بروستد الدجاج على طريقة المطاعم .. باستخدام زيت البيت النظيف والمضمون

08-10-2024 07:13 PM

المقادير - لتتبيل الدجاج :الدجاج : 12 قطعةالخل الأبيض : ربع كوبملح : 2 ملعقة صغيرةبودرة الثوم : ملعقة صغيرةالفلفل الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)- لخليط البيض :البيض : 5 حباتفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةحليب : كوب (سائل)- لتغليفة الدجاج :طحين : 3 اكوابكورن فليكس : 2 كوببيكنج بودر :...

طريقة عمل المجدرة على الطريقة الأصلية

07-10-2024 07:41 PM

المقادير - عدس بنّي : كوب ونصف (منقوع)- الماء : حسب الحاجة- زيت الذرة : نصف كوب- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)- أرز بسمتي : 3 اكواب (منقوع ومغسول ومصفى)- مرق دجاج : 2 مكعب- ملح : 3 ملاعق صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكمون : رشّة (مطحون)طريقة التحضيرضعي الماء والعدس في قدر على نار متوسّطة...

خلية النحل بالجبنة والأوريغانو .. مناسب للفطور بجانب فنجان الشاي

07-10-2024 07:40 PM

المقادير - مقادير العجينة :ماء دافئ : كوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة كبيرةزيت الزيتون : نصف كوبأوريغانو : 2 ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةدقيق : 3 اكواب- الحشوة :جبن فيتا : 100 غراماًجبن القشقوان : 100 غراماًالنعناع : ربع كوب (مفروم)صفار البيض : 1 حبةطريقة التحضيرفي وعاء كبير الحجم، اخلطي...

صينية معكرونة بالنقانق .. من أكثر وصفات المكرونة سهولة .. جربيها في أيام العمل

07-10-2024 08:26 AM

صينية معكرونة بالنقانق.. من أكثر وصفات المكرونة سهولة.. جربيها في أيام العمل*المقادير:- للبشاميل :دقيق : ملعقة كبيرةحليب : كوب (سائل)جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرة (أو زيت)- معكرونة : عبوة- النقانق : عبوة- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- الزيت : ملعقة كبيرة- ملح :...

وصفة الباربيكيو بيتزا بالدجاج من المطبخ الإيطالي

07-10-2024 08:25 AM

وصفة الباربيكيو بيتزا بالدجاج من المطبخ الإيطالي*المقادير:- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- الدجاج : كوب ونصف (مسلوق ومفتت)- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)- صلصة الباربيكيو : نصف كوب- البصل الأحمر : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (طازجة)*طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة...

طريقة عمل الروبيان بصلصة الطماطم الحارة

06-10-2024 09:09 PM

المقادير - الروبيان : 2 كيلو (كبير الحجم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)- معجون الفلفل الأحمر الحار الجاهز : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في...

مشروم سوتيه بالأعشاب والليمون .. صحي وغني بالبروتين

06-10-2024 09:06 PM

المقادير - الفطر : 300 غراماً (مشروم)- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)- الزبدة : ملعقة كبيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة- الزعتر : نصف ملعقة صغيرةطريقة...

اخترنا لكِ اليوم باستا روما سيهات وصفة شهية لذيذة وتستحق التجربة

06-10-2024 08:28 AM

اخترنا لكِ اليوم باستا روما سيهات وصفة شهية لذيذة وتستحق التجربة*المقادير:- الفيتوتشيني : عبوة (باستا / بما يعادل 400 غم)- صدر الدجاج : 200 غم (مشوي)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- جبن البارميزان : كوب (أصفر مبشور)- كريمة الطبخ : نصف كوب-...

شهي ويلائم أجواء فصل الخريف .. الكيكة الإنجليزي العادي أو السادة

06-10-2024 08:26 AM

شهي ويلائم أجواء فصل الخريف.. الكيكة الإنجليزي العادي أو السادة*المقادير:- البيض : 3 حبات- حليب : 3 ملاعق كبيرة- سكر : ثلاث أرباع الكوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف (سائلة)- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الزبدة : كوب (طرية)- دقيق : كوب وثلث*طريقة التحضير:حمّي الفرن على...

مربى الفراولة أحد أشهر وأشهى أنواع المربيات الشهية .. إليكم طريقة إعداده بدون إضافة سكر

05-10-2024 07:46 PM

المقادير - الفراولة : 4 اكواب (فراولة بوريه)- عصير الليمون : ربع كوب- العسل : كوب- الماء : ثلاث أرباع الكوبطريقة التحضيراخلطي بوريه الفراولة مع العسل.سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة والعسل.أضيفي الليمون إلى الخليط.حركي المكونات واهرسيها، ثم ارفعي القدر عن النار...

لتهدئة المعدة .. جربوا مشروب الخيار بالنعناع البارد

05-10-2024 07:45 PM

المقادير - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ورق نعناع : 8 ورقات (طازج)- ماء الصودا الغازي : نصف كوبطريقة التحضيرفي إبريق، اخلطي عصير الليمون، والسكر، والخيار، والنعناع، مع الثلج.صبي المزيج في كوب، وأضيفي القليل من ماء الصودا، وقدميه.

باستا روما سيهات وصفة شهية لذيذة وتستحق التجربة

05-10-2024 07:44 PM

المقادير - الفيتوتشيني : عبوة (باستا / بما يعادل 400 غم)- صدر الدجاج : 200 غم (مشوي)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- جبن البارميزان : كوب (أصفر مبشور)- كريمة الطبخ : نصف كوب- حليب : كوب- ريحان ناشف : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيراسلقي...

تعرفي على طريقة عمل فطيرة السينابون بالتفاح

05-10-2024 08:31 AM

تعرفي على طريقة عمل فطيرة السينابون بالتفاح*المقادير:- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (غير مملحة)- التفاح : 3 حبات (كبير ومقشر ومقطع إلى مكعبات)- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- الخبز : رغيف (خبز بريوش، 16 أونصة، مقطع إلى مكعبات)- جبن كريمي : عبوة (8 أونصات، مقطع إلى...

دونات محشية بالكاسترد

05-10-2024 08:29 AM

دونات محشية بالكاسترد*المقادير:- للعجينة :دقيق : 2 كوبماء دافئ : ربع كوبحليب : ربع كوبالزبدة : ربع كوبالبيض : 1 حبةسكر : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة صغيرةبيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرةالفانيليا : ربع ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- مقادير الكاسترد :حليب : 4 أكواب ونصفكاسترد : 4 ملعقة كبيرة ونصفسكر :...

تعرفي على أفضل طريقة لتقديم وصفة البان كيك المنفوخ بمذاقه الرائع

03-10-2024 08:26 AM

تعرفي على أفضل طريقة لتقديم وصفة البان كيك المنفوخ بمذاقه الرائع*المقادير:- دقيق : 3 اكواب (منخول جيداً)- البيض : 2 حبة- الخل : ملعقة صغيرة- حليب : كوب (دافئ)- الزيت : 2 ملعقة كبيرة (أو زبدة)- سكر : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- بيكربونات الصوديوم : ملعقة...

لن تستغرق منكِ سوى دقائق معدودة .. تعرفي على طريقة عمل بيتزا صحية بدون فرن

03-10-2024 08:24 AM

لن تستغرق منكِ سوى دقائق معدودة.. تعرفي على طريقة عمل بيتزا صحية بدون فرن*المقادير:- خبز التورتيلا : 3 أرغفة- صلصة البيتزا : نصف كوب (جاهزة)- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)- أوريغانو : ملعقة صغيرة*طريقة...

التوست الصحي بدقيق القمح الكامل .. يساعدك على خسارة الوزن بسهولة

02-10-2024 08:54 PM

المقادير - دقيق : كيلو (دقيق القمح الكامل)- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الزيت : ملعقة كبيرة ونصف- ملح : ملعقة صغيرة- الماء : حسب الحاجة- بذور الكتان : ثلث كوب- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة- حبوب الشيا : ملعقة صغيرة- السيليوم : 2 ملعقة كبيرة (قشور)- السمسم : 2 ملعقة...

بخطوات ومكونات بسيطة .. تعلمي عملي كرات اللبنة بالثوم والأعشاب

02-10-2024 08:53 PM

المقادير - زبادي : 2 كوب (كامل الدسم)- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- زيت الزيتون : 2 كوب (بكر ممتاز)طريقة التحضيراخلطي الزبادي مع ملعقة صغيرة من الملح.ضعي مزيج الزبادي والملح في وعاء مبطن بشاش نظيف.ضعي المزيج في...

الملوخية بالطريقة اللبنانية من أشهى الأطباق التي تقدم على سفرة الغداء في البلدان العربية

01-10-2024 10:18 PM

المقادير - الملوخية : كيلو (ورق مغسولة ومقلية)- كزبرة خضراء : 2 عود- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- الثوم : 8 فصوص- كزبرة يابسة : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- مرق دجاج : 3 اكواب- الزيت : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي طنجرة قلبي الزيت النباتي مع خمس حبات من الثوم الشرائح...

كيك فانيليا بدون بيض بطريقة شهية ومميزة

01-10-2024 10:15 PM

المقادير - دقيق : 2 كوب- الزيت : ثلاث أرباع الكوب- لبن زبادي : علبة- سكر : ثلاث أرباع الكوب- حليب : ربع كوب (قابل للزيادة بحسب نوع الدقيق)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : رشّة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في...