سلطة جوز الهند و الأناناس بالكريم كراميل المنعشة

04-07-2016 10:02 AM

سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : الحلويات - ضمن : حلويات غربيّة - ضمن : السلطاتالمطبخ : غربيقدمت عضوة مطبخ سيدتي السيدة مها مرتجى هذا الطبق من الضيافة السهلة واللذيذة والمفيدة ايضا من الفواكة الطيبة والشهية المقاديرأناناس: علبة (معلب و مقطع)جوز الهند: قطع (طازج)كريم كراميل: علبة (جاهزة للأكل /...

سلطة الروكا على الطريقة الأرمينية للرجيم

04-07-2016 10:02 AM

سرايا - ضمن : وصفات الرجيم - ضمن : أطباق الخضار - ضمن : السلطاتالمطبخ : أوروبيأعدّ الشيف رامي الراميني في مطعم زيرو فور Zero Four هذا الطبق الشهي والسهل التحضير والخفيف والصحي والمناسب جداً لحميتك المقاديرالجرجير: باقةعصير الليمون: 1 حبةملح: ملعقة صغيرةزيت الزيتون: ملعقتان كبيرتانجبنة بارميزان:...

البندورة المجففة مع الفيتا والزيتون

03-07-2016 05:52 PM

سرايا - الكمية: 4 أشخاصمدة التحضير: 5 دقائقمدة الطهو: ساعة و45 دقيقة6 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفينبضعة عيدان من الصعتر الطازج350 غ جبنة فيتا، مقطعة إلى 4 قطع16 حبة زيتون أسودبضعة أوراق روكا طازجةزيت زيتون فاخرالتحضيريحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. يغطى مصبع حديدي بورق بارشمان...

تعلّمي كيف تحضرين الخضار والأرز بالصلصة الحامضة

03-07-2016 05:50 PM

سرايا - الخضار والأرز بالصلصة الحامضةالمقادير:كوبان من الأرز الأبيض3 ملاعق من زيت الزيتونملعقة صغيرة من الثوم المهروسكوبان ونصف من البطاطا الحلوة المقطعة إلى مكعباتحبة من الفليفلة مقطعة إلى مكعباتنصف كوب من البصل المقطعكوبان من أناناس العلالي المقطععلبة من خضار العلالي...

أسهل طريقة عمل ودجز البطاطا

03-07-2016 05:47 PM

سرايا - هذه مقادير بطاطا الودجز لتحضيرها بأسهل طريقة ممكنة: المقادير:3 حبات بطاطا منظفة جيداً بقشرهاملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة ثوم مجففملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بهار أسودرشة من البقدونسملعقة صغيرة جبنة بارميزان3 ملاعق كبيرة زيت زيتونالطريقة:تقطع حبات البطاطا إلى ودجزتوضع في وعاء عميقيوضع...

كيفية تحضير سلطة الفواكه

03-07-2016 01:16 PM

سرايا - سلطة الفواكة السلطة من المقبلات التي اعتاد الناس على وضعها مع الوجبات الرئيسية؛ فهي تساعد على تسهيل عملية الهضم لما تحتويه من قيمٍ غذائيّة، وحصص موزونة من العناصر والأحماض والإنزيمات. السلطات نوعان: إمّا سلطة الخضار؛ حيث نستخدم فيها أنواعاً مختلفة من الخضروات حسب الرغبة، وسلطة الفواكه...

كيفية طبخ الصيادية

03-07-2016 01:13 PM

سرايا - صيادية السمك والروبيان المكوّنات خمسمئة غرام من سمك الفيليه الطازج. خمسمئة غرام من الروبيان، كبير الحجم. ملعقة كبيرة من الكزبرة ناعمة. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث حبات كبيرة الحجم من البصل...

طريقة عمل ارز السمك

03-07-2016 01:12 PM

سرايا - طريقة عمل ارز السمك نقدم لك سيدتي ألذ الطرق لتحضير أرز السمك آملين أن تنال إعجابك الطريقة الأولى المكونات و المقادير. كيلو من الأرز المصري ملعقة صغيرة من الحبهان قرنفل بصلة متوسطة الحجم و مبشورة بشراً خشناً كمية قليلة من الفلفل الأسود ملح بكمية حسب الرغبة حبتان من الجزر المبشور ضمة من...

سلطة الدجاج مع الفواكة لمرضى الكلى والسكري

02-07-2016 10:01 AM

سرايا - ضمن : وصفات لمرضى السكري - ضمن : فطور رمضان - ضمن : السلطات - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيسلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم أن تتناولي الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة...

البطاطس المشوية مع البيبروني لمقبلات مميزة

02-07-2016 09:56 AM

سرايا - ضمن : المقبلاتتقدم إليك سيدتي.نت وصفة مبتكرة وشهية هي البطاطا المشوية مع البيبروني لمقبلات مميزة، جربيها في عزوماتك لمائدة شهية المقاديرالبطاطا: 4 حبات (مشوية)الزبدة: ملعقتان كبيرتانفلفل أسود: نصف ملعقة صغيرةبيبروني: 100 غراماً (شرائح)جبن موزاريلا: كوب (مبشورة)صلصة البيتزا: كوب...

لبوراك بالجبنة

02-07-2016 09:56 AM

سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : المعجنات - ضمن : أطباق الأسماك وثمار البحر - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيقدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من اللفائف بالعجين المحشوة والمحمرة بالفرن المقاديرورق الديول: حسب الرغبة (أو اجلاش / حسب الأفراد)التونا: علبةالبندورة الكرزية: كوب (كوب...

مقلوبة الدجاج التركىِ

01-07-2016 06:08 PM

سرايا- مقلوبة الدجاج التركىِالمطبخ التركىالمكونات:- 1 دجاجة كبيرة الحجم.- 3 أكواب أرز بسمتىِ.- 1 كوب شعرية.- ½ كيلو قرنبيط (زهرة).- 2 حبة جزر كبيرة الحجم.- 4 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم.- 1 بصلة كبيرة الحجم.- 2 فص ثوم كبير الحجم.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 2 عود قرفة (دارسين).- 1 ملعقة صغيرة حبهان...

صينية الهامور بالبطاطس

01-07-2016 06:01 PM

سرايا- صينية الهامور بالبطاطسالمطبخ الإيطالىمكونات الصينية:- 2 سمكة هامور متوسطة الحجم أو ما يُماثله من أىِ نوع آخر.- 5 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سميكة.- 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة الحجم.- 2 حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، مُقطعة إلى...

قالب البطاطس الملونة

01-07-2016 06:00 PM

سرايا -المطبخ التركىالمكونات:- 1 كيلو بطاطس (بطاطا)، مُقطعة إلى مُكعبات ومَسلوقة.- 3 حبات جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ومَسلوقة.- 4 حبات بنجر (شمندر) كبيرة الحجم، مَسلوقة ومُقطعة إلى شرائح.- ½ كوب أوراق بقدونس (معدنوس).- 1 عود بصل أخضر متوسط الحجم، مُقطع إلى شرائح.- 3 ملاعق كبيرة زيت...

دجاجة بالخضروات فى الفرن

30-06-2016 05:09 PM

سرايا- مكونات الصينية:- 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء.- 3 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.- 2 حبة جزر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.- 1 حبة يقطين (قرع) صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.مكونات التَتبيلة:- 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح...

سلطة اللوبية

30-06-2016 05:07 PM

سرايا- المكونات:- 1 كوب حبات لوبيا جافة.- 1 حبة خيار كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 1 بصلة صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- ½ كوب شرائح خيار كورنيشون.- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس (معدنوس) مَفرية.- 1 ملعقة كبيرة شبت (بسباس) مَفرىِ.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة زيت...

البوظة العربية

30-06-2016 05:01 PM

سرايا-حلوى سوريةالمكونات:- ½ لتر حليب طازج.- ½ لتر كريمة لبانى.- ¼ لتر قشطة طازجة.- ½ ملعقة كبيرة سحلب مطحون. - 1 ½ كوب سكر.- 1 ¼ ملعقة كبيرة جلوكوز.- 1 جرام مستكة.- فزدق حلبى مجروش للزينة. الطريقة:1 - يفضل ترك حبات المستكة فى المجمد (الفريز) لمدة 10...

طبق الرز البسمتي الحارّ .. مميز وشهي

30-06-2016 11:41 AM

سرايا - ضمن : الأطباق الرئيسيةالمطبخ : عربيجددي أطباق سفرتك، وأعدي طبق أرز بسمتي الحارّ، طبق شهي جداً.. أظهري فنك بتزيينه المقاديرالزيت النباتي: ملعقتان كبيرتانبذور الخردل: ملعقة كبيرةالبصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعماً)الثوم: فصّان (مفرومان ناعماً)الكركم: ملعقة كبيرةالكمون: ملعقة كبيرةأرز...

أخصائيي الحمية في فريق دافيتا

30-06-2016 11:41 AM

سرايا - ضمن : وصفات لمرضى السكري - ضمن : فطور رمضان - ضمن : السلطات - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيسلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم أن تتناولي الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة...

كوكيز المكسرات بالمربى الشهي

30-06-2016 11:41 AM

سرايا - ضمن : الحلويات - ضمن : حلويات غربيّةالمطبخ : غربيتقدم الطاهية عبير جعفر وصفة مميزة هي الكوكيز بالمكسرات والمربى جربيها لضيافة مميزة المقاديرالزبدة: نصف كوب (سائلة)طحين: كوبالفانيليا: 3 ملاعق كبيرةصفار البيض: 1 حبةسكر: نصف كوبالجوز: نصف كوب (مطحون خشن)جوز الهند: ربع كوبمربى الفراولة: ربع...