طريقة تتبيل الدجاج للشوي

11-07-2016 10:59 AM

سرايا - الدَجاج المشوي يعدٌ طبقُ الدجاجِ المشويِ من أطيبِ أصنافِ المأكولات وخصوصاً إذا كانت التتبيلةُ المستعملةُ في شيِه لذيذةً، والأهمُ من طعمهِ المذهل حقيقةَ أنه من الأطعمةِ التي يوصي بها الأطباء لما لها من فوائد عديدةٍ للجسم، يمكنك سيِدتي بأن تقدِمي الدجاج المشويً في تجمعات الأهل والأصدقاء، في...

سمك مشوي بالفرن

11-07-2016 10:55 AM

السمك:السمك من اللحوم الغنية بالبروتين ويفضله أهل شرق آسيا وإفريقيا، وهناك الكثير من الأبحاث التي أثبتت أهميّة السمك وكثرة فوائده وخاصة للأشخاص بعد الأربعين من عمرهم لأنّه يحمي من الأمراض العصريّة مثل الجلطات الدموية. والسمك مصدر مهم من مصادر الفسفور والكالسيوم الضروريين للأسنان والعظام...

طريقة عمل أكلات بالدجاج

09-07-2016 12:59 PM

سرايا - طريقة عمل أكلات الدجاج الدجاج يعتبر واحداً من أكثر الأكلات المفضلة على الإطلاق، فهو أكلة يمكن لها أن تحل على العديد من الموائد وبأشكال مختلفة، وفيما يلي بعض أبرز الأكلات التي يمكن أن يكون الدجاج فيها مكوناً رئيسياً وهاماً من مكوناتها. القدرة المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع. ملعقة...

كيف تصنع البسبوسه

09-07-2016 12:57 PM

سرايا - البسبوسة من الحلويّات الشّرقيّة السّهلة جداً والتي يحبُّها الكبار والصّغار كما أنَّ طريقتها سهلة جداً ولا تتطلَّب مجهوداً كثيراً وسأقدِّم لكِ سيدتي طرق مختلفة لعمل البسبوسة .سرايا - الطّريقة الأولى البسبوسة المزيَّنة بشرائح اللوز المكوِّنات كوب من السّميد الخشن . كوب من الدّقيق الأبيض...

عمل شاورما دجاج

09-07-2016 12:53 PM

سرايا - الشاورما يعتبر طبق شاورما الدجاج اللذيذ من الأطباق المحببة والمطلوبة عند جميع الأشخاص ويتّصف هذا طبق بسهولة صنعه وسرعة تحضيره، ويمكن أن يقدّم للأطفال كوجبة رئيسيّة يتناولونها في المنزل أو يمكن إعدادها للطفل عند ذهابه في رحلاته مع أصدقائه أو بالمدرسة. شاورما الدجاج المكونات أربعة من صدور...

شوربة البطاطس والقرنبيط

05-07-2016 05:58 PM

سرايا-مقادير الوصفة اختيار الكل 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 فص ثوم مهروس 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس 2 حبة متوسطة بطاطس مكعبات 2 رأس متوسط قرنبيط مقطع زهرات 1/4 ملعقة صغيرة زعفران 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 4 كوب مرق 1 1/2 كوب كريمة سائلة 1/4...

سلطة الحمص والجرجير

05-07-2016 05:57 PM

سرايا- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 قطعة أنشوجة مفرومة 1 كوب حمص مسلوق 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة مخلل خيار مفروم 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم جدا 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 كوب جرجير ورق صغير 2 رغيف خبز عربي مثلثات...

لإفطار بمذاق خاص وخفيف حضري دجاج التندوري الرائع بهذه الوصفه من مطبخ #منال_العالم

05-07-2016 05:55 PM

سرايا-مقادير الوصفة اختيار الكل 6 قطعة فخذ دجاج كبير الحجم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)التتبيلة 1 حبة كبيرة بصل 5 فص ثوم 1 قطعة 3 سم زنجبيل 2 قرن فلفل أخضر 1 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل حلو) 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة...

فتة حمص .. على الطريقة الشامية

05-07-2016 10:22 AM

سرايا - ضمن : وصفات الإفطار - ضمن : المقبلاتالمطبخ : عربيفتة الحمص من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام، ولا تخلو مائدة عامرة لعزومة الإفطار من فتة الحمص، عادة يتم تحضيرها في المطاعم، لكن حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة فتة الحمص الشهيرة بطريقة سهلة ومضمونة النتائج جربيها واستمتعي بها...

شرائح التوست بالجبنة والطماطم المشوية الخفيفة

05-07-2016 10:22 AM

سرايا - ضمن : وصفات الإفطار - ضمن : السندويشات - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيلتقديم وجبة خفيفة وسهلة التحضير اخترنا لك من مطبخ سيدتي شرائح التوست بالجبنة والبندورة المشوية الخفيفة تمتعي بأطيب طعم وبأحلى الأوقات بتناول الوجبات الخفيفة السهلة المقاديرالتوست الاسمر: 6 شرائحجبنة بروفيلون: 6...

كرات الدجاج

05-07-2016 10:21 AM

سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : أطباق الدجاج - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيقدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق السهل جداً بتحضيره وبمكوناته المتوافرة في كل مطبخ جهزي كرات الدجاج على طريقتها المبتكرة والجديدة المقاديرصدر الدجاج: 300 غراماًالبصل: 1 حبةملح: ملعقة صغيرةفلفل أسود: نصف...

5 فوائد صحية مدهشة لأكل اللفت

04-07-2016 08:51 PM

سرايا- اللفت طعام غني بفيتاميني أ وسي، ينتمي إلى عائلة الملفوف (الكرنب). يمتاز اللفت بأنه قليل السعرات الحرارية، إلى جانب أن لأكله فوائد صحية عديدة إذا تم تناوله بانتظام مع السلطة أو كأحد المشهيات:اللفت طعام غني بفيتاميني أ وسي، ينتمي إلى عائلة الملفوف (الكرنب). يمتاز اللفت بأنه قليل السعرات...

تعرّف على "كباب النوتيلا" الشهي

04-07-2016 08:50 PM

سرايا- قطعة كبيرة من كعك القرفة(دونات)، ممزوجة بالنوتيلا، ومرشوشة بقطع الشيكولاتة الصغيرة، مضافاً إليها شرائح من الفراولة والموز، والكريما المخفوقة.. لست تحلم، بل هذه هي الحلوى الجديدة المبتكرة تتشكل أمامك في مقهى بالعاصمة الأسترالية سيدني. ابتكر هذا المزيج من الشيكولاتة اللذيذة الطاهيان آكي...

تجنب هذه الأطعمة إذا كنت تشكو من البواسير

04-07-2016 08:48 PM

سرايا- مشكلة البواسير شديدة الإزعاج، يصاحبها نزيف بسبب تورّم الأوردة حول فتحة الشرج. أحياناً تستمر مشكلة البواسير سنوات، يكون على المريض خلالها أن يراقب طعامه ليتجنب الألم. قلل استهلاكك للأطعمة التالية لتخفف مشكلة البواسير:الجبن. إذا كنت من محبي الأجبان فقد حان الوقت لتتدرب على استبعاد الجبن من...

معمول مدّ بالقشطة الشهي

04-07-2016 10:02 AM

سرايا - ضمن : الحلوياتالمطبخ : عربيتقدم إليك سيدتي.نت معمول مدّ بالقشطة، وصفة شهية ومناسبة لضيافة العائلة والأصدقاء المقاديرسميد ناعم: 500 غراماًسميد خشن: 500 غراماًسكر البودرة: 100 غراماًحليب بودرة: 100 غراماًخميرة: 5 غرامالسمنة: 400 غراماًالماء: 350 غراماًماء الزهر: حسب الرغبة (أو ماء الورد،...

سلطة جوز الهند و الأناناس بالكريم كراميل المنعشة

04-07-2016 10:02 AM

سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : الحلويات - ضمن : حلويات غربيّة - ضمن : السلطاتالمطبخ : غربيقدمت عضوة مطبخ سيدتي السيدة مها مرتجى هذا الطبق من الضيافة السهلة واللذيذة والمفيدة ايضا من الفواكة الطيبة والشهية المقاديرأناناس: علبة (معلب و مقطع)جوز الهند: قطع (طازج)كريم كراميل: علبة (جاهزة للأكل /...

سلطة الروكا على الطريقة الأرمينية للرجيم

04-07-2016 10:02 AM

سرايا - ضمن : وصفات الرجيم - ضمن : أطباق الخضار - ضمن : السلطاتالمطبخ : أوروبيأعدّ الشيف رامي الراميني في مطعم زيرو فور Zero Four هذا الطبق الشهي والسهل التحضير والخفيف والصحي والمناسب جداً لحميتك المقاديرالجرجير: باقةعصير الليمون: 1 حبةملح: ملعقة صغيرةزيت الزيتون: ملعقتان كبيرتانجبنة بارميزان:...

البندورة المجففة مع الفيتا والزيتون

03-07-2016 05:52 PM

سرايا - الكمية: 4 أشخاصمدة التحضير: 5 دقائقمدة الطهو: ساعة و45 دقيقة6 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفينبضعة عيدان من الصعتر الطازج350 غ جبنة فيتا، مقطعة إلى 4 قطع16 حبة زيتون أسودبضعة أوراق روكا طازجةزيت زيتون فاخرالتحضيريحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. يغطى مصبع حديدي بورق بارشمان...

تعلّمي كيف تحضرين الخضار والأرز بالصلصة الحامضة

03-07-2016 05:50 PM

سرايا - الخضار والأرز بالصلصة الحامضةالمقادير:كوبان من الأرز الأبيض3 ملاعق من زيت الزيتونملعقة صغيرة من الثوم المهروسكوبان ونصف من البطاطا الحلوة المقطعة إلى مكعباتحبة من الفليفلة مقطعة إلى مكعباتنصف كوب من البصل المقطعكوبان من أناناس العلالي المقطععلبة من خضار العلالي...

أسهل طريقة عمل ودجز البطاطا

03-07-2016 05:47 PM

سرايا - هذه مقادير بطاطا الودجز لتحضيرها بأسهل طريقة ممكنة: المقادير:3 حبات بطاطا منظفة جيداً بقشرهاملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة ثوم مجففملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بهار أسودرشة من البقدونسملعقة صغيرة جبنة بارميزان3 ملاعق كبيرة زيت زيتونالطريقة:تقطع حبات البطاطا إلى ودجزتوضع في وعاء عميقيوضع...