الفطيرة التركية الهشة .. تعلمي طريقة تحضيرها

22-05-2024 10:08 PM

المقادير - لتحضير العجينة :دقيق : 250 غراماًحليب بودرة : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةسكر : نصف ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصفزبادي : نصف كوب (بما يعادل 55 غم)الماء : نصف كوب- لتحضير الحشوة :لحم مفروم : 500 غراماً (مطهي)زيتون أسود : كوب...

طريقة عمل البقدونسية بالطحينة

21-05-2024 11:05 PM

المقادير - الطحينية : نصف كوب- الماء : كوب- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- بقدونس : كوب (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي الطحينة والماء في وعاء، ثم حركي المكونات حتى تمتزج مع بعضها، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، وأعيدي تحريك المزيج جيداً حتى تمام التجانس.أضيفي...

أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل .. سهلة وبسيطة

21-05-2024 11:04 PM

المقادير - اللحم : 5 شرائح- الفلفل الأحمر : 3 حبات (طازج)- فلفل أخضر حار : 1 حبة- العسل : ربع كوب (أبيض)- الخل الأبيض : ربع كوب- الماء : ربع كوب- الثوم : فص- طماطم : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ربع كوب (طازج)طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة: في وعاء الخلاط...

وصفة الساندويشات المحشية بالخضار المشكلة وجبن الموزاريلا على شكل بركان

21-05-2024 08:25 AM

تعرفي على وصفة الساندويشات المحشية بالخضار المشكلة وجبن الموزاريلا على شكل بركان وبطعم غني ولذيذ سينال إعجاب أطفالك*المقادير:- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)- الزيت النباتي :...

بالخطوات .. طريقة تحضير علي نازك التركية

21-05-2024 08:23 AM

بالخطوات.. طريقة تحضير علي نازك التركية*المقادير:- الباذنجان : 200 غم (مشوي ومقشر)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الزبدة : 50 غم- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة (تركي)- اللحم : 120 غراماً (مقطع مكعبات)- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : نصف ملعقة...

حضري الآيس كريم في المنزل كما الجاهز بهذه الطريقة

20-05-2024 10:39 PM

مع ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول السوائل الباردة والآيس كريم للحفاظ على برودة أجسامهم. وبالنسبة للعديد من الأمهات، فإن القلق حول الآيس كريم الجاهز يدفعهن للبحث عن طرق لتحضير بودرة الآيس كريم في المنزل، مما يتيح لهن إعداد الآيس كريم بسهولة وفي أي وقت.فيما يلي نستعرض طريقة...

بالخطوات .. طريقة تحضير علي نازك التركية

20-05-2024 08:15 PM

المقادير - الباذنجان : 200 غم (مشوي ومقشر)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الزبدة : 50 غم- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة (تركي)- اللحم : 120 غراماً (مقطع مكعبات)- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 100 ملليلترطريقة...

بخطوات بسيطة .. طريقة تحضير السلطعون المشوي أشهر المأكولات البحرية

20-05-2024 08:47 AM

بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير السلطعون المشوي أشهر المأكولات البحرية*المقادير:- السلطعون : 2 كيلو- زيت الزيتون : ربع كوب- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)- الثوم : ربع كوب (مهروس)- الليمون : شرائح (للتقديم)*طريقة التحضير:حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.اخلطي زيت الزيتون، والثوم، والزبدة في وعاء...

سلطة الدجاج المشوي بالصوص .. وجبة صحية تناسب الرجيم

20-05-2024 08:45 AM

سلطة الدجاج المشوي بالصوص.. وجبة صحية تناسب الرجيم*المقادير:- مكونات الصوص :خل البلسمك : ملعقة كبيرةالزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةعصير الليمون : ربع كوبريحان ناشف : ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي بدون عظم ومقطع شرائح)- خس : كوب (مقطع)-...

لاتفوتك .. الخلطة السحرية المكونة لبهارات الشاورما كما المطاعم

19-05-2024 10:00 PM

تُعد بهارات الشاورما من أهم المكونات الرئيسية في صناعة هذا الطبق الشهير والمحبوب على مستوى العالم. إن امتلاك خلطة البهارات المناسبة هو السر وراء الحصول على طعم الشاورما المثالي.في هذه المقالة، سنتعرف على طريقة تحضير خلطة بهارات الشاورما المنزلية، والتي ستمكنك من إعداد شاورما لذيذة في المنزل...

اتبعيها .. أسهل وصفة لتحضير كيكة الشوكولا اللذيذة في منزلك

19-05-2024 09:59 PM

إن كيكة الشوكولا هي واحدة من أشهر الحلويات في العالم، والتي تُعتبر خياراً مثاليًا للاحتفالات والتجمّعات العائلية والاجتماعية. بفضل طبقاتها الرقيقة والغنية بالشوكولاتة، وتركيبتها اللذيذة والإغرائية، باتت كيكة الشوكولا خيارًا محبوبًا لدى الكثيرين.في هذا المقال، سنقدّم لكم وصفة مفصلة لإعداد هذه...

طريقة تحضير فيلية السمك بالكاري

19-05-2024 07:13 PM

المقادير - سمك الفيليه : نصف كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة- الكاري : ملعقة كبيرة- الكركم : ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- حليب جوز الهند : كوب- الزنجبيل : 1 حبة (طازج ومفروم ناعم)- الزيت : حسب...

سلطة الدجاج المشوي بالصوص

19-05-2024 07:11 PM

المقادير - مكونات الصوص :خل البلسمك : ملعقة كبيرةالزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةعصير الليمون : ربع كوبريحان ناشف : ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي بدون عظم ومقطع شرائح)- خس : كوب (مقطع)- خيار : 1 حبة (مقطع)- طماطم : 1 حبة (مقطعة)- البصل...

سلطة الجرجير مع الفراولة

19-05-2024 08:28 AM

سلطة الجرجير مع الفراولة*المقادير:- الفراولة : 6 حبات (مغسولة ومقطعة)- الجرجير : باقة (مغسول)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الجوز : 100 غراماً (مجروش)*طريقة التحضير:في وعاء زجاجي عميق، ضعي الفراولة المقطعة وأوراق الجرجير.وزعي الجوز المجروش فوق...

اخترنا لكِ اليوم أسرع وصفة شاورما دجاج بطريقة منزلية وبمكونات متوفرة لديك

19-05-2024 08:25 AM

اخترنا لكِ اليوم أسرع وصفة شاورما دجاج بطريقة منزلية وبمكونات متوفرة لديك*المقادير:- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)- بهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون :...

طريقة تحضير مكبوس اللحم بالأرز البسمتي

18-05-2024 09:01 PM

المقادير - اللحم الضاني : كيلو (مقطع)- أرز بسمتي : 2 كوب (طويل الحبة)- القرفة : عود- هيل : 4 فصوص- ورق غار : 1 ورقة- البصل : 1 حبة (مقطع)- طماطم : 2 حبة (مقطعة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- القرنفل : 6 حبات- فلفل أخضر حار : 1 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة...

أسرع وصفة شاورما دجاج بطريقة منزلية

18-05-2024 08:52 PM

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)- بهارات الشاورما : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- لبن زبادي : علبة- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل...

ساندوتش جبن رومي

18-05-2024 05:34 PM

المقادير- الجبن الرومي : 100 غراماً (شرائح)- خبز التوست : 4 شرائح (توست أبيض أو سميط أو خبز بلدي بحسب رغبتك)- فلفل رومي : حسب الرغبة (مقطع رفيع)- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)- زيتون أخضر : شرائح- الزبدة : 20 غراماًطريقة التحضيرسخني جيداً مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار.ضعي مكعب الزبدة في...

دجاج بالفرن بصلصة العسل

18-05-2024 05:33 PM

المقادير- الدجاج : 8 قطع (مقطع ومنظف)- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)- العسل : ثلث كوب- الخردل : 2 ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- البطاطس : كيلو (صغيرة الحجم منظفة مع قشرتها)- فلفل أسود : 2 ملعقة كبيرة (حبّ)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.حضري صينيّة فرن، وادهنيها بنصف كمية...

تعلمي معنا من #مطبخ_سيدتي طريقة تحضير حشوة لذيذة لساندوتش التونة

18-05-2024 02:51 PM

تعلمي معنا من طريقة تحضير حشوة لذيذة لساندوتش التونة*المقادير:- التونا : علبة (مصفاة من الزيت)- الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع صغير جداً)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)- عصير الليمون : 1 حبة- شطة بودرة : ملعقة صغيرة (اختياري)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة...