طريقة عمل الناجتس

07-12-2016 09:54 AM

سرايا - طريقة عمل الناجتس وهي وجبة كاملة ومتكاملة من ناحية النكهة ، ومن النحية الغذائية ، فهي تحتوي سعرات حرارية منخفضة ، كما فيها البروتينات والصوديوم (الأملاح) والألياف ، إضافة إلى الكربوهيدرات ، وهذه الوجبة تتكون من: • نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المسحب • بيضتان كبيرتان مخفوقتان جيداً •...

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

07-12-2016 09:53 AM

سرايا - طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع في فصل الصيف خاصة نحتاج إلى المشروبات المنعشه التي تساعدنا على تحمل حرارة الجو ونحصل منها على المذاق الطيب والإنتعاش وعصير الليمون بالنعناع من المشروبات الأكثر من رائعة ويتم تناولها باردة لضمان مذاق أفضل وأيضا له فوائد طبية عظيمة فالنعناع منشط للقلب والدورة...

طريقة عمل الباستا

06-12-2016 10:05 AM

سرايا - الباستا هناك عدّة طرق لعمل الباستا، وبنكهات وإضافات متنوّعة؛ فهناك من يقوم بعمل الباستا مع الخضار، وهناك من يفضّل طعم الباستا مع قطع الدجاج، والباستا من الأكلات المفضّلة عند الكثيرين، لخفتها على المعدة، ولسهولة عملها، ولذة مذاقها. باستا بالخضار المكوّنات ثلاثمئة غرام من المعكرونة...

طريقة عمل السلطة التركية

06-12-2016 10:04 AM

سرايا - السلطة التركيّة تتميّز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ وتوفّر مكوّناتها في المنزل دائماً وسرعة تحضيرها، فإن اعدادها لن يأخذ من وقتك أكثر من عشر دقائق، آملين أن تنال طرقنا في تحضيرها إعجابك ورضاك سنقدم لك سيدتي ثلاثة طرق لتحضير السلطة التركيّة الشهية. السلطة التركيّة بالباذنجان المكوّنات حبّة...

طريقة ومكونات البيتي فور

06-12-2016 10:02 AM

سرايا - البيتي فور يعتبر البيتي فور واحداً من أصناف الحلويات الهشة واللذيذة والتي يرتبط وجودها بإقامة الاحتفالات والمناسبات المختلفة، كما ويمكن تحضيره وتناوله في الأيام العادية، ويتميّز البيتي فور بأنّه متعدّد الحشوات، إذ تستخدم النساء فيه مختلف أنواع المربى، ويمكن شراؤه جاهزاً من الأسواق كما...

كيف أعمل برجر دجاج في البيت

05-12-2016 10:19 AM

سرايا - فوائد تناول الدّجاج من أنواع الشطائر اللذيذة، وذات السعرات المعتدلة، والفائدة الكبيرة، التي يحبّها الجميع، نظراً للشعبيّة الواسعة التي تتمتع بها لحوم الدّجاج، والفائدة الكبيرة لها، وذلك لانخفاض نسبة الدّهون، والكوليسترول فيها، مقارنةً باللحوم الأخرى، كما تحتوي لحوم الدّجاج على البروتينات،...

طريقة عمل الحمص بطحينة

05-12-2016 10:17 AM

سرايا - المطبخ اللبناني يتميز المطبخ اللبنانيّ بتقديم العديد من الوجبات الشهيّة والمعروفة على مستوى عالميّ؛ كالكبة، والتّبولة، والفتوش، بالإضافة إلى طبق الحمص بالطحينة، والذي يقدّم كوجبة جانبيةٍ مع المشاوي والوجبات الدّسمة. وفي هذا المقال سنقدم طرق تحضير الحمص بالطحينة ضمن ثلاث وصفات من المطبخ...

طريقة عمل الدونات المحشية بالكاسترد

05-12-2016 10:16 AM

سرايا - الدونات هي أحد أنواع الحلويات المخبوزة، أو المقلية والمصنوعة من العجينة، ويُعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع المُحبّبة لفئة الأطفال خاصّةً، وفئة الشباب بشكل عام، ويمكن تناول الدونات كوجبة ثانوية، أو بديل لوجبة الإفطار، وخاصّةً لدى طلبة الجامعات، الذين يبحثون عن وجبة سريعة ومغذية وتمنحهم...

طريقة تتبيل الجمبري المشوي

04-12-2016 09:52 AM

سرايا - الجمري من بين الأطباق البحرية التي يتم تحضيرها وتناولها في المطاعم و المنازل هو الجمبري أو الربيان، وهو نوع من أنواع الأسماك التي تعيش في البحر، ويتميز لحمه بأنه ليّن جداً، ومذاقه فريد. يتم حفظ الجمبري عادة مجمداً، كما يباع طازجاً في الأسواق، وهناك عدة طرق لطهيه، ومن أفضلها الجمبري...

ما هي تتبيلة اللحم المشوي

04-12-2016 09:50 AM

سرايا - اللحم المشوي يعتبر شيّ اللحم من أفضل الطرق لطهيه، فبالإضافة إلى الطعم اللذيذ للحم المشوي، فإنّه يعدّ من أفضل الطرق من الناحية الصحية لطهي اللحم، فهذه الطريقة تؤدّي إلى عدم إضافة العديد من السعرات الحرارية إلى اللحم، هذا بالإضافة أيضاً إلى إمكانية تحضير اللحم بنكهاتٍ مختلفة بحسب التتبيلة...

طريقة ومكونات بسكويت الشوفان

04-12-2016 09:49 AM

سرايا - الشوفان يعتبر الشوفان من المواد الغذائيّة المفيدة جداً لجسم الإنسان، لاحتوائه على مجموعة لا بأس بها من المعادن والفيتامينات الضرورية، وهو من الفصيلة النجيليّة التي تُشبه الحبوب إلى حدٍ ما، كما ويدخل في الكثير من الصناعات والمنتوجات الغذائيّة، وخاصة الحلويّات والبسكويت، ويُعتبر بسكويت...

طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة

03-12-2016 09:48 AM

سرايا - الكفتة تعتبر الكفتة من المأكولات المشهورة في الوطن العربي بشكل كبير، وذلك لأنّها تمتاز بالطعم اللذيذ، والنكهة الفريدة، بالإضافة إلى ذلك فهي تختلف في طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى، فمن الممكن أن تحضر بصلصة الطماطم، أو مع صلصة الطحينة، أو مشويّة في الفرن أو على الفحم، وغيرها الكثير من الطرق،...

كيفية عمل عيش السرايا

03-12-2016 09:43 AM

سرايا - عيش السرايا: هي طبق من أطباق الحلويات المشهورة بعالمنا العربي لما لها من طعم مميز جداً عن باقي أنواع الحلويات ويكثر صنع عيش السرايا في شهر رمضان المبارك للذة مذاقها ، وخفة طعمها ، وقلة حلاوتها ، وشكلها المميز ، كون أنها تصنع بالبيت ببساطة وسهولة ، وسرعة تحضيرها وتكون ناجحة جداً، تستطيع...

كيف أحضر سينابون

03-12-2016 09:40 AM

سرايا - السينابون يعتبر السينابون من ألذ أصناف الحلويات، التى يفضّلها العديد من الأشخاص، والتى ترتكز في إعدادها على القرفة كمكوّن رئيسيّ، كما أنّها تعتبر من الحلويّات الساخنة التي تحضّر بالفرن، كما أنّها من الحلويات السريعة التحضير التي لا تحتاج لمجهود كبير، وسنقدّم اليوم طريقة تحضير السينابون...

أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

01-12-2016 11:39 AM

سرايا- أسرع طريقة لتحضير القهوة العربيةالمقاديرالماء: 4 اكوابالقهوة العربية: 4 ملاعق كبيرةجوزة الطيب: رشّةهيل: 3 ملاعق كبيرة (مطحون)طريقة التحضير1. في قدر على النار نصب 4 أكوابٍ من الماء ونضيف بضع حبات من الهيل ونترك الماء حتى يغلي.2. نضع كمية البن والهيل ويترك الماء يغلي على نار عالية لمدة...

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الترياكي

01-12-2016 11:35 AM

سرايا- طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الترياكيالمقاديرالدجاج: 6 قطعالنشاء: ملعقة كبيرةماء بارد: ملعقة كبيرةسكر: ربع كوبالصويا صوص: نصف كوبالخل: ربع كوبالزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرةالثوم: فصّان (مهروس)طريقة التحضير1. في قدر صغير على نار منخفضة اخلطي النشا مع الماء...

طريقة تحضير كب كيك التيراميسو

01-12-2016 11:31 AM

سرايا - طريقة تحضير كب كيك التيراميسو المقاديرخليط كيك الفانيلا الجاهزة: عبوةالبيض: 3 حبات (للكيك)الزيت النباتي: ثلث كوب (للكيك)الماء: كوب وربع (للكيك)ماء ساخن: ثلثان الكوب (لمزيج القهوة)سكر البودرة: نصف كوب (لمزيج القهوة)قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة ونصف (نسكافيه / لمزيج القهوة)جبنة...

طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج

30-11-2016 09:54 AM

سرايا - صينيّة البف باستري بالدّجاج طبق جديد ومميّز يحتوي على المعادن والفيتامينات، ويُعتبر طبقاً جانبيّاً مميّزاً وخفيفاً في جميع الأوقات، ويمكن تحضيره على العشاء، ومن مميّزات هذا الطبق السهولة والسرعة في تحضيره، غير طعمه ولونه المميّز، ممّا يجعله أكثر طلباً عند العديد من الأفراد والعائلات،...

طريقة عمل دجاج فيليه بالفرن

30-11-2016 09:53 AM

سرايا - فوائد لحم الدجاج يُعدّ لحم الدّجاج من اللحوم الشهيّة والمغذيّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو يمدّ الجسم بالبروتين اللازم لبناء وتجديد الخلايا والأنسجة، والفيتامينات الضروريّة لصحّة الجسم، بالإضافة إلى العناصر المعدنيّة، كما يُعدّ لحم الدّجاج...

طريقة تحضير شاورما اللحم

30-11-2016 09:49 AM

سرايا - أصل الشاورما الشاورما من الأكلات التي تعود أصولها إلى مدينة الأناضول التركية، وتُحضر عن طريق شوي قطح اللحم باستخدام مصدر حراري يأتي من الفحم أو الفرن الذي يعمل بالغاز، وللشاورما مطاعم خاصة تقوم بتحضيرها وبيعها. يُستخدم اللحم البقري أو لحم الضأن أو الدجاج لعمل الشاورما، بحيث يتم وضع قطع...