طريقة عمل صدور الدجاج المحشية

22-12-2016 09:13 AM

سرايا - صدور الدجاج المحشية لحم الدجاج من أكثر اللحوم فائدة لجسم الإنسان بعد لحم السمك، لما يحتويه من عناصر غذائية متنوعة، من البروتين، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والألياف الغذائية، التي تساعد في النمو، والقيام بالعمليات الحيوية الضرورية في الجسم، كما أنه من اللحوم المتوفرة دائماً، وسعره...

طريقة عمل محشي البصل

22-12-2016 09:12 AM

سرايا - المحاشي المحشي من الأكلات المشهورة والمفضلة في الوطن العربي، وهي أكلةٌ تتميزُ بتنوعِ مكوناتها وقيمتها الغذائية العالية، ولذة طعمها، وتعود أصولها إلى المطبخ العثماني، فلقد بدأتْ المحاشي بمحشي ورق العنب في عام ألفٍ وثلاثمئةٍ ميلادية، ثمّ ما لبثت أنْ انتشرتْ إلى كل بلدان العالم العربي، والتي...

عمل خروف محشي

22-12-2016 09:11 AM

سرايا - مقدمة يشتهر وطننا العربي بقدرته الكبيرة على استقطاب أنواع معينة من الأطعمة التي تلاقي رواجاً كبيراً بين الأفراد، ومن أهم هذه الأطعمة على الإطلاق تلك التي لها علاقة باللحوم، ومن أشهرها لحوم الخراف والعجول وغيرها، وعند النظر إلى أشهر المطاعم على الإطلاق لتجد أنها تشتهر بقدرتها على تقديم...

طريقة حراق اصبعه

21-12-2016 09:49 AM

سرايا - حراق أصبعه يعد هذ الطبق من اللاطباق المشهورة ببلاد الشام و ما حولها . و من اكثر البلاد العلابية التي إنشهرت بتحضير هذا الطبق هي مدينة الشام ، و لمنه إنتشر بين العالم العربي بسرعة ، و ذلك يعود للتنوع الذي حدث بين الأطباق و الفضول و الإستمتاع بتجربة المأكولات الاخرى من شتى البلدان ، حظي هذا...

عمل جمبرى مقلي

21-12-2016 09:47 AM

سرايا - الجمبري يعد الجمبّري من أنواع السمك و التي تعيش في البحر ، حيث يصل طولها من 2*20 سنتيمتر تقريباً وذلك حسب النوع والفصيلة منه ويتغذى الجمبري على الطحالب وبقايا الاسماك أو الحيوانات الميتة الاخرى ، جسم الجمبري مغطى بقشرة صلبة تتكون من مادة السيليكون تتغير وتتبدل هذه القشرة من فترة إلى أخرى...

طريقة عمل الفتة

21-12-2016 09:44 AM

سرايا - فتة الحمّص تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 20 دقيقة الكمية: 6-5 أشخاص...

طريقة طبخ ثمار البحر

20-12-2016 09:31 AM

سرايا - ثمار البحر مصطلح ثمار البحر تشتمل على العديد من المخلوقات البحرية القابلة للأكل ، و من هذه المخلوقات المحار و الجمبري و الحبار و الأخطبوط و غيرها . و يمكن تقديمها على هيئة أطباق رئيسية أو على هيئة شوربة و غبرها ، و المخلوقات البحرية غنية بالعديد من العناصر تاغذائية الهامة للجسم كاليود و...

أسهل طريقة لعمل التشيز كيك البارد

20-12-2016 09:30 AM

سرايا - التشيز كيك يشتهر المطبخ الأمريكي بالعديد من أطباق الحلويات المميزة، حيث يعتبر التشيز كيك واحداً منها، وتختلف طرق تحضيره من منطقة لأخرى، فمنه ما يقدم ساخناً، أو بارداً، وبالإضافة إلى أنه يمكن تحضيره بالعديد من النكهات، مثل الفراولة، والليمون، وغيرها الكثير، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة...

طريقة عمل شراب الخروب

20-12-2016 09:28 AM

سرايا - عصائر شرقية تشتهر الدول العربية بتحضير الكثير من العصائر الطبيعية، ويزداد الطلب على العصائر المرطبة والمفيدة في شهر رمضان المبارك لإطفاء ظمأ الصائم، وتتنافس الأسواق المحلية بعرض ما لذّ وطاب من الشراب والعصائر مثل شراب التمر الهندي والليمون وعرق السوس والخروب وغيرها، ولكن يجهل الكثير من...

طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة

19-12-2016 10:43 AM

سرايا - البطاطا الحلوة البطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي توفّر الطّاقة للجسم كما تمتاز بطعم رائع ولذيذ، حيث هناك العديد من أطباق البطاطا الحلوة التقليديّة، وغير المكلفة التي يمكن إعدادها، ومنها مكعبات البطاطا الحلوة وكيكة البطاطا الحلوة. مكعبات البطاطا الحلوة المكونات بيضتان....

طريقة عمل المش

19-12-2016 10:42 AM

سرايا -طريقة عمل المش إليك سيدتي طريقة تحضير المش المصري و نرجو أن تنال اعجابك المكونات و المقادير كيلو من جبن قريش ملعقتان من العسل الأسود كوب ملح طبيعي ناعم قرن فلفل أخضر ملعقةصغيرة من الشطة قشر برتقال طريقة التحضير قومي بوضع الجبنة في طبق مناسب و رشي عليه مقدار نصف كوب من الملح قلبي الجبنة و...

طريقة ومكونات عمل الديك الرومي

19-12-2016 10:36 AM

سريا - الدّيك الرومي يعتبر الدّيك الرومي وجبةً تأكلها معظم شعوب العالم، ولها خصوصيّةٌ في أعياد الميلاد، وعيد الشكر في الولايات المتّحدة الأمريكية، وهو احتفالٌ بموسم الحصاد يعبّرون فيه عن شكرهم للربّ على منحهم الخيرات، ويقال أنّه عندما جاء بعض المهاجرين الإنجليز إلى الولايات المتّحدة الأمريكيّة لم...

طريقة تحضير دجاج مشوي على الفحم

18-12-2016 09:30 AM

سرايا - الدجاج المشوي على الفحم من أكثر الوجبات انتشاراً حول العالم، فلا تخلو نزهة بريّة من حفلة شواء، أو كوجبة لذيذة في سهرة من ليالي الصيف، فيكون ألذ عشاء، ولطرق تحضيره وتتبيله فنون، تختلف باختلاف الأشخاص كلٌ حسب ذوقه، فتتبل بالثوم والليمون، أو باللبن والكريما، ومع العديد من الإضافات الأخرى....

طريقة عمل معكرونة بالتونة

18-12-2016 09:27 AM

سرايا - طبق المعكرونة بالتونة سهل التحضير ويُقدَّم في أرقي المطاعم على مستوى العالم والأصل أن يُقدّم هذا الطبق مع الفلفل الحارّ، لكن يُمكنكِ الاستغناء عن الفلفل إذا أردت تحضيره لأطفالك، ويُمكن اعتباره طبق من السلطة أيضاً لأنه خفيف على المعدة وفي نفس الوقت صحّيّ ومفيد فالمعكرونة لها فوائد عديدة...

كيفية عمل لحمة بالصينية

18-12-2016 09:26 AM

سرايا - اللحوم تعتبر اللحوم من أكثر الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم بشكل كبير، وهي من الأكلات المميزة. تحتوي اللحوم على كميّةٍ كبيرة من البروتين، ونسبة عالية من الدهون، والعديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، لكن لتجنب الإصابة بالأمراض يفضل الاعتدال في تناول جميع الأكلات،...

طريقة عمل لسان العصفور بالصلصة

17-12-2016 09:19 AM

سرايا - طريقة عمل لسان العصفور بالصلصة لسان العصفور من الأكلات ذات الفائدة والقيمة الغذائية العالية، ويحتوي على نسبة من البروتين، والألياف، والفيتامينات، وهو عبارة عن نوع من اللحوم الحمراء مقطّعة لقطع صغيرة بحجم رأس العصفور، مع مكونات أخرى نوضحها لك سيدتي بالتفصيل، مع طريقة التحضير. المكونات نصف...

طريقة تحضير صلصة سلطة السيزر

17-12-2016 09:12 AM

سرايا - سلطة السيزر سلطة السيزر هي من أشهر أنواع السلطات على مستوى العالم حيث إنّها عرفت بدايةً في الولايات المتّحدة الأمريكيّة وبعد ذلك انتشرت إلى بقية الدول؛ وقد سمّيت بذلك لأنّ مخترعها الإيطالي يسمى سيزر كارديني، ويعتبر طبق السلطة من الأطباق المهمة التي يجب تناولها بشكل يومي فهي غنية بالعناصر...

طريقة تتبيل صدور الدجاج

17-12-2016 09:11 AM

سرايا - تتبيل صدور الدجاج هناك الكثير من طرق تتبيل صدور الدّجاج المنتشرة حول العالم، وتختلف مكوّنات كلّ تتبيلة في كلّ بلد من البلدان. يتمّ تتبيل صدور الدجاج لإعطائها الطعم اللذيذ قبل طهيها أو شويها داخل الفرن أو باستخدام الفحم، أو حتّى قليها بالزيت. تعدّ صدور الدجاج من أشهى الوجبات التي يتمّ...

عمل القدرة الخليلية

15-12-2016 09:35 AM

سرايا - القدرة القدرة من مأكولات المطبخ الفلسطيني الأصيل، ويشتهر بتحضيرها أهل الخليل، ويتمّ تحضيرها باللحم أو الدجاج، وبطرق مميزة، كما أنه يتم تقديمها بشكل كبير في الولائم، بالإضافة إلى أنه يتم تحضيرها بكثرة في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي...

طريقة عمل الشيش برك الفلسطيني

15-12-2016 09:28 AM

سرايا - الشيش برك الفلسطيني يعتبر الشيش برك من المأكولات القديمة والتي لا تزال حتى يومنا هذا، وأكثر ما يميّزها هو استخدام العجين في الطهي مع اللبن، بالإضافة لسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، ومن الممكن تقديمها في العديد من المناسبات، ويرغب بتناولها الصغار والكبار بسبب مذاقها اللذيذ، ومظرها الرائع،...