تعرفي على خطوات عمل فرنش توست بالعسل

12-07-2024 03:10 PM

المقادير - خبز التوست : 8 شرائح (طري)- حليب : نصف كوب- العسل : ربع كوب- البيض : 1 حبة- الزبدة : 50 غم- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- سكر : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي وعاء ضعي البيض، والحليب، والسكر، والقرفة، واخلطي المزيج حتى يتجانس.ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.غمسي شرائح التوست...

تعرفي على عجينة بدون خميرة لتحضير أشهي أطباق المعجنات

12-07-2024 03:06 PM

المقادير - دقيق : 3 أكواب وثلث- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- حليب : نصف كوب- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيراخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، والملح في وعاء.أضيفي الحليب وزيت الزيتون، واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة ملساء قابلة للتشكيل.ارفعي العجينة من الوعاء وضعيها...

خطوات عمل صينية كفتة بالطحينية الحامضة

11-07-2024 03:34 PM

خطوات عمل صينية كفتة بالطحينية الحامضة*المقادير:- مقادير الكفتة :لحم مفروم : 500 غراماًالبصل : 1 حبة (مبشور)الثوم : فصّان (مهروس)بقدونس : نصف باقة (مفروم)زيت الزيتون : حسب الرغبةفلفل أسود : رشّةملح : رشّةهيل : رشّةالقرفة : رشّةالفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع حلقات)- مقادير صلصة الطحينية :الطحينية :...

كيفية اختيار أفضل مقلاة غير لاصقة لاحتياجاتكم

11-07-2024 03:10 PM

كيفية اختيار أفضل مقلاة غير لاصقة لاحتياجاتكم، حيث نحتار من كثرة العروض على المقالي والتي تتنوع بحسب المادة المصنوعة منها.ولا يقتصر الإختلاف بين المقالي على المادة المصنوعة منها فحسب، بل تتعداه إلى القياس والشكل والمقابض والأسعار، إليكم 4 أخطاء ترتكبينها يوميًا تقصر من عمر المقلاة غير...

تعرفي على طريقة عمل سمبوسك الجبن والسبانخ

11-07-2024 08:45 AM

تعرفي على طريقة عمل سمبوسك الجبن والسبانخ*المقادير:- مقادير الحشوة :جبن فيتا : 250 غراماً (مفتت)السبانخ : 500 غراماً (مغسول)فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةجبن موزاريلا : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذابة)- عجينة سمبوسة : عبوة*طريقة التحضير:اعصري السبانخ جيداً من الماء.اخلطي السبانخ...

طريقة عمل السمك المشوي بالفرن بالقصدير

11-07-2024 08:43 AM

يُصنف السمك من المأكولات البحرية ضمن قائمة طويلة من الأصناف والأنواعٍ الكثيرة، وتتعدد طرق تحضيره ما بين المشوي والمقلي، جربي تحضير طريقة عمل السمك المشوي بالفرن بالقصدير في يوم العطلة، لكِ ولعائلتكِ وتذوقي أشهى طبقٍ صحي من الأطباق المشوية بالفرن.*مكونات السمك المشوي بالفرن بالقصدير20 دقيقة 2...

طريقة عمل هاسلباك البطاطس الحار بالجبن

10-07-2024 06:40 PM

مقادير طريقة عمل هاسلباك البطاطس الحار بالجبن :لصوص الفلفل الحار :1 ملعقة كبيرة زيت الكانولا أو زيت نباتي آخر1 بصلة، مقطعة مكعبات1 فلفل أخضر، مقطعة مكعبات2 فص ثوم مفروملحم مفروم2 عبوة (14 أوقية) مكعبات طماطم3 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة...

طريقة تحضير الفتة باللبن

10-07-2024 06:38 PM

المقادير - حمص : 3 اكواب (حبّ)- لبن زبادي : 6 اكواب- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- صنوبر : ربع كوب- الخبز العربي : نصف كوب (مقطّع مكعبات)- الزبدة : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرضعي حبوب الحمص في قدر ضغط على نار عالية، واغمريه...

اكتشفي طريقة عمل الكرواسون الهش

10-07-2024 06:36 PM

المقادير - الدقيق الأبيض : 4 اكواب- سكر : ربع كوب- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- البيض : 1 حبة- ملح : رشّة- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة- خميرة : ملعقة كبيرة- ماء دافئ : كوب- الزبدة : قالب (باردة وليست مجمدة)- حليب : كوب (سائل ومخفوق مع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان)طريقة التحضيرابدأي بتحضير الخميرة...

المربى من أشهى الحلويات .. جربي طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية

10-07-2024 08:28 AM

المربى من أشهى الحلويات... جربي طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية*المقادير:- الماء : 2 كوب- سكر : كيلو- الفراولة : كيلو (مغسولة ومقطعة)- عصير الليمون : نصف كوب*طريقة التحضير:في قدر عميق، ضعي السكر، وعصير الليمون، والفراولة المقطعة، وارفعي القدر على نار متوسطة.مع بداية الغليان خففي درجة حرارة...

بطاطس مشوية محشية بالكريمة والخضار من المطبخ التركي

10-07-2024 08:24 AM

بطاطس مشوية محشية بالكريمة والخضار من المطبخ التركي*المقادير:- البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / غير مقشرة)- الكريما الحامضة : كوب- الزبدة : مكعب (صغير الحجم)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- لبن زبادي...

روشيتا الطماطم والريحان على قائمة مقبلات المطبخ الإيطالي

09-07-2024 08:40 PM

المقادير - طماطم : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- أوراق الريحان : 15 ورقة- الثوم : فصّان (مفروم)- زيت الزيتون : حسب الرغبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- خبز الباغيت : حسب الحاجةطريقة التحضيرقلبي جميع المكونات باستثناء الخبز في وعاء.ضعي المكونات على شرائح خبز الباغيت وقدميها فوراً.

تعلمي أسرار تحضير أشهر الأطباق من المطبخ الأفغاني .. رز كابلي باللحم

09-07-2024 08:37 PM

المقادير - اللحم : كيلو (مع العظم)- السمنة : ربع كوب- البصل : 5 حبات (مقطّع شرائح)- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة نصف سلقة ومقطّعة إلى أرباع)- برش البرتقال : 1 حبة- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)- الكمون : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)-...

طرق التخلص من الزفرة على الأفرن

09-07-2024 08:29 PM

إذا كنت تواجه زفرة مزعجة عند استخدام الفرن، يمكنك اتباع بعض الخطوات التالية للتخلص منها:1. التهوية: تأكد من وجود تهوية جيدة في المطبخ وحول الفرن. قم بفتح النوافذ أو تشغيل مروحة الهواء لتهوية المطبخ وتدوير الهواء وإزالة الروائح والغازات الناتجة عن الفرن.2. التنظيف الدوري: قم بتنظيف الفرن بانتظام...

كرات الدجاج بالجبن: وصفة شهية وسهلة التحضير

09-07-2024 04:39 PM

يعتبر طبق كرات الدجاج بالجبن هي من أكثر الأطباق الشهية التي يقبل عليها الجميع، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. ويمكن تقديمها كمقبلات أو كوجبة خفيفة أو في بعض الأحيان تقدّم كطبق رئيسي على المائدة.وتبحث الكثير من النساء على طريقة سهلة وبسيطة بعمل كرات الدجاج بالجبن خطوة بخطوة للحصول على...

إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم الميلك شيك لضيوفك في سهرات الصيف

09-07-2024 08:30 AM

إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم الميلك شيك لضيوفك في سهرات الصيف*المقادير:- سكر : نصف كوب- مسحوق الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة- ماء دافئ : نصف كوب- حليب : 2 كوب (بارد)- مكعبات الثلج : كوب- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- صوص شوكولاتة : نصف كوب*طريقة التحضير:في وعاء، اخلطي مسحوق الكاكاو بالماء الدافئ جيداً.ضعي...

طريقة عمل الزبادي مع الفواكة الصحية لمرضى السكري

09-07-2024 08:29 AM

طريقة عمل الزبادي مع الفواكة الصحية لمرضى السكري*المقادير:- الموز : 1 حبة- مشمش : 3 حبات- الدراق : 2 حبة- التفاح : 1 حبة- الشوفان : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة*طريقة التحضير:قطّعي الفواكة إلى مكعبات متساوية في الحجم، ثم ضعيها في طبق التقديم.أضيفي الشوفان والزبادي، ثم قلّبي...

إليك أسرار تحضير كبيس الزيتون الأخضر

08-07-2024 09:00 PM

يعتبر تناول الزيتون الأخضر من أساسيات المائدة لدى الكثير من العائلات. فهو يضفي طعماً مميزاً على مختلف أنواع الطعام.ومن الممكن تحضيره في المنزل كما يمكن شراؤه جاهزاً من المتاجر المتخصصة. أما المشكلة التي يمكن مواجهتها في هذا السياق فهي احتمال تغير لون الحبات وتحولها إلى داكن مع مرور الوقت. وهذا ما...

جربي وصفتنا لعمل تتبيلة صدور دجاج مشوي .. مناسبة للرجيم

08-07-2024 07:05 PM

المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- بقسماط : كوب- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور)- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع أنصاف على شكل شرائح)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.اخلطي الزيت مع الثوم في...

تعلمي وصفات عديدة لعمل الدجاج المشوي بالفرن الكهربائي

08-07-2024 07:02 PM

المقادير - الدجاج : دجاجة- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : ملعقة كبيرة (مبشور)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة- الكركم : ربع ملعقة صغيرة- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة...