سرايا - التشيز كيك يشتهر المطبخ الأمريكي بالعديد من أطباق الحلويات المميزة، حيث يعتبر التشيز كيك واحداً منها، وتختلف طرق تحضيره من منطقة لأخرى، فمنه ما يقدم ساخناً، أو بارداً، وبالإضافة إلى أنه يمكن تحضيره بالعديد من النكهات، مثل الفراولة، والليمون، وغيرها الكثير، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة...
سرايا - عصائر شرقية تشتهر الدول العربية بتحضير الكثير من العصائر الطبيعية، ويزداد الطلب على العصائر المرطبة والمفيدة في شهر رمضان المبارك لإطفاء ظمأ الصائم، وتتنافس الأسواق المحلية بعرض ما لذّ وطاب من الشراب والعصائر مثل شراب التمر الهندي والليمون وعرق السوس والخروب وغيرها، ولكن يجهل الكثير من...
سرايا - البطاطا الحلوة البطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي توفّر الطّاقة للجسم كما تمتاز بطعم رائع ولذيذ، حيث هناك العديد من أطباق البطاطا الحلوة التقليديّة، وغير المكلفة التي يمكن إعدادها، ومنها مكعبات البطاطا الحلوة وكيكة البطاطا الحلوة. مكعبات البطاطا الحلوة المكونات بيضتان....
سرايا -طريقة عمل المش إليك سيدتي طريقة تحضير المش المصري و نرجو أن تنال اعجابك المكونات و المقادير كيلو من جبن قريش ملعقتان من العسل الأسود كوب ملح طبيعي ناعم قرن فلفل أخضر ملعقةصغيرة من الشطة قشر برتقال طريقة التحضير قومي بوضع الجبنة في طبق مناسب و رشي عليه مقدار نصف كوب من الملح قلبي الجبنة و...
سريا - الدّيك الرومي يعتبر الدّيك الرومي وجبةً تأكلها معظم شعوب العالم، ولها خصوصيّةٌ في أعياد الميلاد، وعيد الشكر في الولايات المتّحدة الأمريكية، وهو احتفالٌ بموسم الحصاد يعبّرون فيه عن شكرهم للربّ على منحهم الخيرات، ويقال أنّه عندما جاء بعض المهاجرين الإنجليز إلى الولايات المتّحدة الأمريكيّة لم...
سرايا - الدجاج المشوي على الفحم من أكثر الوجبات انتشاراً حول العالم، فلا تخلو نزهة بريّة من حفلة شواء، أو كوجبة لذيذة في سهرة من ليالي الصيف، فيكون ألذ عشاء، ولطرق تحضيره وتتبيله فنون، تختلف باختلاف الأشخاص كلٌ حسب ذوقه، فتتبل بالثوم والليمون، أو باللبن والكريما، ومع العديد من الإضافات الأخرى....
سرايا - طبق المعكرونة بالتونة سهل التحضير ويُقدَّم في أرقي المطاعم على مستوى العالم والأصل أن يُقدّم هذا الطبق مع الفلفل الحارّ، لكن يُمكنكِ الاستغناء عن الفلفل إذا أردت تحضيره لأطفالك، ويُمكن اعتباره طبق من السلطة أيضاً لأنه خفيف على المعدة وفي نفس الوقت صحّيّ ومفيد فالمعكرونة لها فوائد عديدة...
سرايا - اللحوم تعتبر اللحوم من أكثر الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم بشكل كبير، وهي من الأكلات المميزة. تحتوي اللحوم على كميّةٍ كبيرة من البروتين، ونسبة عالية من الدهون، والعديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، لكن لتجنب الإصابة بالأمراض يفضل الاعتدال في تناول جميع الأكلات،...
سرايا - طريقة عمل لسان العصفور بالصلصة لسان العصفور من الأكلات ذات الفائدة والقيمة الغذائية العالية، ويحتوي على نسبة من البروتين، والألياف، والفيتامينات، وهو عبارة عن نوع من اللحوم الحمراء مقطّعة لقطع صغيرة بحجم رأس العصفور، مع مكونات أخرى نوضحها لك سيدتي بالتفصيل، مع طريقة التحضير. المكونات نصف...
سرايا - سلطة السيزر سلطة السيزر هي من أشهر أنواع السلطات على مستوى العالم حيث إنّها عرفت بدايةً في الولايات المتّحدة الأمريكيّة وبعد ذلك انتشرت إلى بقية الدول؛ وقد سمّيت بذلك لأنّ مخترعها الإيطالي يسمى سيزر كارديني، ويعتبر طبق السلطة من الأطباق المهمة التي يجب تناولها بشكل يومي فهي غنية بالعناصر...
سرايا - تتبيل صدور الدجاج هناك الكثير من طرق تتبيل صدور الدّجاج المنتشرة حول العالم، وتختلف مكوّنات كلّ تتبيلة في كلّ بلد من البلدان. يتمّ تتبيل صدور الدجاج لإعطائها الطعم اللذيذ قبل طهيها أو شويها داخل الفرن أو باستخدام الفحم، أو حتّى قليها بالزيت. تعدّ صدور الدجاج من أشهى الوجبات التي يتمّ...
سرايا - القدرة القدرة من مأكولات المطبخ الفلسطيني الأصيل، ويشتهر بتحضيرها أهل الخليل، ويتمّ تحضيرها باللحم أو الدجاج، وبطرق مميزة، كما أنه يتم تقديمها بشكل كبير في الولائم، بالإضافة إلى أنه يتم تحضيرها بكثرة في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي...
سرايا - الشيش برك الفلسطيني يعتبر الشيش برك من المأكولات القديمة والتي لا تزال حتى يومنا هذا، وأكثر ما يميّزها هو استخدام العجين في الطهي مع اللبن، بالإضافة لسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، ومن الممكن تقديمها في العديد من المناسبات، ويرغب بتناولها الصغار والكبار بسبب مذاقها اللذيذ، ومظرها الرائع،...
سرايا - طريقة عمل الكبة تعتبر الكبة من الأكلات المحببة عند الكثير من الأشخاص، وهي من الأكلات المشهورة في الوطن العربي وخاصة في سوريا، وتحضر الكبة بعدة أشكال وتطهى بعدة طرق، فمنها المشوي على الفحم، ومنها المشوي بالفرن، ومنها المقلي، ومنها النيئ، ومنها التي تطهى باللبن وتسمى بالكبة اللبنية، وهي...
سرايا - طريقة عمل الانشون _ في الآونة الأخيرة كثر الطلب على اللانشون ، خاصة من قبل الصغار ، فهم يعدونه وجبتهم المفضلة ، لطعمه اللذيذ ولتوفره وسهولة شرائه ، والأهم سهولة صنعه في المنزل . _ لقد أكتشف مؤخراً أضرار كثيرة ل اللانشون ، لإدخال بعض المواد السامة والمسرطنة في عملية تصنيعه ، وقد حذّر من...
سرايا - تكثر وصفات الوجبات في عالم الانترنت فتجد من كل منطقة أحد يقوم بالطهي على طريقته الخاصةوعندما تأتي لتبدأ الطهي لا تعرف ايها تتبع لتحصل على مرادك من هنا رأيت ان معظم ربات البيوت يحبون طهي الشيف منال العالم فقد برعت في مجال الطبخ واعداد الوصفات الصحيةعلى مدى ثلاثة عقود مع الاحتفاظ بنكهة...
سرايا - طريقة عمل سمك التونة نقدم لك سيدتي بعض الوصفات و الطرق لعمل سمك التونة سمك التونة أحضري سمكة تونة متوسطة الحجم و قومي بقطع رأسها و علقيها لتصفية ما غلق بها من شوائب و دماء لمدة ساعة ، اغسليها بعد ذلك بالماء جيداً و استعملي القليل من الخل و الليمون للتخلص من الزنخة و من ثم أضيفي إليها...
سرايا - فطيرة خلية النحل بالتمر من الوصفات التي تُحضر من الدقيق وبعض المكونات الأُخرى، وهي تُشبه المُعجنات في مكوناتها وطريقة تحضيرها ولكن شكلها الذي يُشبه خلية النحل هو ما أعطاها هذه الشُهرة الواسعة في الفترة الأخيرة، حيث إنّها جذّابة للأطفال بشكل خاص، ويُمكن حشوها بالجُبن أو أية مُكونات أخرى قد...
سرايا - فطائر السبانخ من المأكولات الشهية واللذيذة والشائعة في جميع دول العالم والتي تُقدم في جميع الأوقات فطائر السبانخ، وفطائر السبانخ تتكون من جزأين: العجين والحشوة وكل منهما يُمكن تحضيره بسهولة، ولا يقتصر هذا الطبق على لذته بل يتعدى ذلك فهو مفيد جداً لتزويد الجسم بعناصر غذائية مهمة، ولتحضير...
سرايا - فم السمكة فم السّمكة وهو طبق من الأطباق العصريّة وهو عبارة عن فطيرة يتمّ قليها بالزّيت وحشيها بحشوات مختلفة حسب الرغبة مثل المشروم، والجبنة، والتونة، والدجاج المطبوخ وغيرها، وسُميت هذه الفطيرة باسم فم السّمكة بسبب شبهها الكبير بفم السّمكة المفتوح والمحشو، ويتميّز طبق فمّ السّمكة بسهولة...