وصفة المكرونة بالجمبري والخالية من الجلوتين بطريقة سهلة وبطعم شهي وطيب

03-07-2024 08:47 AM

نقدم لكم وصفة المكرونة بالجمبري والخالية من الجلوتين بطريقة سهلة وبطعم شهي وطيب*المقادير:- معكرونة : 500 غراماً (مسلوقة ومصفّاة / خالية من الجلوتين)- الجمبري : كيلو- الثوم : 4 فصوص- مرق دجاج : 2 كوب- كريمة الطبخ : كوب- الشبت : كوب ونصف- الخردل : ملعقة صغيرة وربع- ملح : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض...

طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز

03-07-2024 08:46 AM

طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز*المقادير:- البيض : 3 حبات- سكر : نصف كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- القشطة : نصف عبوة- الجوز : نصف كوب (مجروش)- القرفة : 2 ملعقة صغيرة- هيل : ملعقة صغيرة- التمر : ربع كوب (منقوع بماء ساخن ومنزوع النوى)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف- دقيق : كوب ونصف- الزيت...

خلال 15 دقيقة فقط!. اكتشفي طريقة سلطة المكرونة الباردة وجهزيها في أسرع وقت

02-07-2024 10:36 PM

المقادير - معكرونة : 200 غم (بنه)- الذرة : 100 غراماً (صفراء ومعلبة)- الكرفس : نصف كوب (مفروم)- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- زيتون أسود : نصف كوب (مخلي من البذر/ مقطع شرائح)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة-...

واحدة من أشهى أنواع الحلويات .. إليكِ طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز على طريقة

02-07-2024 10:33 PM

المقادير - البيض : 3 حبات- سكر : نصف كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- القشطة : نصف عبوة- الجوز : نصف كوب (مجروش)- القرفة : 2 ملعقة صغيرة- هيل : ملعقة صغيرة- التمر : ربع كوب (منقوع بماء ساخن ومنزوع النوى)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف- دقيق : كوب ونصف- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لدهن الصينية)-...

طريقة تحضير توست بالأفوكادو للفطور

02-07-2024 10:30 PM

المقادير - البيض : 2 حبة (مسلوق)- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقشر)- عصير الليمون : 1 حبة- زبادي : 2 ملعقة كبيرة (يوناني)- الثوم : فص (مهروس)- توست : 2 شريحةطريقة التحضيرفي وعاء عميق، اهرسي البيض المسلوق بعد تقشيره مع حبة الأفوكادو والزبادي.أضيفي عصير الليمون وفص الثوم المهروس للخليط مع...

جربي البان كيك بطريقة صحية لمرضى السكري

02-07-2024 08:07 AM

جربي البان كيك بطريقة صحية لمرضى السكري*المقادير:- دقيق : كوب- حليب : كوب (خالي الدسم)- الموز : 3 حبات (مقطع دوائر)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة (مخفوق)*طريقة التحضير:في وعاء عميق، ضعي كل من البيض، والفانيليا، واخفقي المكونات...

أعدي وصفة سلطة تعتبر من أنواع السلطات المنعشة والتي تُحضر بشكل خاص في فصل الصيف

02-07-2024 08:04 AM

أعدي وصفة سلطة تعتبر من أنواع السلطات المنعشة والتي تُحضر بشكل خاص في فصل الصيف*المقادير:- بطيخ : كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)- جبن فيتا : 50 غم- النعناع : 10 أوراق- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)*طريقة التحضير:ضعي مكعبات البطيخ في طبق التقديم.أضيفي جبن الفيتا، وأوراق النعناع.اسكبي عصير الليمون الحامض...

طريقة عمل الخبز العادي في البيت

01-07-2024 09:26 PM

المقادير - دقيق القمح : 3 اكواب (أبيض)- ماء دافئ : كوب (أو بحسب الحاجة)- سكر : ملعقة كبيرة ونصف- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء عميق وكبير الحجم، اخلطي الدقيق مع الملح ثم ضعي الزيت.ذوبي الخميرة مع الماء الدافئ والسكر،...

جربي البان كيك بطريقة صحية لمرضى السكري، وقدميه مزيناً بالموز الشرائح أو أي نوع من الفواكة المتوفرة

01-07-2024 09:14 PM

المقادير - دقيق : كوب- حليب : كوب (خالي الدسم)- الموز : 3 حبات (مقطع دوائر)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة (مخفوق)طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي كل من البيض، والفانيليا، واخفقي المكونات بواسطة مضرب يدوي.أضيفي الدقيق، والبيكنج...

تتبعي خطوات عمل الروبيان المشوي بطعم الصويا صوص، وتلذذي بالمذاق الرائع

01-07-2024 08:41 AM

تتبعي خطوات عمل الروبيان المشوي بطعم الصويا صوص، وتلذذي بالمذاق الرائع*المقادير:- الصويا صوص : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- السكر البني : ملعقة كبيرة- معجون الكاري : 2 ملعقة صغيرة- الروبيان : 500 غراماً (منظف ومقشر)- الماسترد : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)*طريقة التحضير:اخلطي...

وصفة سهلة لعمل أشهر السلطات اليابانية .. سلطة المزرعة

01-07-2024 08:39 AM

وصفة سهلة لعمل أشهر السلطات اليابانية.. سلطة المزرعة*المقادير:- مقادير الصلصة :معجون السمسم الأبيض : 100 غراماًشراب الفانيليا : 20 ملليلتراًالزيت : 10 ملليلتراتالليمون : 15 ململح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبة- الطماطم الكرزية : 400 غراماً (صفراء / خضراء)- خيار : 50 غم- الكراث : 5 غرام- البصل...

طريقة تحضير ماسك القهوة في المنزل

01-07-2024 12:33 AM

إليك طريقة سهلة لتحضير قناع القهوة في المنزل:المكونات:2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة (القهوة العادية أو القهوة المطحونة الناعمة)2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند العضوي (أو زيت الزيتون)1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (يمكن استبداله بملعقة صغيرة من زيت الزيتون إذا كنت لا ترغب في استخدام...

خطأ فادح تقومين به عند سلق البطاطس .. احذريه

30-06-2024 09:33 PM

تعتبر وجبات البطاطس بشكل عام، من أفضل وألذ الأطباق التي تعدّها الأم لعائلتها، ولكن الغالبية يجهلون طريقة إعدادها، ويرتكبون خطأ فادح خلال تحضير أحد أنواعها وهو البطاطس المسلوقة.وهذا الخطأ يكمن بأنه في أغلب الأحيان، يتم صب الماء البارد فوق البطاطس، ونتيجة لذلك، أثناء عملية السلق، تفقد معظم العناصر...

البطاطس المشوية والمحشية بالكريمة والخضار، وصفة لذيذة ومثالية كطبق مقبلات شهي

30-06-2024 08:50 AM

البطاطس المشوية والمحشية بالكريمة والخضار، وصفة لذيذة ومثالية كطبق مقبلات شهي.. زيني به سفرة عزائمك*المقادير:- البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / غير مقشرة)- الكريما الحامضة : كوب- الزبدة : مكعب (صغير الحجم)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)- ملح : نصف...

فتة ورق العنب .. وداعاً للتحضيرات المرهقة لورق العنب إليكِ وصفة سهلة لتتنفيذه

30-06-2024 08:48 AM

فتة ورق العنب .. وداعاً للتحضيرات المرهقة لورق العنب إليكِ وصفة سهلة لتتنفيذه*المقادير:- لتحضير الزبادي :زبادي : كوب ونصفالطحينية : ربع كوبملح : رشّةعصير الليمون : 3 ملاعق كبيرةالماء : 4 ملاعق كبيرة- للتزيين :الخبز : حسب الرغبة (مقلي)الرمان : حسب الرغبة (حبّ)بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)- زيت...

حيلة ذكية لانقاذ اللحم المحترق أثناء الطهي .. جربيها

30-06-2024 12:36 AM

تقوم سيدة المنزل بالعديد من المهمات في وقت واحد، فهي تطهو مثلاً وترتّب المائدة في الوقت عينه، ولهذا من الممكن أن تواجه بعض المشاكل، ومنها احتراق اللحم قليلاً أثناء العملية الطهو.وفي هذه الحالة ليس عليها رميه في سلّة المهملات، بل أن تزيل الطبقة المحترقة وتواصل عملية الطهو مع إضافة القليل من الزبدة...

البطاطس المشوية والمحشية بالكريمة والخضار،

30-06-2024 12:27 AM

المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة الحجم / غير مقشرة)- الكريما الحامضة : كوب- الزبدة : مكعب (صغير الحجم)- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- لبن زبادي : كوبطريقة التحضيراغسلي البطاطس جيداً وجففيها ثم...

طريقة مضمونة لعمل الشوكولاتة البيضاء بدون لبن بودرة

29-06-2024 08:56 PM

ليست فقط الشوكولاتة السوداء أو البنية هي الأساس عند أغلب الأشخاص، بل هناك فئة كبيرة تعشق الشوكولاتة البيضاء، ولكن قد يحتارون في طريقة صنعها، وخاصة لمن يعاني من حساسية اتجاه منتجات الألبان.لذا سنقدم لكم طريقة مضمونة لعمل الشوكولاتة البيضاء بدون لبن بودرة، بخطوات سهلة وغير مكلفة:المكونات:112 جرام...

حيلة ذكية تمنع التصاق الأرز أسفل القدر

29-06-2024 08:55 PM

أغلب الأمهات تعانين عند إعداد طبق الأرز، وذلك لأن خطأ بسيط خلال طهيه، سيفقده الكثير من مزاياه، وأبرز المشكلات المتعلقة بالأرز، هي مشكلة التصاق حباته ببعضها البعض، مما يُفسد من جمال الطبق، ويبدو أشبه بالعجينة.ومن أجل الحصول على أرز غير ملتصق، تابعي المقال التالي، وجربي هذه الطريقة:1- قومي بغسل...

شوربة دجاج بالخضار .. بخطوات بسيطة حضري شوربة دجاج بالخضار طبق غني بالفوائد ورائع المذاق

29-06-2024 08:29 AM

شوربة دجاج بالخضار ... بخطوات بسيطة حضري شوربة دجاج بالخضار طبق غني بالفوائد ورائع المذاق*المقادير:- صدر الدجاج : 200 غم (بدون عظم ومقطع شرائح رفيعة)- سمن : 2 ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الكوسا : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)-...