حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأربعاء ,15 يناير, 2025 م
  • أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل في المنزل

    أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل في المنزل

    29-07-2024 08:27 AM

    أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل في المنزل*المقادير:- القشطة : علبة (بما يعادل 100 غم)- حليب : نصف كوب- النشاء : 2 ملعقة صغيرة- سكر : كوب (أبيض)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة*طريقة التحضير:على نار هادئة، سخني السكر في قدر عميق، واتركيه حتى يذوب مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يصبح لونه ذهبي.أضيفي الزبدة...

  • أجنحة دجاج مقرمشة: وصفة لذيذة وسهلة التحضير

    أجنحة دجاج مقرمشة: وصفة لذيذة وسهلة التحضير

    28-07-2024 10:11 PM

    هل تبحث عن وجبة خفيفة ولذيذة؟ أجنحة الدجاج المقرمشة هي الخيار الأمثل! هذه الوجبة المحبوبة من قبل الكبار والصغار، تتميز بقرمشتها اللذيذة وطعمها الشهي.في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير أجنحة دجاج مقرمشة في منزلكِ، لتستمتعي بطعم المطاعم المفضل.المكونات:أجنحة دجاج مقطعةدقيقبيضخبز...

  • أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل في المنزل

    أسهل طريقة لعمل صوص الكراميل في المنزل

    28-07-2024 09:50 PM

    المقادير - القشطة : علبة (بما يعادل 100 غم)- حليب : نصف كوب- النشاء : 2 ملعقة صغيرة- سكر : كوب (أبيض)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرعلى نار هادئة، سخني السكر في قدر عميق، واتركيه حتى يذوب مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يصبح لونه ذهبي.أضيفي الزبدة وحركي بسرعة حتى يتجانس المزيج.زيدي القشطة...

  • أومليت الشوفان بطريقة سهلة ومذاق لذيذ ومشبع

    أومليت الشوفان بطريقة سهلة ومذاق لذيذ ومشبع

    28-07-2024 09:49 PM

    المقادير - البيض : 4 حبات- الفطر : كوب (مقطع قطع صغيرة)- فليفلة ملونة : 3 حبات (حبات متوسطة الحجم / مقطعة مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)طريقة التحضيرفي وعاء...

  • واحدة من ألذ أنواع ونكهات الحلويات التي يتم صنعها في المنزل ..  إليكِ طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة

    واحدة من ألذ أنواع ونكهات الحلويات التي يتم صنعها في المنزل .. إليكِ طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة

    28-07-2024 08:11 AM

    واحدة من ألذ أنواع ونكهات الحلويات التي يتم صنعها في المنزل.. إليكِ طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة*المقادير:- دقيق : كوبان ونصف (منخول)- البيض : 4 حبات- سكر : كوب- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- اليانسون : ملعقة كبيرة (مغلي بكوب من الماء)- اليانسون : ملعقة صغيرة (مطحون...

  • جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار

    جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار

    28-07-2024 08:09 AM

    جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار*المقادير:- الروبيان : 20 حبة- زيت الزيتون : 120 ملليلتراً- الثوم : 50 غم (مقشر ومقطع إلى شرائح)- رقائق الفلفل الحار : 1 غم- الفلفل الحلو : 1 غم (إسباني)- الليمون : 1 حبة- بقدونس : 5 غرام (مفروم)- ملح : 2 غرام- الفلفل الأبيض : 1 غم*طريقة التحضير:في وعاء الطبخ، ضعي...

  • طريقة عمل الهريسة بالسميد بخطوات سهلة وبسيطة

    طريقة عمل الهريسة بالسميد بخطوات سهلة وبسيطة

    27-07-2024 07:48 PM

    المقادير - سميد خشن : كوبان ونصف- سميد ناعم : نصف كوب- سكر : كوب- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- لبن زبادي : كوب وربع- قطر : 2 كوب (جاهز)- لوز : نصف كوب (مقشر / للتزيين)طريقة التحضيرفي وعاء للخلط، ضعي السميد الخشن، والسميد الناعم، والسكر، والبيكنج صودا، ثم اخلطي...

  •  كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى

    كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى

    27-07-2024 07:46 PM

    المقادير - جوز الهند : 3 أكواب ونصف (مفروم ناعم)- حليب مكثف محلى : عبوة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : رشّةطريقة التحضيرحضري صينية فرن وادهنيها بالزيت وانثريها بالدقيق.في وعاء، اخلطي جوز الهند، والفانيليا، والحليب المكثف المحلى، والملح جيداً.اصنعي كرات متوسطة ومتساوية في الحجم من خليط...

  • الكبدة المشوية من الوصفات المميزة، وأكلة مفيدة جداً غنية بالفيتامينات ..  طريقة عمل كبدة مشوية بالجريل

    الكبدة المشوية من الوصفات المميزة، وأكلة مفيدة جداً غنية بالفيتامينات .. طريقة عمل كبدة مشوية بالجريل

    27-07-2024 08:22 AM

    الكبدة المشوية من الوصفات المميزة، وأكلة مفيدة جداً غنية بالفيتامينات... طريقة عمل كبدة مشوية بالجريل*المقادير:- كبدة : نصف كيلو (مقطعة لشرائح متوسطة الحجم)- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة- البصل : كوب (عصير البصل)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- ثوم بودرة...

  • إليكِ طريقة عمل الدونات بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ، ويمكنكِ تزيين الحلى بحسب

    إليكِ طريقة عمل الدونات بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ، ويمكنكِ تزيين الحلى بحسب

    27-07-2024 08:21 AM

    إليكِ طريقة عمل الدونات بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ، ويمكنكِ تزيين الحلى بحسب*المقادير:- الخل : 2 ملعقة كبيرة- حليب : ثلاث أرباع الكوب- سمن نباتي : 2 ملعقة كبيرة- سكر : نصف كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب (منخل)- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة-...

  • طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة

    طريقة عمل كيكة اليانسون الهشة

    26-07-2024 12:54 PM

    المقادير - دقيق : كوبان ونصف (منخول)- البيض : 4 حبات- سكر : كوب- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- اليانسون : ملعقة كبيرة (مغلي بكوب من الماء)- اليانسون : ملعقة صغيرة (مطحون طحناً ناعماً)طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر،...

  • طريقة عمل خلية النحل الهشة والتي يمكن تحضيرها مالحة أو حلوة بحسب الرغبة

    طريقة عمل خلية النحل الهشة والتي يمكن تحضيرها مالحة أو حلوة بحسب الرغبة

    26-07-2024 12:39 PM

    المقادير - دقيق : 2 كوب- حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ / للعجن)- سكر : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- زبادي : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرلتحضير العجينة: اخلطي جيداً الحليب مع السكر، والخميرة، وملعقتان...

  • وصفة خاصة لعمل سمك الدنيس المدخن ..  جربيها

    وصفة خاصة لعمل سمك الدنيس المدخن .. جربيها

    25-07-2024 02:11 PM

    وصفة خاصة لعمل سمك الدنيس المدخن.. جربيها*المقادير:- السمك : 3 حبات (سمك دنيس صغير الحجم ومنظّف جداً)- عصير الليمون : 1 حبة- الثوم : 6 فصوص- الفلفل الحار : 1 حبة- الخل : 3 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة*طريقة التحضير:شقّي سطح سمك الدنيس بواسطة...

  • جربي طريقة تحضير البيتزا على الغاز بخطوات بسيطة وشاركينا رأيك بالمذاق

    جربي طريقة تحضير البيتزا على الغاز بخطوات بسيطة وشاركينا رأيك بالمذاق

    25-07-2024 02:10 PM

    جربي طريقة تحضير البيتزا على الغاز بخطوات بسيطة وشاركينا رأيك بالمذاق*المقادير:- العجينة :حليب بودرة : ربع كوبسكر : ملعقة كبيرةخميرة : ملعقتان صغيرتان وربعماء دافئ : كوب وثلثالزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةدقيق : 4 اكوابملح : نصف ملعقة صغيرة- الحشوة :طماطم : 2 حبة (مفرومة)جبن موزاريلا : 100 غراماً...

  • طريقة عمل الشاورما بالثوم

    طريقة عمل الشاورما بالثوم

    25-07-2024 10:57 AM

    - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلية)- حليب : ربع كوب- الثوم : 6 فصوص (مفروم ناعم)- الخل : 2 ملعقة كبيرة- بهار دجاج : ملعقة كبيرة- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة...

  • وصفة خاصة لعمل سمك الدنيس المدخن ..  جربيها

    وصفة خاصة لعمل سمك الدنيس المدخن .. جربيها

    24-07-2024 06:49 PM

    المقادير - السمك : 3 حبات (سمك دنيس صغير الحجم ومنظّف جداً)- عصير الليمون : 1 حبة- الثوم : 6 فصوص- الفلفل الحار : 1 حبة- الخل : 3 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرشقّي سطح سمك الدنيس بواسطة السكين.ضعي الثوم، والفلفل الحار، والخل، والملح،...

  • طريقة مبتكرة للقضاء على العفن المتراكم داخل الثلاجة بدون تعب

    طريقة مبتكرة للقضاء على العفن المتراكم داخل الثلاجة بدون تعب

    24-07-2024 06:48 PM

    نظراً لقلة الاهتمام بنظافة الثلاجة، فإن الروائح الكريهة، والعفن قد ينبعث منها، وتنجم هذه المشكلة جراء انتهاء مدة صلاحية بعض الأطعمة فيها، أو تراكمها فوق بعضها البعض دون وجود مساحة كافية للتهوية، ويتشكل مع العفن رائحة غير محببة إطلاقاً عند القيام بفتح باب الثلاجة.وفي هذا المقال سوف نستعرض مجموعة...

  • وداعاً للكاتشب الجاهز! حضّري كاتشب منزلي بنكهة لا تقاوم

    وداعاً للكاتشب الجاهز! حضّري كاتشب منزلي بنكهة لا تقاوم

    24-07-2024 06:46 PM

    هل أنت من محبي الكاتشب؟ هل تبحث عن طريقة سهلة لتحضير كاتشب منزلي بنكهة مميزة تضاهي الكاتشب الجاهز بل وتتفوق عليه؟ إليك وصفة سهلة وبسيطة لتحضير كاتشب منزلي لذيذ وصحي.ظمكونات الكاتشب المنزلي: 1 كيلوغرام طماطم ناضجة½ كوب ماء½ كوب سكر¼ كوب خل أبيضعود قرفةورقة غار1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو½ ملعقة...

  • أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر على أصوله

    أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر على أصوله

    24-07-2024 12:08 PM

    المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر : 4 شرائح- خبز البرجر : 4 أرغفة- البصل : 1 حبة (مقطع حلقات)- الخيار المخلل : 2 حبة (مقطع شرائح)- الكاتشاب : 4 ملعقة صغيرة- الخردل : 4 ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي وعاء، نكّهي...

  • تعلمي طريقة برياني الدجاج الهندي لوجبة غداء رئيسية ومميزة

    تعلمي طريقة برياني الدجاج الهندي لوجبة غداء رئيسية ومميزة

    24-07-2024 12:02 PM

    المقادير - الدجاج : دجاجة (كبيرة وكاملة بالعظم مقطعة 8 أجزاء)- الأرز : 3 اكواب- سمن : ربع كوب- القرنفل : ملعقة كبيرة- هيل : 9 حبات- ورق غار : 4 ورقات- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الحار : 5 قرون (مفروم)- معجون الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة- زبادي : كوب ونصف- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة-...

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم