمبوسة المحشية ..  بسيطة وسهلة

    طريقة تفريز عجينة السمبوسة المحشية .. بسيطة وسهلة

    10-09-2024 12:10 AM

    تتميز السمبوسة بعجينة هشة ومقرمشة. ويمكن تحضيرها مقلية أو مشوية. ومن أجل الاستمتاع بمذاقها متى تشاء، سنقدم لك طريقة تفريز عجينة السمبوسة المحشية:حضري عجينة السمبوسة واحشيها، يمكنك استخدام العجينة الجاهزة أيضاً في هذه المرحلة.ضعي طبقة واحدة من السمبوسة المحشية في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.غلّفي...

  • طريقة تحضير الزهرة المقلية مع صوص البشاميل

    طريقة تحضير الزهرة المقلية مع صوص البشاميل

    10-09-2024 12:06 AM

    إليك طريقة تحضير الزهرة المقلية مع صوص البشاميل:مكونات الزهرة المقلية:– 1 كوب زهرة مقطعة إلى قطع صغيرة– 1/2 كوب دقيق– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود– زيت للقليمكونات صوص البشاميل:– 2 ملعقة كبيرة زبدة– 2 ملعقة كبيرة دقيق– 2 كوب حليب– 1/2 ملعقة صغيرة ملح– 1/4 ملعقة صغيرة...

  • وجبة غذائية متكاملة ..  ساندويتش البيض مع السبانخ

    وجبة غذائية متكاملة .. ساندويتش البيض مع السبانخ

    09-09-2024 08:47 AM

    وجبة غذائية متكاملة.. ساندويتش البيض مع السبانخ*المقادير:- البصل : 1 حبة (كبير الحجم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- السبانخ : 6 اكواب- البيض : 12 حبة (كبير الحجم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جبن قريش : كوب (قليل الدسم)- جبن الشيدر : 12 شريحة (قليل الدسم)- الخبز الإفرنجي :...

  • جربي تكساس تشيللي فرايز وقدميه بطبقة من جبن الشيدر الشهية

    جربي تكساس تشيللي فرايز وقدميه بطبقة من جبن الشيدر الشهية

    09-09-2024 08:46 AM

    جربي تكساس تشيللي فرايز وقدميه بطبقة من جبن الشيدر الشهية*المقادير:- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)- لحم مفروم : ربع كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزعتر : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- صوص حار : ملعقة...

  • جربي تكساس تشيللي فرايز وقدميه بطبقة من جبن الشيدر الشهية

    جربي تكساس تشيللي فرايز وقدميه بطبقة من جبن الشيدر الشهية

    08-09-2024 10:10 PM

    المقادير - البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)- لحم مفروم : ربع كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الزعتر : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- صوص حار : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- جبن...

  • تعلمي سمك الكارب المشوي المدخن على الطريقة العراقية

    تعلمي سمك الكارب المشوي المدخن على الطريقة العراقية

    08-09-2024 10:09 PM

    المقادير - السمك : 1 كيلو (سمك كارب)- خل التفاح : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- دبس الرمان : ملعقة كبيرة- الكاتشاب : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- عصير الليمون : 2 حبة- الزيت : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيراغسلي السمكة بخل التفاح، وتُفرك جيداً ثم تُغسل بالماء وتُملّح.في صينية فرن...

  • تعلمي معنا سر تحضير مربى التين في مطبخك بطريقة سهلة

    تعلمي معنا سر تحضير مربى التين في مطبخك بطريقة سهلة

    08-09-2024 08:45 AM

    تعلمي معنا سر تحضير مربى التين في مطبخك بطريقة سهلة*المقادير:- تين : كيلو- سكر : نصف كيلو- عصير الليمون : 1 حبة*طريقة التحضير:قطعي التين إلى أربع أجزاء.في إناء عميق، وزعي السكر على التين، واتركيه لمدة ليلة في الثلاجة حتى يمتزج التين مع السكر.حضري قدر وضعي التين مع السكر، وارفعيه على نار هادئة...

  • يمكنكِ تقديم التشيز كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة ..  جربيه على طريقتنا السهلة والمضمونة

    يمكنكِ تقديم التشيز كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة .. جربيه على طريقتنا السهلة والمضمونة

    08-09-2024 08:44 AM

    يمكنكِ تقديم التشيز كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة .. جربيه على طريقتنا السهلة والمضمونة*المقادير:- مقادير الطبقة الأولى :بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)الزبدة : 200 غم (مذوبة)- مقادير الطبقة الثانية :القشطة : 120 ملليلتراًجبن كريمي : 10 قطع (مربعات)حليب مكثف محلى : 170 غم- مقادير...

  • طريقة تحضير الكبة على الطريقة السورية

    طريقة تحضير الكبة على الطريقة السورية

    07-09-2024 06:48 PM

    إليك طريقة تحضير الكبة السورية:المكونات:2 أكواب من اللحم المفروم (يفضل استخدام لحم الغنم أو البقر)1 كوب من البرغل الناعم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا2 ملاعق كبيرة من النشا1/4 ملعقة صغيرة من البهارات السورية (سبع بهارات أو بهارات الكبة)1/4 ملعقة صغيرة من القرفةملح وفلفل حسب الذوقزيت...

  • صحية ومناسبة كنوع من المقبلات في جميع الموائد ..  سلطة البطاطس التقليدية

    صحية ومناسبة كنوع من المقبلات في جميع الموائد .. سلطة البطاطس التقليدية

    07-09-2024 06:30 PM

    المقادير - البطاطس : 3 حبات (مسلوقة)- البصل الأخضر : 100 غراماً- طماطم : 1 حبة- الفلفل الأخضر : 1 حبة- الفلفل الأحمر : 1 حبة- النعناع : 50 غم (أخضر)- بقدونس : 50 غم- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : حسب الرغبة- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيراسلقي البطاطس وقطعيها إلى...

  •  كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة

    كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة

    07-09-2024 06:27 PM

    المقادير - مقادير الطبقة الأولى :بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)الزبدة : 200 غم (مذوبة)- مقادير الطبقة الثانية :القشطة : 120 ملليلتراًجبن كريمي : 10 قطع (مربعات)حليب مكثف محلى : 170 غم- مقادير الطبقة الثالثة :قهوة : 2 ملعقة صغيرةكريم كراميل : 70 غمحليب : كوب (سائل)بودرة الكاكاو : 2 ملعقة...

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم