إليك طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه

28-02-2018 08:36 AM

حلى الزبادي بالنسكافيه هي من الحلويات المحببة على قلوب الصغار والكبار، لذا لا بد من أن تتقني تحضيرها في المنزل. ولمساعدتك على تحقيق هذا الأمر، موقع أنوثة يعرض في هذا المقال أبرز خطوات تحضير حلى الزبادي بالنسكافيه.المقادير:مقادير الطبقة الأولىعلبة بسكويت سادةربع كوب زبدةمقادير الطبقة الثانية 3...

كرات المكرونة بالبشاميل

27-02-2018 09:42 AM

المقادير- البيض : 4 حبات (مخفوق) - الكاتشاب : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 2 كوب (مخلي من العظم ومفروم) - البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة) - البصل : 2 حبة (مقطعة صغير) - بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون) - سباغتي : كيس (نقسمها نصفين ونسلقها) - معجون الطماطم : كوب - بهارات : ملعقة صغيرة - صلصة البشاميل...

الكبّة النيئة

26-02-2018 09:13 AM

المكوّنات:• 700 غرام من لحم الضّأنِ النّيء• نصفُ كوبٍ من البرغل الأبيض الناعم• نصفُ كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً• ورقة من النَّعناع• عشر أوراقٍ من المردكوش• نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البهارات المشكّلة• رشَّة ملح• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود• ملعقة صغيرة...

المطبق السعودي

25-02-2018 09:49 AM

المقادير- خبز التورتيلا : 20 قطعة (كبير الحجم) - لحم مفروم : 1 كيلو - الزيت : ربع كوب (لحشوة اللحمة) - ملح : ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة) - الكركم : ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة) - بهار مشكل : ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة) - بودرة فلفل أحمر : ربع ملعقة صغيرة...

اليكم طريقة اعداد كعكة لفائف الجبن

24-02-2018 05:46 PM

مكونات العجين:- 1 كيلو طحين.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 1 ملعقة كبيرة زيت.- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 2 بيضة.- 250 مللىِ حليب دافئ.- 250 مللىِ ماء.- 1 كوب سمسم (جلجلان) للتزيين.- قليل من بذور الكتان للتزيين.- 2 صفار بيض مَخفوق للدهن.مكونات الحشو:- 300 جرام جبن الفيتا.- 1 بياض...

طريقة عمل الكنافة "النابلسية" بالجبن

24-02-2018 11:28 AM

يقدم الشيف عربى طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة النابلسية بالجبن، والتى تباع بمحال الحلويات بأسعار مبالغ بها.مقادير الكنافة النابلسيةنصف كيلو كنافة نصف كيلو جبنة وإذا لم تتوفر نستخدم جبنة بيضاء حلوة بدون ملح مثل الجبن الريكوتا المخصصة للحلويات ومتوفرة بمتاجر مستلزمات الحلوياتكوب وربع سمن مذاب6...

اليكي طريقة تحضّر البسبوسة السريعة بشكل محترف

23-02-2018 10:42 AM

وقت التحضير: 30 دقائق عدد الأشخاص: 5اصناف عديدة من الحلويات العربية يمكن تحضيرها في المنزل بطرف مختلفة، واليوم مطبخ أنوثة اختار أن يطلعك على طريقة تحضير البسبوسة السهلة، كي تتمكني من اعدادها في اي وقت تريدين.المقادير:كوب من الحليب البودرةنصف كوب من السكركوب من القشطةربع كوب من الزبت النباتيكوب...

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

22-02-2018 10:35 AM

المقادير- صدر الدجاج : 1 كيلو (فيليه / مدقوق) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - كريمة : كوب (سائلة) - مرق دجاج : نصف كوب - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة) - جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور) - طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري) طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في...

الكوردن بلو بصوص الكريمة

21-02-2018 09:53 AM

المقادير- صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) - الجبنة السويسرية : 6 شرائح - سلامي : 6 قطع - دقيق : 3 ملاعق - بابريكا : ملعقة - الزبدة : 6 ملاعق كبيرة - الخل الأحمر : نصف كوب - مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة) - كريمة : كوب (ثقيلة القوام) طريقة التحضير1. تفرد صدور الدجاج على سطح مستوي، ويوضع...

دجاج مشوي بالزعتر

20-02-2018 09:25 AM

المقادير- لتتبيلة الدجاج :عصير الليمون : 1 حبةزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)سماق : ملعقة صغيرةالزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (مجفف)بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه بدون جلد) - الزعتر الأخضر : نصف ملعقة كبيرة (مجفف) - ملح : نصف...

بالفيديو .. "آيس كريم" خطير لا يسمح بتناوله لمن تحت سن الـ 18 عاماً

19-02-2018 09:53 AM

تخيل.. أن توقع تعهداً تتحمل فيه المسؤولية أمام القانون، ويجب أن تكون قد بلغت الثامنة عشر من العمر، حتى تتمكن من تناول البوظة الـآيس كريم، الأمر ليس مزحة ولا خيالياً، بل هو حقيقي للغاية، بل أيضاً هو أمر خطير للغاية، ومغامرة عليك أن تملك قلباً شجاعاً وجرأة كبيرة حتى تخوضها.. هل أنت جاهز لمعرفة هذا...

طاجن سجق بالجبنة

18-02-2018 09:27 AM

المقادير- سجق : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف) - فلفل رومي : 1 حبة (مقطع حلقات) - فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطع حلقات) - فلفل أخضر حار : 2 حبة (مقطع حلقات) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - بهارات : ملعقة صغيرة -...

أرز باللحم والبشاميل

17-02-2018 09:07 AM

المقادير- لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة) - الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع) - الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب - صلصة البشاميل : كوبان ونصف - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة) - الزبدة : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة...

فتة الكشك بالدجاج .. مبتكرة وطيبة

15-02-2018 10:34 AM

المقادير- الماء : 4 اكواب - مرق دجاج : 1 مكعب - هيل : 2 حبة - ورق غار : 1 ورقة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم) - الجزر : 1 حبة (صغير الحجم) - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلية من العظام) - زبادي : 2 عبوة (170 جراماً للعبوة الواحدة، للكشك) - دقيق : 6 ملاعق كبيرة (للكشك) - عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان...

بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز

14-02-2018 09:52 AM

المقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل) - الشوكولاتة : 120 غراماً (قالب) - لوز : ربع كوب (شرائح) - البيض : 1 حبة - الماء : ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.2. جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.3. افردي عجينة البف بيستري وضعي قالب الشوكولاتة في المنتصف...

كفتة وجبن مغربية .. طعم لذيذ ومميز

13-02-2018 10:08 AM

المقادير- دقيق : كوب ونصف (للعجين) - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان (للعجين) - ملح : ملعقة صغيرة (للعجين) - سمن : 4 ملاعق (للعجين) - صفار البيض : 1 حبة (غير مخفوق، للعجين) - ماء ساخن : 118 مل (للعجين) - الخل : ملعقة كبيرة (للعجين) - لحم البقر : نصف كيلو (مفروم، للحشو) - الزيت النباتي : ملعقة...

أقراص التونة والكراث

12-02-2018 09:15 AM

ملعقتا طعام زيت دوار الشمس حبّتا كراث متوسطّتان، مغسولتان ومقطّعتان إلى شرائح450 غ بطاطا مسلوقة ومهروسةعلبتا تونة (وزن كل منهما 185 غ)4 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم100 غ كعك مطحون طازج50 غ جبنة بارميزان مبروشة25 غ دقيق عاديبيضة متوسطة، مخفوقةالتحضيرتُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث...

كيكة التفاح بالكراميل اللذيذة

11-02-2018 09:28 AM

المقادير- خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة - القرفة : ملعقة صغيرة - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - الماء : نصف كوب - الزيت النباتي : ثلث كوب - البيض : 3 حبات - الفانيليا : ملعقتان صغيرتان - حشوة التفاح : علبة (حشوة التفاح الخاصة بالفطائر) - صلصة كراميل جاهزة : كوب - كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة)...

فطائر البطاطس المقلية

10-02-2018 09:35 AM

المقادير- البطاطس : 6 حبات (مقشرة، ومسلوقة) - حليب : 2 ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بهار مشكل : ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - جبن موزاريلا : كوب - طماطم : 2 ملعقة كبيرة (مجففة) - البصل الأخضر : ملعقة كبيرة - طحين : ربع كوب - بابريكا : ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) - طحين : 2...

طريقة تحضير السوسيس بالخضروات للرجيم

09-02-2018 09:27 AM

استمتعي وقت حميتك بطبق سريع التحضير من السوسيس الشهي بالخضروات المفيدة جداَ واللازمة لحرق الدهون سريعاً.المقادير3 ملاعق زيت زيتون1/4 ملعقة شطةملح وفلفل أسود مطحون حديثابطاطس صغيرة الحجم مسلوقة ومقطعة أنصاف1/2 ملعقة ثوم باودر أو ثوم مفروم9 حبات سوسيس1 حبة كوسةفلفل ألوان أحمر و أصفر وأخضر مقطع...