ستيك ساندويش على الطريقة الإيطالية للرجيم

22-06-2018 11:12 AM

المقادير- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الستيك : 4 شرائح (مقطع بالطول) - الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم) - البقدونس : نصف كوب (مفروم) - الخبز : 4 أرغفة (للساندويش / النوع المفضل...

ميلك شيك الفانيليا

21-06-2018 05:41 PM

المقادير:4 ملاعق كبيرة أيس كريم فانيلياكوب حليب سائل مغلي ومُبّردبضع قطرات من خلاصة الفانيلياملعقة صغيرة سكرالمزيد من الأيس كريم للتقديمطريقة التحضير: 1ضعي في الميكسر الحليب والسكر وخلاصة الفانيليا. 2أضيفي الأيس كريم واخلطي المزيج ليصبح كالرغوة. 3أسكبي الميلك شيك في أكواب وزيني بالمزيد...

طريقة تحضير الفلافل بالمنزل بالصور

21-06-2018 08:52 AM

الفلافل اكلة عربية شعبية شهيرة تحضر في جميع انحاء الوطن العربي ، اكتسبت كثير من المحلات شهرتها من تقديم ساندوتشات الفلافل اللذيذة بطرق متعددة ، تقدم الفلافل في وجبتي الإفطار والعشاء حيث تحتوي على مكونات ذات قيمة غذائية كبيرة و يتم تحضيرها من الحمص أو الفول المجفف ، بالإضافة للعديد من الخضروات...

مربعات الجبنة بحبة البركة

20-06-2018 05:27 PM

المكونات:-200 x جرام جبنة (متنوعة)3 ½ x كوب دقيق1 x معلقة صغيرة باكينج بودر1 x معلقة صغيرة حليب كامل الدسم (لفرك سطح العجين)1 x معلقة كبيرة حبة البركة1 x عدد صفار بيضة½ x معلقة صغيرة محلب½ x كوب حليب كامل الدسم½ x كوب زبدة (مذوبة)½ x كوب زيت ذرة½ x معلقة...

طريقة عمل الحواوشي المصري بالعجينة

20-06-2018 09:16 AM

يشتهر المطبخ المصري بالعديد من أنواع المأكولات الدسمة ، و اللذيذة المذاق ، و التي لا حصر لها ، و من ضمن أنواع تلك المأكولات المصرية الشديدة الشهرة ، و التي يقبل عليها المصريون بشكل عالي هي الحواوشي ، و الذي يكون عبارة عن نوعاً من أنواع المعجنات ، و التي يتم حشوها بالعديد من أنواع الحشوات المختلفة...

طريقة سهلة لعمل الكريب بالمنزل

19-06-2018 05:44 PM

3/4 كوب دقيق حمص+1 ملعقة كبيرة نشا+ 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة+ 1/2 كوب ماء+1 ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: يُخلط الدقيق مع النشا، ملعقة كبيرة زيت ذرة والملح ثم يُضاف الماء تدريجياً للخليط مع التقليب حتي نحصل علي عجين سائل نوعا ما, بعجها تُدهن مقلاة بالزيت، ثم توضع علي نار متوسطة.– تُوضع قطاعة...

طريقة عمل فتة السجق الشرقي

19-06-2018 09:16 AM

دائماً ما تهتم المرأة بمعرفة الاكلات الجديدة والمختلفة ومحاولة تحضيرها في المنزل ، وذلك لأن إعداد الطعام في المنزل يكون صحياً بشكل أكبر، ويشتهر المطبخ الخليجي بالعديد من الأكلات الشهية والصحية في نفس ذات الوقت والتي تتنوع ما بين الأكلات الدسمة والغنية والأكلات الخفيفة والأطباق الشعبية المتنوعة ،...

تعرفي على طريقة تحضير بوب كورن الدجاج

19-06-2018 12:13 AM

المقادير- طحين : 3 اكواب - بودرة الثوم : 2 ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج) - الزيت : غزير (للقلي) - صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة) وصفات مشابهةكرات الدجاج بالجبن بالفيديوكرات الدجاج...

أرز باللحم المفروم والمكسرات

18-06-2018 09:56 AM

المكونات:-4 x ملعقة كبيرة صنوبر3 x كوب أرز بسمتى2 x ملعقة كبيرة سمن2 x عدد بصلة مفرومة1 x رشة ملح (او حسب الرغبة)1 x رشة حبهان1 x رشة جوزة الطيب1 x رشة قرفة1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)¼ x كيلو لحمة مفرومةالخطواتيغسل الأرز جيدا ثم يصفى جيدا.ثم فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب...

شوربة البروكلي والكرفس للرجيم

16-06-2018 11:05 AM

، مفيدة وصحية، لذا أضيفيها عزيزتي إلى الأطعمة المخصصة لك أثناء إتباعك حمية صحية لإنقاص وزنك.شوربة البروكلي والكرفسوبسؤال إختصاصية التغذية منى إبراهيم عن أهمية شوربة البروكلي والكرفس للرجيم، أجابت قائلة تتميز شوربة البروكلي والكرفس بسعراتها القليلة إذا ما تم إضافة مكونات دسمة لها عند تحضيرها، كما...

ترافيل الشوكولاتة السهل

15-06-2018 01:52 PM

المقادير- للزينة :بندق : ربع كوب (مطحون)جوز الهند : ربع كوببودرة الكاكاو : ربع كوب- الجبن الكريمي : عبوة (طري) - السكر الناعم : 3 اكواب - رقائق الشوكولاته : 3 اكواب (مذوبة) - الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة التحضير1. اخفقي الجبن الكريمي في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح ناعماً وكريمياً.2. أضيفي...

طريقة عمل كعك العيد

14-06-2018 10:33 PM

المقادير:250 جرام دقيق125 مل حليب سائل75 جرام زبدة150 جرام سكرملعقة صغيرة خميرةملعقة صغيرة محلبطريقة التحضير:1- سخني الحليب في قدر وذوبي فيه الزبدة.2- أضيفي السكر واخلطي حتى الذوبان.3- أخلطي في وعاء مقدار ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ مع الخميرة وذوبيها ثم اتركيها ترتاح لـ10 دقائق.4- ضعي في وعاء...

طريقة عمل المندي في المنزل

14-06-2018 09:57 AM

من الاكلات المشهورة في المطبخ الخليجي المندي او المدفون ويعتمد الطباخون في طهيه على عمل حفرة في الارض عميقة محاطة بالطوب الحراري ويتم دفن اللحم بها وغلق الحفرة حتى تنضج على حرارة الارض والشمس وتكسبها هذه الطريقة طعما مميزا وشهيا لايشبه اي لحم اخر وتقدم المندي في اشهر وافضل المطاعم السعودية...

طريقة عمل الحمص بالأفوكادو

13-06-2018 10:36 PM

مقادير وصفة الحمص بالأفوكادو:٢٥٠ جرام حمص١ ثمرة أفوكادو١ ملعقة بشر فلفل حار١/٢ كوب كزبرة خضراء½ ملعقة عصير ليمون ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون١/٢ ثمرة طماطم مقطعة ملحطريقة عمل الحمص بالأفوكادو:١- نبدأ بهرس الأفوكادو مع الحمص ونضيف الفلفل الأحمر والكزبرة والليمون.٢- يضاف زيت الزيتون ثم تنثر الطماطم...

كيفية عمل كفتة الأرز المصرية

13-06-2018 09:27 AM

تتميز غالبية الأكلات ، و الأطعمة المصرية ببساطتها ، و سهولة تحضيرها بل ، و لذة المذاق الخاص بها ، و من ضمن تلك الأكلات أو الأطباق كفتة الأرز مع صلصة البندورة باللحمة المفرومة ، و التي من الممكن القيام بتحضيرها بكل بساطة ، و سهولة ، و ذلك راجعاً إلى توافر مكوناتها بشكل عالي في كل منزل ، و هي من...

طريقة كبسة لحم بقدر الضغط

12-06-2018 09:42 AM

الكبسة من الأطعمة التي تنتشر كثيرا في دول الخليج عموما، ويعشقوها وبالأخص بالمملكة، وهي تتكون من الأرز المخلوط مع اللحم، ومن الممكن إستبدال اللحم بالدجاج، وتتميز هذه الأكلة بما تحتويه من بهارات تضفي لها طعم رائع، ويكون طعمها حار جدا، وإضافة البهارات وبكميات مظبوطة هي ما تميز الطبق الجيد منها من...

صوص الكراميل

11-06-2018 03:39 PM

طريقة بسيطة وسهلة لعمل صوص الكراميل اللذيذ المقادير :ربع كوب زبدةكوب وربع سكركوب حليب كيس كريمة خفقملعقتين نشاالطريقة:يوضع السكر علي نار متوسطة ثم يضاف القليل من الماء حتي يذوب ويتكرمل ثم تضاف الزبدة ثم الحليب والكريمة وتخلط جميع المكونات ثم توضع في الثلاجة حتي تبرد.

طريقة عمل الشوربة التركية

11-06-2018 09:33 AM

لا غنى عن الشوربة بمائدة الغذاء ، ويمكن ان تناولها في العشاء ايضا ، نحتار كثيرا عند اختيار طبق مناسب وجديد لتقديمة للاسرة ، اليكم طريقة تحضير شوربة رائعة من المطبخ التركيالمقادير :– صدور دجاج– ارز مسلوق– صلصة طماطم– بقدونس– دقيق– سمن– زيت– ملح وفلفل– ماءطريقة التحضير :– قومي بوضع ملعقة من الزيت...

البطاطس المقلية بالخل والملح

10-06-2018 11:14 PM

المكونات:-300 x جرام خل5 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)3 x ثمرة بطاطس1 x لتر ماءالطريقة:-نقشر البطاطس ثم نطعها إما شرائح أو أصابعنضع الخل والملح والماء في الاناءننقعها لمدة ٢:٣٠نقليه حتي تتحول للون الذهبيتقدم.

طريقة عمل فطائر بالجبن والزعتر

10-06-2018 10:46 AM

طريقة عمل فطائر بالجبن والزعترطريقة عمل فطائر بالجبن والزعتر ، و هي من الوصفات الشهية لتحضير وجبات سريعة و شهية من عجين الفطائر الطرية مع حشوة الجبن الأبيض المنكه بالزعتر . و لتحضير العجينة من الصفر و إعداد الفطائر المناسبة لفترة الإفطار أو فترة شرب شاي ما بعد الظهيرة، يمكن إتباع وصفة المدونة...