اكتشفي وصفة سهلة لساندويش الدجاج المقلي بالصوص

29-08-2024 12:34 AM

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)- صلصة الباربيكيو : نصف كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- خس : حسب الرغبة- خبز الباغيت : حسب الحاجة- صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الزيت...

فطيرة الجبن والبقدونس .. وصفة مثالية لوجبة الفطور الصباحية

29-08-2024 12:33 AM

المقادير - جبن فيتا : 500 غراماً- جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور)- دقيق : 2 كوب- بقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)- حليب : ربع كوب (كامل الدسم)- البيض : 2 حبة- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصف- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي جبن...

تعرفي إليها .. طريقة تحضير بيتزا الفصول الأربعة في المنزل

28-08-2024 08:04 PM

في عالم البيتزا، تتنوع الإبداعات والأفكار الفريدة لتلبية أذواق المحبين. ومن أبرز تلك الإبداعات هي بيتزا الفصول الأربعة، والتي تجمع بين أروع مكونات الطبيعة في طبق واحد. فإذا كنت تبحث عن طريقة لإعداد هذه البيتزا اللذيذة في منزلك، فتابع معنا هذه المقالة. لبدء الرحلة، سنحتاج إلى العناصر الأساسية...

لمن يتعبون نظام الغذاء النباتي .. نقدم لكم وجبة لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها بمجموعة الخضراوات المتوفرة لديكِ

28-08-2024 08:41 AM

لمن يتعبون نظام الغذاء النباتي.. نقدم لكم وجبة لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها بمجموعة الخضراوات المتوفرة لديكِ*المقادير:- الكوسا : كوب (مبشورة ومعصورة)- القرنبيط : كوب (مبشور)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- دقيق : ثلث كوب- النشاء : ربع كوب- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- الزيت : 3 ملاعق كبيرة- بودرة البصل : 2...

لقمة القاضي أو العوامة أو اللقيمات .. حلويات عربية شهيرة جربيها

28-08-2024 08:39 AM

لقمة القاضي أو العوامة أو اللقيمات.... حلويات عربية شهيرة جربيها*المقادير:- دقيق : 2 كوب- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- الماء : كوب ونصف- سمن : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)- قطر : 2 كوب (بارد)*طريقة التحضير;ضعي الدقيق، والخميرة، والملح، والماء، والسمن في وعاء...

عجينة بيتزا هشة وطريقة مع إضافة اللبن لمكوناتها

27-08-2024 10:13 PM

المقادير - دقيق : 4 اكواب- حليب : كوب (خالي الدسم)- زيت الزيتون : نصف كوب- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة- ماء دافئ : كوب- سكر : نصف ملعقة كبيرة- ملح : رشّةطريقة التحضيرذوّبي الخميرة في الماء واتركيها حتى تتفاعل.في وعاء ضعي الدقيق، وأضيفي الزيت، والحليب، واعجني المكونات جيداً.أضيفي خليط الخميرة،...

متبل الباذتجان .. طبق مقبلات شامي شهي ولذيذ، جربوه بطريقة سهلة وسريعة

27-08-2024 10:10 PM

المقادير - الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- لبن زبادي : علبة (صغيرة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الطحينية : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- شطة بودرة : ملعقة صغيرة (اختياري)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الرمان : ربع كوبطريقة التحضيراغسلي حبة الباذنجان...

عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات .. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية

27-08-2024 08:26 AM

عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات.. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية*المقادير:- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)- الموز : 1 حبة- زبادي : 2 ملعقة كبيرة- حليب : كوب (بارد)- مكعبات الثلج : حسب الرغبة- مكسرات : نصف كوب (لوز وبندق مجروش)*طريقة التحضير:في إبريق...

جربي تقديم وصفات الشاورما بطريقة احترافية وسهلة ومضمونة

27-08-2024 08:25 AM

جربي تقديم وصفات الشاورما بطريقة احترافية وسهلة ومضمونة*المقادير:- صدر الدجاج : 4 صدور- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- طماطم : 1 حبة (خالية من البذور ومقطعة شرائح)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)- زبادي : نصف كوب- الخل : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت : 6 ملاعق كبيرة- ثوم...

حيلة ذكية لمنع اسوداد لون الباذنجان المكدوس

26-08-2024 10:15 PM

يعتبر مكدوس الباذنجان من الوصفات اللذيذة التي يمكن تناولها مع الكثير من الأطباق للحصول على طعم مميز. لكن يمكن عند تحضيره مواجهة بعض المشاكل ومنها تحول لون الحبات إلى داكن وفقدانها لونها الطبيعي.وفي هذه الحالة يجب إعداده بطريقة صحيحة. ولهذا يغلى في الماء لمدة 10 دقائق. يصفى جيداً ويضاف إليه الماء...

جربيها .. طريقة سهلة لصناعة طحينة السمسم في منزلك

26-08-2024 09:02 PM

طحينة السمسم هي مكون أساسي في العديد من الأطباق والوصفات الشرقية والمتوسطية، من الحلويات إلى المرقات والمقبلات. على الرغم من توفر طحينة السمسم الجاهزة في الأسواق، إلا أن إعدادها في المنزل يوفر عدة مزايا. فهي تمنح طعماً أكثر طراوة وغنى، وتتيح لك التحكم في المكونات والنسب. في هذه المقالة، سنستكشف...

حيلة ذكية للتخلص من زفرة الدجاج نهائياً

26-08-2024 08:59 PM

يعتبر الدجاج المكون الأساسي للكثير من الأطباق الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل، لكن من أبرز المشاكل التي يمكن مواجهتها أثناء طهوه هي عدم زوال رائحة الزفر.إلا أن ما لا تعرفه كثيرات هو أنه يمكن التخلص من هذه المشكلة بطريقة سهلة جداً، ولهذا يجب أولاً تنظيف الدجاج من البقايا غير المرغوب فيها، ثم...

جربي تقديم وصفات الشاورما بطريقة احترافية وسهلة ومضمونة

26-08-2024 08:21 PM

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- طماطم : 1 حبة (خالية من البذور ومقطعة شرائح)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)- زبادي : نصف كوب- الخل : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت : 6 ملاعق كبيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة-...

طريقة عمل وصفات البيتزا بأسهل طريقة بالمقلاة

26-08-2024 08:19 PM

المقادير - مكوّنات الحشوة :صلصة البيتزا : حسب الحاجةالفطر : حسب الرغبةجبن التشيدر : حسب الرغبةجبن موزاريلا : حسب الرغبةزيتون أسود : شرائحريحان : حسب الرغبة (طازج)- دقيق : كوب- خميرة : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- سكر : ملعقة صغيرة- ماء دافئ : ثلث كوبطريقة التحضيرنضع...

المنتو الكذاب

26-08-2024 09:12 AM

يعتبر طبق المنتو من أنواع المعجنات الذي يعود أصله إلى الصين، وهو عبارة عن عجين يحشى باللحم المفروم والبصل ثم يطهى على البخار ليقدم كطبقٍ رئيسي في الصين، وينتشر تحضير المنتو الكذاب في أفغانستان والسعودية والعديد من الدول العربية ويقدم كطبق مقبلات على وجبة الغداء أو يقدم على وجبة الإفطار، وتحضر...

تعرفي على طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو

26-08-2024 08:09 AM

تعرفي على طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو*المقادير:- البيض : 7 حبات- دقيق : 4 اكواب (متعدد الاستعمالات)- الزبدة : 750 غرام (بدرجة حرارة الغرفة)- سكر البودرة : 250 غراماً (أبيض)- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- مربى : نصف كوب*طريقة التحضير:اخفقي البيض ببطء بالمضرب...

كيك التمر بالقرفة

26-08-2024 08:07 AM

*المكونات:- 2 كوب طحين.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- 3 بيضات.- ¾ كوب حليب.- ½ كوب سكر.- 5 ملاعق كبيرة زبد فى حرارة الغرفة.- 2 ملعقة كبيرة دبس التمر.- 1 ملعقة صغيرة قرفة مَطحونة.- ¼ ملعقة صغيرة ملح.- 1 كوب حبات تمر (عجوة)، مُقطعة إلى قطع صغيرة.- ½ كوب جوز مَجروش.*الطريقة:1- يُسخن الفرن على حرارة...

تعرفي على طريقة عمل الميني بيتزا واستمتعي مع عائلتك بمذاقها وطعمها اللذيذ

25-08-2024 08:42 AM

تعرفي على طريقة عمل الميني بيتزا واستمتعي مع عائلتك بمذاقها وطعمها اللذيذ*المقادير:- دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)- ملح : رشّة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة- ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- فلفل رومي : 2 حبة (مقطع...

جربي طريقة عمل تشيز كيك البلوبيري المخبوز وتمتعي بطعمه الرائع واللذيذ

25-08-2024 08:40 AM

جربي طريقة عمل تشيز كيك البلوبيري المخبوز وتمتعي بطعمه الرائع واللذيذ*المقادير:- بسكويت : 250 غراماً (مطحون)- الزبدة : 100 غراماً- جبن كريمي : 2 كوب (طري)- سكر : كوب- البيض : 1 حبة (مخفوق)- طحين : ملعقتان كبيرتان وربع- برش ليمون : 1 حبة- البلوبري : كوب*طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180...

تعرفي على طريقة عمل "الفريكة الشامية بالدجاج"

24-08-2024 08:43 PM

المقادير - الفريكة : 3 اكواب (منقوعة ومغسولة جيداً)- صدر الدجاج : 2 صدر (منظف ومقطع لمكعبات)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الفطر : كوب- ماء دافئ : 6 اكواب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- كريمة الطبخ : 3 اكواب (اختياري)- ماء ساخن : كوب- جبن البارميزان : نصف كوب (اختياري)- الزبدة :...