حيل بسيطة تبقي الأعشاب طازجة لأطول وقت ممكن

06-05-2017 09:23 AM

سرايا- تضفي الأعشاب الطازجة نكهة غنية للمأكولات ووصفات الطعام المختلفة، بالإضافة إلى إمكانية غليها وشربها لعلاج بعض الاضطرابات والأمراض، لكن المشكلة في هذه الأعشاب أنها لا تبقى طازجة لفترة طويلة من الزمن. ويقدر العمر الافتراضي للأعشاب المقطوفة حديثاً بين يومين وثلاثة أيام، يمكن أن تبقى خلالها...

بالفيديو .. وصفة شهية للبطاطا المخبوزة مرتين في الفرن

06-05-2017 09:22 AM

سرايا- من المعروف أن البطاطا تدخل في العديد من وصفات الطعام الشهية التي يرغب الكبار والصغار بتناولها، وتحمل العديد من الفوائد الغذائية للجسم، بالإضافة إلى أنها من الأطعمة رخيصة الثمن التي تتوفر في الأسواق على مدار العالم. ويقدم موقع ذا كيتشن وصفة غريبة وشهية في نفس الوقت للبطاطا المخبوزة مرتين في...

8 أشياء لم تكن تعلم أن بإمكانك عملها في الميكروويف

06-05-2017 09:21 AM

سرايا- ساعدت التقنيات الحديثة على اختصار الكثير من الوقت والجهد في أعمال المنزل، وينطبق ذلك على الطبخ وتحضير الطعام، فإلى جانب الأفران والثلاجات المتطورة، برز الميكروويف كأحد أهم مكملات العمل في المطبخ. ولا يقتصر دور الميكروويف على تسخين الأطعمة والمشروبات كما يعتقد البعض، بل إن هناك استخدامات...

طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب لرجيم مثالي

04-05-2017 09:19 AM

سرايا - شوربة الخضار بالأعشاب لرجيم مثالي .. تعتبر أطباق الشوربة من الوجبات الخفيفة والمشبعة، وتتميز بوجود الخضار بمكوناتها، وهذا ما يعطي للشوربة ميزة وجود الألياف بها، وهو مفيد جداً أثناء اتباع الحمية، ولتتمتعي بوجبة مثالية من الخضار نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب لرجيم...

طريقة عمل سباغيتي التاكو المميزة والشهية

04-05-2017 09:18 AM

سرايا - عدت الطاهية المتميزة منال عبيدة خصيصا وصفة اسباغيتي التاكو ...وصفة جديدة سترضي بها أفراد عائلتك وضيوفكالمقاديرالمعكرونة: 400 غراماً (اسباغيتي مسلوقة)زيت الزيتون: ملعقة كبيرةالبصل: 1 حبة (متوسطة مفرومة ناعم)لحم مفروم: 250 غراماًبهارات التاكو: مقدارفليفلة خضراء: نصف حبة كبيرة...

طريقة عمل كنافة بالمقلاة خطوة بخطوة صور

04-05-2017 09:16 AM

سرايا - الكنافة النابلسية، طبق الحلويات الأول عربياً، قدمته لنا الطاهية المتميزة دالا الفيومي، خطوة بخطوة بالصور، بطريقتها السهلة والمميزة جداً، جربي تحضير الكنافة بمطبخك المقاديرعجينة كنافة: 100 غراماًجبنة: نصف كيلو (محلاة خصيصاً للحلويات)صبغة الكنافة: ربع ملعقة كبيرةالسمنة: 4 ملاعق...

طريقة عمل الدجاج مع الباستا والجبن بالفرن

03-05-2017 09:31 AM

سرايا - دجاج مع الباستا والجبن بالفرن .. تعلمي من المطبخ الإيطالي، طريقة عمل دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، أعدي أشهى وأسهل وصفة دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، وقدمي وجبة غداء طيبة ورائعة ولذيذة على سفرتكالمقاديرحليب: 4 اكوابطحين: نصف كوبجبنة شيدر: 200 غم (مبشورة)الباستا: عبوة (النوع المفضل...

تعلمي طريقة عمل البيتزا مع كرات اللحم

03-05-2017 09:30 AM

سرايا - البيتزا مع كرات اللحم .. تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة جداً.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي طريقة جديدة ولذيذة ولعشاق أطباق اللحوم .. طبق البيتزا مع كرات اللحم الشهية المقاديرالبصل: 1 حبة (متوسّط الحجم / مفروم)لحم مفروم: 250 غراماًزيت الزيتون: ملعقة كبيرة (خفيف)الثوم: فصّان...

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل المقرمشة

03-05-2017 09:28 AM

سرايا - لسفرة مميزة برمضان، حضري كرات البطاطا بالبشاميل المقرمشة، ستنال إعجاب ضيوفك وعائلتك بطعمها الشهي المقرمشالمقاديرالبطاطس: 4 حبات (متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة)الزبدة: كوبطحين: كوبكريمة الطبخ: كوبانالبيض: 2 حبة (مخفوق)بقسماط: كوب (كعك مطحون)ملح: ملعقة صغيرةطريقة التحضير1. نذوب الزبدة في قدر...

طريقة عمل فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر خطوة بخطوة

02-05-2017 08:37 AM

سرايا - فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور .. يدخل الزعتر الأخضر بتحضير أكلات متعددة، مثل سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون، وأقراص الزعتر الأخضر، نقدم لك من مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة شيرين أبو سحاب وصفة جديدة ولذيذة بالزعتر الأخضر، فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر خطوة بخطوة بالصور، وصفة...

طريقة عمل لحم مقرمش مع السمسم

02-05-2017 08:34 AM

سرايا - لحم مقرمش مع السمسم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق اللحوم لسفرة مميزة، لحم مقرمش مع السمسم، إنه طبق لذيذ جداً، ومميز، وبخطوات بسيطة ومقادير دقيقة، حضري لحم مقرمش مع السمسم لوجبة الغداء المقاديرالزيت النباتي: كوبالستيك: 500 غراماً (مقطع شرائح)النشاء: 4 ملاعق كبيرةالصويا صوص: ربع...

طريقة عمل كيك الموز مع زبدة الفول السوداني

02-05-2017 08:32 AM

سرايا - كيك الموز مع زبدة الفول السوداني .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الموز مع زبدة الفول السوداني، وصفة حلويات شهية جداً لمحبي زبدة الفول السوداني، حضري أشهى ضيافة لزوارك وتمتعوا بأطيب الأوقات المقاديرطحين: كوبانسكر: ثلاث أرباع الكوببيكنج صودا: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرةملح: ربع ملعقة...

كيفية صنع حلويات لقمة القاضي

01-05-2017 12:03 PM

سرايا -لقمة القاضيتسمى عوامه أواللقيماتالمقادير 2 كوب طحين1 ملعقه صغيره خميرهملعقه صغيره سكر2 ملعقه صغيره زيت الزيتون1 ملعقه صغيره نشاء مذابه بقليل من الماء1 كوب ماءزيت للقليشيره او قطرطريقة التحضير نضع الطحين والماء والخميرة مع رشة الملح في الخلاط أو العجانة ونخلطيضاف إلى الخلاط النشا المذاب...

فيديو طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل

01-05-2017 09:43 AM

سرايا -بالفيديو طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل طريقة تحضير الفشار بالكراميل بكل سهولة و سرعة.

بسبوسة التمر

01-05-2017 09:09 AM

سرايا -طريقة عمل البسبوسة بالتمر المقادير كوب تمر منزوع النوىكوبين ونصف سميدعلبة قشطهكوب حليب سائلبيضهملعقة فانيلاملعقتين صغار بكنج باودر0.25 كوب زيتملعقة كبيرة نسكافيه0.5 كوب سكرالزينه: توفي او حليب محلى مكثفطريقة التحضير ينقع التمر المنزوع النوى في ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم يصفى من الماءفي...

جوانح البطاطس المخبوزة بالدقة

01-05-2017 09:09 AM

سرايا - طريقة عمل جوانح البطاطس المخبوزة المكونات:- 5 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ½ ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو مطحون).- ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.- 1 ½ ملعقة كبيرة زيت ذرة. الطريقة:1 - تُغسل حبات البطاطس بالماء...

طرق عمل حلويات باردة كيكة النسكافيه

30-04-2017 02:19 PM

سرايا -كيكة النسكافيه مدة التحضير : 20 دقيقة - ساعة تبريد. مدة الطهي : 5 دقائق . الكمية : 10 - 12 شخص. المستوى : سهل. المكوّنات باكيت من بسكويت الشاي العادي. ملعقة صغيرة من النسكافيه المطحون ناعماً. كوب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من السكر. مئة جرام من اللوز المطحون بشكلٍ...

كيفية عمل عيش السرايا

30-04-2017 02:19 PM

سرايا -عيش السرايا: هي طبق من أطباق الحلويات المشهورة بعالمنا العربي لما لها من طعم مميز جداً عن باقي أنواع الحلويات ويكثر صنع عيش السرايا في شهر رمضان المبارك للذة مذاقها ، وخفة طعمها ، وقلة حلاوتها ، وشكلها المميز ، كون أنها تصنع بالبيت ببساطة وسهولة ، وسرعة تحضيرها وتكون ناجحة جداً، تستطيع...

أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم

30-04-2017 10:26 AM

سرايا - أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم .. اكتشفي طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية للرجيم، بطريقة متبلة، ومشوية وبأقل السعرات الحرارية، تمتعي بتناول وجبة خفيفة وطيبة من المطبخ المغربيالمقاديرجوانح الدجاج: 750 غرام (منظفة)الزيت النباتي: ملعقة كبيرة ونصفبابريكا: ملعقة صغيرة...

طريقة عمل بف بيستري بحشوة الفراولة

30-04-2017 10:25 AM

سرايا - بف بيستري بحشوة الفراولة .. وصفة حلويات سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من مطبخ سيدتي، اكتشفي طريقتها وجربي تحضيرها واستمتعي بمذاقها الشهي مع العائلة والضيوفالمقاديرمربى الفراولة: كوبالفراولة: كوب (مقطعة مكعبات)القرفة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)عجينة الباف باستري: عبوة (مربعة الشكل)البيض: 1...