بالفيديو .. كفتة البطاطس السريعة

بالفيديو .. مخلل الخيار

بالفيديو .. عجينة الدونت

بالفيديو .. فطائر البيتزا

بالفيديو .. حضّري اللحم بصلصة الخردل المميزة

المقادير- لحم ستيك بقري : 250 gr - الكريما الطازجة : 200 gr - الخردل : 100 gr - الصلصة : 20 gr (الانكليزية) - التباسكو : 5 gr (الحرة) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - البطاطا : 200 gr (البوريه) طريقة التحضير1- يخلط الخردل مع الصلصة الانكليزية وصلصة التباسكو الحرّة.2- يضاف الى المزيج الملح...

بالفيديو معجنات رول الشهية

نقدم لك فيديو معجنات رول الشهية .. من مطبخ سيدتي.. فيديو قصير وسهل التحضير يوضح فيه الشيف فراس أبو نفاع طريقة تحضير وصفة معجنات رول الشهية بعدة حشوات مميزة من الأجبان الشهية .. شاهدي الفيديو وحضري أشهى أطباق المعجنات لعائلتك وضيوفك

بالفيديو .. صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو.. لا تخلو سفرتنا العائلية من أطباق الصواني بمختلف أنواعها وأصنافها، إلا أن صينية الكفتة بالطماطم تبقى دائماً لها مذاق خاص، وتحبها كل العائلة، لذلك، تقدم لكم الشيف منال العالم صينية الكفتة بالطماطم بالفيديو، حتى تكتمل سفرتكم بأشهى الأطباقشاهدي الفيديو لمعرفة...

اليكم طريقة اعداد مهلبية المانجو

هل سبق أن تذوقت مهلبية المانجو وترغبين بتعلّم كيفية تحضيرها في المنزل؟ إليك في هذا المقال من موقع أنوثة طريقة تحضير مهلبية المانجو التي توفّر لك ولأفراد أسرتك الإنتعاش في فصل الصيف. المقادير:كوبان عصير مانجوملعقتان كبيرتان ونصف من النشانصف كوب ماء فاترربع كوب حليب مكثف محلىنصف ليتر ماء ملعقة...

بالفيديو .. طاجن اللحم بالبصل والثوم

بالفيديو .. كباب تركي

فطيرة الدجاج السهلة

نؤكد لك أن هذه الفطيرة السهلة الإعداد والقوية النكهة ستختفي بسرعة عن المائدة.الكمية تكفي شخصين كبيرين وولدينمدة التحضير 40 دقيقة + التبريدمدة الطهو 50 دقيقة 15 مل (ملعقة طعام) من الزيت4 أفخاذ دجاج، خالية من الجلد والعظام، ومقطعة إلى مكعبات صغيرةبصلة، مفرومةفص أو فصان مهروسان من الثوم300 مل من...

شوربة الخضار مع الأرز

شوربة الخضار مع الأرز .. حضري مع مطبخ سيدتي ألذ الأطباق الجانبية الساخنة، شوربة الخضار مع الأرز، وقدميها على مائدتك ساخنة، إلى جانب ألذ الوصفات الطيبة المقادير- مرق دجاج : 7 اكواب (أو مرق الخضار) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الذرة : ثلث كوب (مجمدة) -...

بالصور .. كيك الفواكة خطوة خطوة

كيك الفواكة خطوة خطوة .. بخلاف الحلوى الدسمة في الـباتيسري، فإن تطبيق بعض وصفات الحلوى بالمنزل لغرض الضيافة يشعر صانعه بالزهو، خصوصًا مع سماع إطراء الآكلين .. قدمي كيك الفواكة خطوة بخطوة بالصور وتمتعي بأطيب طعم مع العائلة والضيوفالمقادير- الزبدة : 125 غراماً (بحرارة الغرفة، مُقطّعة إلى قطع صغيرة...

صينية خضار مشوية بالفرن

صينية خضار مشوية بالفرن .. لمحبي الأكل الصحي والمفيد، اخترنا لك طريقة التحضير بالشوي والتي تعد من أسهل طرق تحضير الأكلات، أضيفي وصفة جديدة على مائدتك بتحضير صينية خضار مشوية بالفرن، طبق قليل السعرات الحرارية للرجيم، وغني بالألياف، وسهل التحضير، وشهي جداً المقادير- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان -...

صينية دجاج بالبروكلي للرجيم

صينية دجاج بالبروكلي للرجيم .. الدجاج من أكثر الأطعمة التي ينصح بتناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية، لغناه بالبروتينات وفقره بالدهنيات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة صينية الدجاج بالبروكلي بالفرن لرجيم صحي ومتوازنالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة) - البصل : 1 حبة - البروكولي : كوب...

ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي

ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي .. قد يخال البعض أن طهو الأطباق الإيطالية التي نتلذّذ بطعمها في المطاعم يتطلّب تجهيز مكوّنات خاصّة. بيد أن وصفة ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي، تثبت عكس ذلك، فهي معدّة من مكوّنات سهلة مثلًا: الأرز المصري بدلًا من أرز أربوريو والفطر المعلّب في وصفة الريزوتو،...

كيك البرتقال الهش

تعلمي طريقة عمل كيك البرتقال السهل من مطبخ سيدتي، لذيذ وطيب ويقدم مع كوب من الشاي لضيوفك المميزين.. شاهدي أيضاً دليلك لأشهى وصفات الكيك الهش. المقادير- طحين : كوبان - سكر : كوب - البيض : 5 حبات - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - الزيت النباتي : كوب - عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب -...

روبيان بصلصة البرتقال والعسل

روبيان بصلصة البرتقال والعسل .. تحضر المأكولات البحرية كطبق رئيسي وكطبق مقبلات أيضاً.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق جانبي روبيان بصلصة البرتقال والعسل الشهي لأحلى وأشهى سفرة المقادير- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - النشاء : نصف...

دجاج بالزيتون والنعنع

دجاج بالزيتون والنعنع .. لتحضري وجبة شهية من طبخات الدجاج، نقدم لك من مطبخ سيدتي دجاج بالزيتون والنعنع، تعد من الأكلات السريعة بمذاق شهي ومميز المقادير- صدر الدجاج : 6 شرائح - زيتون أخضر : 12 حبة - النعناع : ربع كوب (مفروم) - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير1....

شوربة الجريش

المقادير- الجريش : كوب (منقوع بالماء لمدة ساعة) - مرق دجاج : 2 مكعب - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - الزبدة : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - طماطم : 1 حبة (مهروسة) - معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان - الماء : 4 اكواب طريقة التحضير1. سخني...