جربي اليوم خطوات عمل حلى الكوكيز اللذيذ والخفيف والصحي بمذاق القرفة الزكية

08-06-2024 08:29 AM

جربي اليوم خطوات عمل حلى الكوكيز اللذيذ والخفيف والصحي بمذاق القرفة الزكية*المقادير:- السكر البني : كوب- الزبدة : نصف كوب (لينة وطرية)- البيض : 1 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- دقيق : كوب ونصف (دقيق شوفان)- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة-...

إليكِ طريقة المطاعم في تحضير طبخة الكشري الطيبة والشهية

07-06-2024 01:51 PM

المقادير - الأرز : نصف كيلو- معكرونة : نصف كيلو (صغيرة الحجم)- عدس بنّي : نصف كيلو- حمص : نصف كيلو (منقوع ليلة كاملة)- عصير طماطم : كيلو- البصل : نصف كيلو- شعيرية : كوب- الزيت النباتي : كوب ونصف- الثوم : 10 فصوص (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- الكمون : 2 ملعقة كبيرة (ناعم)- الشطة : ملعقة صغيرةطريقة...

تعرفي على طريقة تحضير البيتي فور بالسمنة بالكوب واستمتعي بطعمه اللذيذ مع أسرتك

07-06-2024 01:48 PM

المقادير - سمن : 2 كوب- سكر البودرة : كوب- دقيق : 4 اكواب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي السمن جيداً في وعاء المضرب الكهربائي، ثم أضيفي إليه السكر، واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي...

إليكِ طريقة المطاعم في تحضير طبخة الكشري الطيبة والشهية

06-06-2024 08:39 AM

إليكِ طريقة المطاعم في تحضير طبخة الكشري الطيبة والشهية*المقادير:- الأرز : نصف كيلو- معكرونة : نصف كيلو (صغيرة الحجم)- عدس بنّي : نصف كيلو- حمص : نصف كيلو (منقوع ليلة كاملة)- عصير طماطم : كيلو- البصل : نصف كيلو- شعيرية : كوب- الزيت النباتي : كوب ونصف- الثوم : 10 فصوص (مهروس)- ملح : حسب الرغبة-...

تعرفي على طريقة عمل آيس كريم بالمكسرات في المنزل بثلاث مكونات واستمتعي مع أسرتك بألذ الحلويات الباردة والشهية

06-06-2024 08:37 AM

تعرفي على طريقة عمل آيس كريم بالمكسرات في المنزل بثلاث مكونات واستمتعي مع أسرتك بألذ الحلويات الباردة والشهية*المقادير:- حليب مكثف محلى : 200 غم- كريمة : 400 غراماً (كريمة شانتيه خام)- حليب : 400 غراماً (بارد)- المكسرات : حسب الرغبة*طريقة التحضير:باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي الكريم شانتيه مع...

نصائح مهمة عند استخدام المكواه لتقليل استهلاك الكهرباء

05-06-2024 11:59 PM

تُعدّ المكواة من الأجهزة الكهربائية الأساسية في المنزل، ولكنها قد تستهلك الكثير من الكهرباء إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح.ولذلك، إليك بعض النصائح المهمة عند استخدام المكواة لتقليل استهلاك الكهرباء:1. اختيار مكواة ذات استهلاك منخفض للطاقة:– عند شراء مكواة جديدة، اختر موديل ذو استهلاك كهربائي...

سلطة الخضار المسلوقة .. وجبة خفيفة قدميها خلال ساعات النهار

05-06-2024 10:35 PM

المقادير - الكوسا : 1 حبة (صغيرة الحجم ومقطعة مكعبات)- القرنبيط : ربع كيلو (مقطع)- الجزر : ربع كيلو (مقطع مكعبات)- البروكولي : ربع كيلو (مقطع زهيرات)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- مرق دجاج : مكعب- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة- الطماطم الكرزية : حسب الرغبة (مقطعة أنصاف)طريقة...

حضريها لأطفالك .. طريقة صنع تشيز كيك الفريز

05-06-2024 09:36 PM

إليك طريقة تحضير تشيز كيك الفريز:المكونات:– 225 جرام جبن كريمي– 100 جرام سكر ناعم– 2 بيضة– 1 ملعقة صغيرة فانيليا– 200 جرام توت فريز طازج (أو مجمد)– 1 حبة ليمون (عصير)– 1 باكيت بسكويت مطحونطريقة التحضير:1. سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح المزيج...

تعرفي على طريقة جديدة لطهي البيض وقدميه على الإفطار بشكل جديد .. أومليت بيض حار بالسبانخ

05-06-2024 08:11 AM

تعرفي على طريقة جديدة لطهي البيض وقدميه على الإفطار بشكل جديد.. أومليت بيض حار بالسبانخ*المقادير:- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الفلفل الحار : حسب الرغبة- البيض : 6 حبات- حليب : ملعقة كبيرة- ورق السبانخ : كوب (بيبي)- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)- صدر...

سلطة الذرة الباردة

05-06-2024 08:09 AM

سلطة الذرة الباردة*المقادير:- الذرة الحلوة : كوب- المايونيز : نصف كوب- معكرونة : 2 كوب (مسلوقة)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)*طريقة التحضير:في وعاء للخلط، ضعي الذرة الحلوة، والمكرونة، والمايونيز، ثم قومي بخلط المكونات جيداً حتى تتداخل.زيني السلطة بالبقدونس المفروم، وضعيها في الثلاجة حتى تبرد...

مكون خارق يمنع تناثر الزيت أثناء القلي

04-06-2024 08:37 PM

من أبرز المشاكل التي تواجهينها في مطبخك تناثر الزيت في كل مكان أثناء قلي الطعام، وعادة ما لا تنجحين في تجنب ذلك خصوصاً أنه يتعين عليك وضع المأكولات في وعاء القلي بعد أن يصبح الزيت ساخناً تماماً.ورغم هذا يمكنك ايجاد الحلول السهلة جداً، ومنها مثلاً أن تضيفي إلى زيت رشة من الملح أو القليل من دقيق...

مشروبات الصيف .. طريقة تحضير عصير الليمون بالصودا والفراولة

04-06-2024 08:35 PM

إليك طريقة تحضير عصير الليمون بالصودا والفراولة لمشروب صيفي لذيذ ومنعش:المكونات:– 4 ليمونات متوسطة الحجم– 1/2 كوب سكر (أو عسل أو سكر نخيل)– 6 أكواب من ماء النعناع المثلج– 2 كوب فراولة طازجة، مقطعة– 1 لتر من ماء الصودا الباردطريقة التحضير:1. عصر الليمونات للحصول على عصير الليمون. أضف السكر أو...

لنجاح محشي الكوسا إليك هذه الأسرار في طهيه

04-06-2024 07:26 PM

الكوسا من الخضراوات اللذيذة والمفيدة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتفضل الكثير من الأمهات تقديم الكوسا لأطفالهم في كثير من الوجبات للحصول على قيمتها الغذائية الكبيرة.وفي هذا المقال سوف نستعرض أهم أسرار نجاح محشي الكوسا:1. قومي باختيار حبات كوسا صغيرة أو متوسطة...

القرنبيط من أكثر الخضار المفيدة للجسم والمحاربة للسرطان .. إليكم شوربة القرنبيط بالجبن بطريق مختلفة وطعم شهي

04-06-2024 08:31 AM

القرنبيط من أكثر الخضار المفيدة للجسم والمحاربة للسرطان... إليكم شوربة القرنبيط بالجبن بطريق مختلفة وطعم شهي*المقادير:- الماء : 4 اكواب- البطاطس : 2 كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- جبن...

طريقة عمل المبروشة من الحلويات الغربية القديمة والمعروفة جداً

04-06-2024 08:28 AM

طريقة عمل المبروشة من الحلويات الغربية القديمة والمعروفة جداً*المقادير:- البيض : 2 حبة- سكر : كوب- زيت الذرة : كوب (ممزوج بالقليل من السمن)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : كوبان ونصف- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- مربى : نصف كوب (بالنكهة المفضلة)*طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة 180...

حيلة ذكية أثناء الكوي تمنح الملابس رائحة فواحة .. جربيها

03-06-2024 08:56 PM

تعبر رائحة الملابس عن النظافة فالجميع يحب أن تكون له رائحة عطرة، وتلجأ ربات المنازل إلى العديد من الطرق لتحقيق هذه الغاية.وفي هذا المقال سوف نستعرض خطوات تعطير الملابس أثناء الكوي لتدوم الرائحة الجميلة لأطول فترة ممكنة:1.في بخاخ المكواة أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من أي عطر غير زيتي تفضلينه ثم رشي...

طريقة جديدة لتحضير المعجنات لم تجربيها من قبل .. بدون فرن

03-06-2024 08:52 PM

قد نحتاج أحياناً إلى طريقة لخبز المعجنات بدون فرن، بسبب انقطاع التيار الكهربائي والفرن يعمل على الكهرباء، أو عدم امتلاك فرن في المنزل، أو الفرن الذي تملكينه متهالك وغير جيد لإعداد المخبوزات.والحل في هذه الطريقة بسيط جداً ولن يكلفك جهداً أو مالاً، وكما يقولون الأفكار البسيطة تصنع الفرق، ما سنقوم...

تعرفي على أسها طريقة لتحضير ساندويش فلافل بالمقالي

03-06-2024 08:55 AM

تعرفي على أسها طريقة لتحضير ساندويش فلافل بالمقالي*المقادير:- حمص : 6 ملاعق صغيرة- فلافل : 6 حبات (مقلي)- الخبز العربي : 2 رغيف- خس : نصف كوب (مفروم خشن)- الجرجير : ربع كوب (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)- البطاطس : 1 حبة (مقطعة أصابع ومقلية)- الباذنجان : 1 حبة (مقطع أصابع ومقلي)*طريقة...

اكتشفي أسرع طريقة لوصفة أومليت بيض حار بالسبانخ

03-06-2024 08:53 AM

اكتشفي أسرع طريقة لوصفة أومليت بيض حار بالسبانخ*المقادير:- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الفلفل الحار : حسب الرغبة- البيض : 6 حبات- حليب : ملعقة كبيرة- ورق السبانخ : كوب (بيبي)- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)- صدر الدجاج : 1 صدر (منزوع الجلد...

طريقة مبتكرة للتخلص من تعجن الأرز أثناء الطهي بخطوة واحدة

02-06-2024 09:41 PM

تُعاني بعض ربات المنازل، من تعجين الأرز والمعكرونة خلال الطهي، ولكن لا داعي للقلق، سوف نستعرض في هذا المقال نصائح هامة للتخلص من هذه المشكلة.1. الأرز المعجن.إذا لاحظتِ زيادة في كمية الماء أو السمن المضاف للأرز، ووجدتِ في نصف الطبخة أنه على وشك أن يصبح معجناً، اكشفي غطاء الحلة واتركيه على نار...