طريقة تحضير كبسة الدجاج على الأصول

07-05-2024 09:30 PM

إليك طريقة تحضير كبسة الدجاج:المكونات:– 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون– 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة– 3 فصوص ثوم مهروسة– 1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة– 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم– 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون– 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة– ملح وفلفل حسب...

وصفة ولا أشهى لتحضير أومليت الجبن

07-05-2024 09:25 PM

الأومليت هو طبقٌ مشهورٌ يتكون من البيض المخفوق المطبوخ في مقلاة مع الزبدة أو الزيت، ويتمّ طيّه عادةً على شكل نصف دائرة. مقادير اومليت الجبن:بيضتانملعقة كبيرة حليب أو قشطةملح وفلفل أسود حسب الرغبةجبنة شيدر مبشورةزيت نباتي طريقة تحضير اومليت الجبنة:اخفق البيض مع الحليب أو القشطة والملح والفلفل...

معكرونة مع الخضار المشوّحة على الطريقة الآسيويّة

07-05-2024 12:11 PM

المكونات:1 حبة قودي مكرونة إسباكيتي كينوا3 كوب فاصوليا خضراء450 ﻏرام صدور دجاج منزوعة الجلد، مقطّعة إلى شرائح1 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي ملح وفلفل أسود1 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام زيت زيتون3 حبة ثوم، مفروم ناعماً1 حبة جزر متوسطة، مقطّعة أعواد رفيعة1 حبة بصل أخضر طازج للزينة1 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام...

لحمة بالطاجن مطبخ تركي

07-05-2024 12:02 PM

المكونات:250 لحم فلتو مقطع مكعبات6 حبات بصل قاورما8 فص ثوم حب1 حبة فليفلة خضراء مقطعة1 حبة فليفلة حمراء مقطعة2 حبة بندورة مقشرة مقطعة1 ملعقة دبس بندورة2 فص ثوم ناعم1 ملعقة زبدةقليل زيت ابيضفلفل اسودكمونزعترةملحالخطوات:1-توضع اللحمة بالمقلاية مع الزيت وتقلب ومن ثم اضافة البصل والثوم مع التقليب...

طريقة تحضير فطائر الزعتر في المنزل

07-05-2024 12:24 AM

إليك طريقة تحضير فطائر الزعتر في المنزل:المكونات:2 أكواب من الطحينملعقة صغيرة من الخميرة الفوريةملعقة صغيرة من السكرملعقة صغيرة من الملح1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 كوب من الماء الدافئحشوة الزعتر (يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها بمزج الزعتر المجفف مع زيت الزيتون والملح)الطريقة:1. في وعاء كبير، امزج...

تعرفي على طريقة عمل بان كيك بالجبنة وقدميه على سفرة الفطور واستمتعي بطعمه الرائع مع عائلتك

06-05-2024 08:55 AM

تعرفي على طريقة عمل بان كيك بالجبنة وقدميه على سفرة الفطور واستمتعي بطعمه الرائع مع عائلتك*المقادير:- البيض : 4 حبات- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)- جبن كريمي : حسب الرغبة (للتقديم)- الزبدة :...

بيتزا التوست بالريحان .. يمكنك تقديمها كوجبة مقبلات سريعة بدون استخدام العجين

06-05-2024 08:53 AM

بيتزا التوست بالريحان.. يمكنك تقديمها كوجبة مقبلات سريعة بدون استخدام العجين*المقادير:- خبز التوست : 6 قطع (طري)- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة- الفليفلة : 1 حبة- زيتون أسود : 3 ملاعق كبيرة- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)*طريقة التحضير:قطعي الفليفلة، والطماطم،...

حيل ذكية للتخلص من رائحة اللحوم الكريهة

05-05-2024 08:21 PM

إليك بعض الحيل الذكية للتخلص من رائحة اللحوم الحمراء:1. استخدام عصير الليمون: قم بتنقية اللحم الحمراء بوضعه في وعاء ورش عليه عصير الليمون. اتركه لبضع دقائق قبل غسله وطهيه. يساعد عصير الليمون في التخلص من الروائح الكريهة ويضيف نكهة منعشة.2. استخدام خل التفاح: قبل طهي اللحم الحمراء، يمكنك نقعه في...

تعرفي على أسهل طبخات البرياني لوجبة غداء سريعة

05-05-2024 07:37 PM

المقادير - الدجاج : دجاجة (دجاجة كبيرة الحجم كاملة بالعظم ومقطعة 8 أجزاء)- أرز بسمتي : 3 اكواب- سمن : ربع كوب- القرنفل : 20 حبة- هيل : 9 حبات- ورق غار : 5 أوراق- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الحار : 5 حبات (مفروم)- معجون الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة- زبادي : كوب ونصف- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود :...

تعرفي على أسهل طبخات البرياني لوجبة غداء سريعة

05-05-2024 07:33 PM

المقادير - الدجاج : دجاجة (دجاجة كبيرة الحجم كاملة بالعظم ومقطعة 8 أجزاء)- أرز بسمتي : 3 اكواب- سمن : ربع كوب- القرنفل : 20 حبة- هيل : 9 حبات- ورق غار : 5 أوراق- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الحار : 5 حبات (مفروم)- معجون الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة- زبادي : كوب ونصف- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود :...

وصفة تاكو الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي السهلة والسريعة

05-05-2024 07:28 PM

المقادير - البهارات :ثوم بودرة : ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةالكمون : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةأوريغانو : نصف ملعقة صغيرةالفلفل الحار : رشّةملح : رشّة- الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- خس : كوب (مفروم ناعم)- طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات...

تعرفي على خطوات عمل صينية مكرونة بالدجاج، وقدميها بجبن البارميزان، والموزاريلا، وقدميها على سفرتك ساخنة

05-05-2024 08:34 AM

تعرفي على خطوات عمل صينية مكرونة بالدجاج، وقدميها بجبن البارميزان، والموزاريلا، وقدميها على سفرتك ساخنة*المقادير:- معكرونة : عبوة- الزبدة : 50 غم- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- حليب : 2 كوب- الدجاج : 200 غم (مسلوق ومقطع شرائح)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- جبن البارميزان : كوب (مبشور)- الفلفل الأبيض :...

تعلمي معنا طريقة تحضير كب كيك جوز الهند بقوام هش ومذاق لذيذ

05-05-2024 08:31 AM

تعلمي معنا طريقة تحضير كب كيك جوز الهند بقوام هش ومذاق لذيذ*المقادير:- سكر : نصف كوب- حليب : كوب- دقيق : كوب وربع- جوز الهند : ربع كوب (مبشور)- البيض : 2 حبة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الخل : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : رشّة- سمن : نصف كوب (مذوب)- سكر البودرة : حسب الرغبة...

خطوات عمل صينية مكرونة بالدجاج

04-05-2024 11:39 PM

- الزبدة : 50 غم- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- حليب : 2 كوب- الدجاج : 200 غم (مسلوق ومقطع شرائح)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- جبن البارميزان : كوب (مبشور)- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبةطريقة التحضيراسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، ثم صفيها جيداً وضعيها في صينية.في مقلاة صغيرة...

عصير الخيار والأفوكادو للكيتو دايت

04-05-2024 11:37 PM

المقادير - الأفوكادو : 1 حبة (ناضج)- خيار : كوب (شرائح)- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- الشاي الأخضر : 2 ملعقة صغيرة- سكر : نصف ملعقة صغيرة- ماء بارد : 2 كوب- ثلج : نصف كوبطريقة التحضيرضعي الماء ومسحوق الشاي الأخضر في إبريق الخلاط الكهربائي، واخلطي جيداً.أضيفي باقي المكونات، وامزجيها حتى تصبح ناعمة...

طريقة عمل بان كيك بالجبنة

04-05-2024 11:34 PM

المقادير - البيض : 4 حبات- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)- جبن كريمي : حسب الرغبة (للتقديم)- الزبدة : قليلطريقة التحضيراخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبق.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر،...

كيكة البرتقال خطوة بخطوة

04-05-2024 10:14 AM

يحضر الكيك بطرق ونكهات عدة تختلف من مطبخ لآخر حسب المقادير والمكونات المستخدمة، يقدم لك موقع يمي اليوم وصفة شهية ورائعة لتحضير كيكة البرتقال خطوة بخطوة، جربيها الآن وقدميه لضيوفك بجانب القهوة السادة واستمتعي بطبق ضيافة لا مثيل له.2 كوب دقيق1 كوب سكر4 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 1/4 كوب عصير برتقال، أو...

نقدم لكِ طبق من الشوربة الطيبة بكريمة الطبخ وجبن الشيدر .. تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة

04-05-2024 08:30 AM

نقدم لكِ طبق من الشوربة الطيبة بكريمة الطبخ وجبن الشيدر.. تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة*المقادير:- القرنبيط : 3 رؤوس (مقطع لقطع صغيرة)- البصل : 2 حبة (مقشر ومقطع)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 5 اكواب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (ملح الثوم)- جبن الشيدر : 250...

للحفاظ على جودة الخضراوات الورقية لديكِ نضرة وطازجة لأطول فترة ممكنة .. إليكِ أبرز الطرق

04-05-2024 08:28 AM

النعناع، والجرجير، والكزبرة الخضراء، والخس، والأوريغانو، والبصل الأخضر، والروزماري، والزعتر الأخضر، والبقدونس، والريحان، والقائمة تطول أكثر، تعتبر من أشهر الخضراوات الورقية والأعشاب التي تتمتع بفائدة صحية عالية.ولا تخلو أدراج الثلاجة من وجود أي صنف من أصناف هذه الخضار الورقية، لتحضير السلطات...

لاتجهليها .. تأثير وضع الزيت للمعكرونة عند طهيها

03-05-2024 01:53 PM

تعد المعكرونة من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين في جميع أنحاء العالم. وعند طهي المعكرونة، يتم إضافة العديد من المكونات لتحسين طعمها وقوامها. ومن بين هذه المكونات المستخدمة، يأتي الزيت كواحد من الأهمية البالغة.ولكن هل يؤثر وضع الزيت في المعكرونة أثناء طهيها؟عند إضافة الزيت إلى ماء طهي المعكرونة،...