طريقة عمل الدونات المحشية بالكاسترد

05-12-2016 10:16 AM

سرايا - الدونات هي أحد أنواع الحلويات المخبوزة، أو المقلية والمصنوعة من العجينة، ويُعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع المُحبّبة لفئة الأطفال خاصّةً، وفئة الشباب بشكل عام، ويمكن تناول الدونات كوجبة ثانوية، أو بديل لوجبة الإفطار، وخاصّةً لدى طلبة الجامعات، الذين يبحثون عن وجبة سريعة ومغذية وتمنحهم...

طريقة تتبيل الجمبري المشوي

04-12-2016 09:52 AM

سرايا - الجمري من بين الأطباق البحرية التي يتم تحضيرها وتناولها في المطاعم و المنازل هو الجمبري أو الربيان، وهو نوع من أنواع الأسماك التي تعيش في البحر، ويتميز لحمه بأنه ليّن جداً، ومذاقه فريد. يتم حفظ الجمبري عادة مجمداً، كما يباع طازجاً في الأسواق، وهناك عدة طرق لطهيه، ومن أفضلها الجمبري...

ما هي تتبيلة اللحم المشوي

04-12-2016 09:50 AM

سرايا - اللحم المشوي يعتبر شيّ اللحم من أفضل الطرق لطهيه، فبالإضافة إلى الطعم اللذيذ للحم المشوي، فإنّه يعدّ من أفضل الطرق من الناحية الصحية لطهي اللحم، فهذه الطريقة تؤدّي إلى عدم إضافة العديد من السعرات الحرارية إلى اللحم، هذا بالإضافة أيضاً إلى إمكانية تحضير اللحم بنكهاتٍ مختلفة بحسب التتبيلة...

طريقة ومكونات بسكويت الشوفان

04-12-2016 09:49 AM

سرايا - الشوفان يعتبر الشوفان من المواد الغذائيّة المفيدة جداً لجسم الإنسان، لاحتوائه على مجموعة لا بأس بها من المعادن والفيتامينات الضرورية، وهو من الفصيلة النجيليّة التي تُشبه الحبوب إلى حدٍ ما، كما ويدخل في الكثير من الصناعات والمنتوجات الغذائيّة، وخاصة الحلويّات والبسكويت، ويُعتبر بسكويت...

طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة

03-12-2016 09:48 AM

سرايا - الكفتة تعتبر الكفتة من المأكولات المشهورة في الوطن العربي بشكل كبير، وذلك لأنّها تمتاز بالطعم اللذيذ، والنكهة الفريدة، بالإضافة إلى ذلك فهي تختلف في طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى، فمن الممكن أن تحضر بصلصة الطماطم، أو مع صلصة الطحينة، أو مشويّة في الفرن أو على الفحم، وغيرها الكثير من الطرق،...

كيفية عمل عيش السرايا

03-12-2016 09:43 AM

سرايا - عيش السرايا: هي طبق من أطباق الحلويات المشهورة بعالمنا العربي لما لها من طعم مميز جداً عن باقي أنواع الحلويات ويكثر صنع عيش السرايا في شهر رمضان المبارك للذة مذاقها ، وخفة طعمها ، وقلة حلاوتها ، وشكلها المميز ، كون أنها تصنع بالبيت ببساطة وسهولة ، وسرعة تحضيرها وتكون ناجحة جداً، تستطيع...

كيف أحضر سينابون

03-12-2016 09:40 AM

سرايا - السينابون يعتبر السينابون من ألذ أصناف الحلويات، التى يفضّلها العديد من الأشخاص، والتى ترتكز في إعدادها على القرفة كمكوّن رئيسيّ، كما أنّها تعتبر من الحلويّات الساخنة التي تحضّر بالفرن، كما أنّها من الحلويات السريعة التحضير التي لا تحتاج لمجهود كبير، وسنقدّم اليوم طريقة تحضير السينابون...

أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

01-12-2016 11:39 AM

سرايا- أسرع طريقة لتحضير القهوة العربيةالمقاديرالماء: 4 اكوابالقهوة العربية: 4 ملاعق كبيرةجوزة الطيب: رشّةهيل: 3 ملاعق كبيرة (مطحون)طريقة التحضير1. في قدر على النار نصب 4 أكوابٍ من الماء ونضيف بضع حبات من الهيل ونترك الماء حتى يغلي.2. نضع كمية البن والهيل ويترك الماء يغلي على نار عالية لمدة...

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الترياكي

01-12-2016 11:35 AM

سرايا- طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الترياكيالمقاديرالدجاج: 6 قطعالنشاء: ملعقة كبيرةماء بارد: ملعقة كبيرةسكر: ربع كوبالصويا صوص: نصف كوبالخل: ربع كوبالزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرةالثوم: فصّان (مهروس)طريقة التحضير1. في قدر صغير على نار منخفضة اخلطي النشا مع الماء...

طريقة تحضير كب كيك التيراميسو

01-12-2016 11:31 AM

سرايا - طريقة تحضير كب كيك التيراميسو المقاديرخليط كيك الفانيلا الجاهزة: عبوةالبيض: 3 حبات (للكيك)الزيت النباتي: ثلث كوب (للكيك)الماء: كوب وربع (للكيك)ماء ساخن: ثلثان الكوب (لمزيج القهوة)سكر البودرة: نصف كوب (لمزيج القهوة)قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة ونصف (نسكافيه / لمزيج القهوة)جبنة...

طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج

30-11-2016 09:54 AM

سرايا - صينيّة البف باستري بالدّجاج طبق جديد ومميّز يحتوي على المعادن والفيتامينات، ويُعتبر طبقاً جانبيّاً مميّزاً وخفيفاً في جميع الأوقات، ويمكن تحضيره على العشاء، ومن مميّزات هذا الطبق السهولة والسرعة في تحضيره، غير طعمه ولونه المميّز، ممّا يجعله أكثر طلباً عند العديد من الأفراد والعائلات،...

طريقة عمل دجاج فيليه بالفرن

30-11-2016 09:53 AM

سرايا - فوائد لحم الدجاج يُعدّ لحم الدّجاج من اللحوم الشهيّة والمغذيّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو يمدّ الجسم بالبروتين اللازم لبناء وتجديد الخلايا والأنسجة، والفيتامينات الضروريّة لصحّة الجسم، بالإضافة إلى العناصر المعدنيّة، كما يُعدّ لحم الدّجاج...

طريقة تحضير شاورما اللحم

30-11-2016 09:49 AM

سرايا - أصل الشاورما الشاورما من الأكلات التي تعود أصولها إلى مدينة الأناضول التركية، وتُحضر عن طريق شوي قطح اللحم باستخدام مصدر حراري يأتي من الفحم أو الفرن الذي يعمل بالغاز، وللشاورما مطاعم خاصة تقوم بتحضيرها وبيعها. يُستخدم اللحم البقري أو لحم الضأن أو الدجاج لعمل الشاورما، بحيث يتم وضع قطع...

طريقة طبخ اليقطين

29-11-2016 10:17 AM

سرايا - اليقطين يُعتَبر اليقطين من المواد الغذائية المهمة في وجبات الطعام ، فهو يحتوي على الفيتامينات والأملاح والألياف ، و يتم تحضير منه الشوربات والفتة والقلي مع البصل أو مع الخضار. اليقطين مع اللحمة المكونات حبة يقطين مقطّعة نصف كوب من اللبن ملعقتين كبيرتين من الطحينية ملعقة كبيرة من السمنة...

كيفية طبخ البط

29-11-2016 10:11 AM

سرايا - يفضل الكثير من الناس تناول الوجبات الدسمة التي تمتلك مذاقاً شهياً متفرداً ،حيث يبحث الكثير من الناس عن الأطعمة التي تمتلك طعماً لذيذاً بالإضافة لكونها وجبات دسمه تصلح لعملها في المناسبات المختلفة ،ومن هذه الوجبات تلك التي تعتمد أساساً على البط حيث يفضل الكثيرون طبخ البط بدلاً عن الأنواع...

ما هى طريقة عمل الجمبرى

29-11-2016 10:09 AM

سرايا - ما هي طريقة عمل الجمبري يعتبّر الجمبّري أو الروبيان نوع من أنواع الاسماك التي تعيش في البحار ، يكون طولها من 2-20 سنتيمتر حسب النوع والفصيلة وتتغذى على الطحالب وجثث الاسماك أو الكائنات الميتة الاخرى وأول من بدأ في فكرة تربية الجمبري هم اليابانيون على يد شخص إسمه تكاشي امانو ، يغطي جسم...

طريقة عمل الدجاج المقرمشة

28-11-2016 10:43 AM

سرايا - الفراخ قد تحتار ربّة المنزل عند تحضير وجبة الغداء، بحيث تفضّل اختيار وجبة سهلة ولذيذة، ومرغوبة من جميع أفراد الأسرة كالفراخ المقلية مثلاً؛ إذ يتطلّب تحضيرها مقرمشة ما لا يتجاوز عشر دقائق، ويحتاج طبخها إلى عشرين دقيقة. الفراخ المقرمشة تحتوي الفراخ المقرمشة دون النّظر إلى الفلفل الأسود على:...

طريقة عمل عصير النعناع

28-11-2016 10:42 AM

سرايا - طريقة عمل عصير النعناع يعد عصير الليمون من العصائر اللذيذة و التي ينصح بتقديمها في فصل الصيف ، فهو خيار مناسب لإطفاء العطش ، إليك سيدتي طرق عمله و تحضيره المكونات عروق من النعناع المقطوف و المغسول ليمونة مقشرة مع مراعاة التخلص من بذورها سكر حسب الرغبة ماء بارد طريقة التحضير قومي بخلط جميع...

طريقة إعداد البيتزا

28-11-2016 10:40 AM

سرايا - البيتزا تعد البيتزا واحدةً من أكثر الأطعمة شهرةً على وجه الأرض، وهذا لسهولة تحضيرها ولإمكانيّة تعديل مكوناتها بالطريقة التي ترغب بها لتوافق جميع الأذواق والطلبات، ولصنع البيتزا تحتاج في البداية لصنع عجينة البيتزا، ومن ثم يُمكن وضع العديد من المكوّنات فوقها حسب الرغبة، وفيما يلي سنذكر...

طريقة عمل بشاميل بالدجاج

27-11-2016 10:23 AM

سرايا - البشاميل تعتبر البشاميل من الصلصات المميّزة التي تضيف للأطباق نكهةً لذيذة، ومن الممكن إعداد البشاميل بطريقةٍ سهلة وسريعة في المنزل، ومن الأطباق التي من الممكن تحضيرها باستخدام البشاميل طبق يخنة الدجاج بالبشاميل، والفطر وصينية الدجاج مع البشاميل. يخنة الدجاج بالبشاميل والفطر المكونات كيلو...