طريقة عمل المبروشة

26-05-2024 08:30 AM

طريقة عمل المبروشة*المقادير:- البيض : 2 حبة- سكر : كوب- زيت الذرة : كوب (ممزوج بالقليل من السمن)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : كوبان ونصف- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- مربى : نصف كوب (بالنكهة المفضلة)*طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق في وعاء.اخفقي...

من المطبخ الخليجي .. جربي مجبوس السمك

26-05-2024 12:44 AM

المقادير - لتحضير الصلصة :طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)البصل : ربع كوب (مفروم)الثوم : فصّان (مفروم)كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)الزيت : حسب الحاجة (زيت سمك)مرق السمك : 2 كوب- لتحضير الأرز :البصل : كوب (مقطع قطع صغيرة)طماطم : كوب ونصف (مقطعة قطع صغيرة)الثوم : فصّان (مفروم ناعم)الأرز :...

إليكِ الطريقة الأسهل لعمل الكباب المنزلي مثل المطاعم

26-05-2024 12:38 AM

المقادير - لحم مفروم : كيلو- البصل : نصف حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة فرماً ناعماً)- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- فلفل حريف : ملعقة...

جربيها .. حيلة مبتكرة لتنظيف عصارة الليمون دون عناء

25-05-2024 10:12 PM

دائماً ما تحتار رية المنزل بكيفية تنظيف عصارة الليمون، بحيث تتخلص من جميع الزوائد.وفي هذا المقال سوف نستعرض مجموعة من الخطوات التي تساعدك على تنظيف عصارة الليمون بسهولة.أنت بحاجة إلى:1. مياه.2. فرشاة ناعمة.3. صابون سائل.4. خرقة ناعمة.5. ملعقة خشبية كبيرة.خطوات تنظيف العصارة:1. افصلي العصارة عن...

تعرفي على الفطيرة التركية الهشة أجمل أنواع المخبوزات التركية

25-05-2024 08:34 AM

تعرفي على الفطيرة التركية الهشة أجمل أنواع المخبوزات التركية*المقادير:- لتحضير العجينة :دقيق : 250 غراماًحليب بودرة : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةسكر : نصف ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصفزبادي : نصف كوب (بما يعادل 55 غم)الماء : نصف كوب- لتحضير...

كيك الزبادي بالبرتقال الفرنسية

25-05-2024 08:32 AM

كيك الزبادي بالبرتقال الفرنسية ... أبهري ضيوفك عند حفلات الاستقبال بتقديمك ألذ وصفات الحلويات الفرنسية*المقادير:- صوص البرتقال :عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرةسكر البودرة : ثلث كوب- للتبطين :سمن : قليلدقيق : رشّة- دقيق : كوب ونصف- سكر : كوب- لبن زبادي : 115 غم- الزيت : ثلث كوب- البيض : 4 حبات- برش...

إليكم الوصفة على طريقة الفاصوليا الخضراء بزيت الزيتون للرجيم

24-05-2024 01:46 PM

المقادير - الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو- زيت الزيتون : ربع كوب- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : 5 فصوص- البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيرلمدة 3 دقائق، قومي بتبريد...

كيك الزبادي بالبرتقال الفرنسية .. أبهري ضيوفك عند حفلات الاستقبال بتقديمك ألذ وصفات الحلويات الفرنسية

24-05-2024 01:44 PM

المقادير - صوص البرتقال :عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرةسكر البودرة : ثلث كوب- للتبطين :سمن : قليلدقيق : رشّة- دقيق : كوب ونصف- سكر : كوب- لبن زبادي : 115 غم- الزيت : ثلث كوب- البيض : 4 حبات- برش البرتقال : 2 ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الفانيليا :...

5 وصفات رجيم .. لحرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد

23-05-2024 09:04 AM

يعاني الكثير من الأشخاص خاصة بعد انتهاء شهر رمضان من زيادة الوزن، نتيجة تناول وجبات تتضمن على نسبة مرتفعة من الدهون، وأيضا اتباع نظام غذائي خطأ، لذا نقدم في التقرير التالي وصفات رجيم، والتي تساعد على إنقاص الوزن، والتخلص من الدهون.وصفات رجيم قبل عرض وصفات رجيم.. يجب استشارة طبيب تغذية فربما تكون...

طريقة غسل اللحمة

23-05-2024 08:58 AM

طريقة غسل لحم الخروفيجب غسل اللحم قبل الطبخ، سواء كان غسل لحم على شكل قطع أم غسل اللحم المفروم، وفيما يلي طريقة غسل اللحم الصحيحة للقطع: - يُرتدى مريول، وقفازات قبل البدء بعملية غسل اللحمة لتجنب الاتساخ، وتراكم اللحم تحت الأظافر. - تسكب قطع لحم الخروف في مصفاة من البلاستيك أو المعدن بحذر، ووضعها...

بسكويت البرتقال بالزبدة .. من أصناف الحلويات الغربية المميزة والمفضلة لدى اسقبال الضيوف

22-05-2024 10:10 PM

المقادير - دقيق : كوب- سكر : ربع كوب- ملح : رشّة- الزبدة : نصف كوب- البرتقال : 3 حبات (متوسط الحجم / مقشّر ومبشور)- خلاصة البرتقال : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي وعاء محضرة الطعام، ضعي الدقيق والسكر والملح، واخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم أضيفي الزبدة، واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه فتات...

الفطيرة التركية الهشة .. تعلمي طريقة تحضيرها

22-05-2024 10:08 PM

المقادير - لتحضير العجينة :دقيق : 250 غراماًحليب بودرة : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةسكر : نصف ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصفزبادي : نصف كوب (بما يعادل 55 غم)الماء : نصف كوب- لتحضير الحشوة :لحم مفروم : 500 غراماً (مطهي)زيتون أسود : كوب...

طريقة عمل البقدونسية بالطحينة

21-05-2024 11:05 PM

المقادير - الطحينية : نصف كوب- الماء : كوب- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- بقدونس : كوب (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي الطحينة والماء في وعاء، ثم حركي المكونات حتى تمتزج مع بعضها، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، وأعيدي تحريك المزيج جيداً حتى تمام التجانس.أضيفي...

أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل .. سهلة وبسيطة

21-05-2024 11:04 PM

المقادير - اللحم : 5 شرائح- الفلفل الأحمر : 3 حبات (طازج)- فلفل أخضر حار : 1 حبة- العسل : ربع كوب (أبيض)- الخل الأبيض : ربع كوب- الماء : ربع كوب- الثوم : فص- طماطم : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ربع كوب (طازج)طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة: في وعاء الخلاط...

وصفة الساندويشات المحشية بالخضار المشكلة وجبن الموزاريلا على شكل بركان

21-05-2024 08:25 AM

تعرفي على وصفة الساندويشات المحشية بالخضار المشكلة وجبن الموزاريلا على شكل بركان وبطعم غني ولذيذ سينال إعجاب أطفالك*المقادير:- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)- الزيت النباتي :...

بالخطوات .. طريقة تحضير علي نازك التركية

21-05-2024 08:23 AM

بالخطوات.. طريقة تحضير علي نازك التركية*المقادير:- الباذنجان : 200 غم (مشوي ومقشر)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الزبدة : 50 غم- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة (تركي)- اللحم : 120 غراماً (مقطع مكعبات)- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : نصف ملعقة...

حضري الآيس كريم في المنزل كما الجاهز بهذه الطريقة

20-05-2024 10:39 PM

مع ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول السوائل الباردة والآيس كريم للحفاظ على برودة أجسامهم. وبالنسبة للعديد من الأمهات، فإن القلق حول الآيس كريم الجاهز يدفعهن للبحث عن طرق لتحضير بودرة الآيس كريم في المنزل، مما يتيح لهن إعداد الآيس كريم بسهولة وفي أي وقت.فيما يلي نستعرض طريقة...

بالخطوات .. طريقة تحضير علي نازك التركية

20-05-2024 08:15 PM

المقادير - الباذنجان : 200 غم (مشوي ومقشر)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الزبدة : 50 غم- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة (تركي)- اللحم : 120 غراماً (مقطع مكعبات)- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 100 ملليلترطريقة...

بخطوات بسيطة .. طريقة تحضير السلطعون المشوي أشهر المأكولات البحرية

20-05-2024 08:47 AM

بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير السلطعون المشوي أشهر المأكولات البحرية*المقادير:- السلطعون : 2 كيلو- زيت الزيتون : ربع كوب- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)- الثوم : ربع كوب (مهروس)- الليمون : شرائح (للتقديم)*طريقة التحضير:حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.اخلطي زيت الزيتون، والثوم، والزبدة في وعاء...

سلطة الدجاج المشوي بالصوص .. وجبة صحية تناسب الرجيم

20-05-2024 08:45 AM

سلطة الدجاج المشوي بالصوص.. وجبة صحية تناسب الرجيم*المقادير:- مكونات الصوص :خل البلسمك : ملعقة كبيرةالزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةعصير الليمون : ربع كوبريحان ناشف : ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي بدون عظم ومقطع شرائح)- خس : كوب (مقطع)-...