إليكِ طريقة عمل محشي الكوسا باللبن والبندورة

08-03-2025 10:37 PM

المقادير - الصوص الأحمر :معجون الطماطم : ملعقة كبيرةالماء : نصف كوب- الصوص الأبيض :زبادي : نصف كوبثوم بودرة : رشّةملح : حسب الرغبة- الكوسا : كيلو ونصف- لحم مفروم : 350 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة-...

إليكِ طريقة عمل شاورما دجاج دايت لفطور رمضان على طريقة

08-03-2025 10:36 PM

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى شرائح رفيعة)- زبادي : علبة (خالي الدسم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة (أسمر)- خس : كوب (مبشور)- البصل الأحمر :...

تعرفي على طريقة عمل سمبوسك رمضان بالجبن

08-03-2025 10:36 PM

المقادير - عجينة سمبوسة : باكيت (جاهزة)- جبن الشيدر : 2 كوب (مبروش)- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم ناعم)- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة ناعمة)- زيتون أسود : 3 ملاعق كبيرة (مقطع حلقات)- مسحوق الفلفل الحلو : نصف ملعقة كبيرة- البيض : 1 حبة (مخفوق)- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرضعي...

دجاج بالمشروم والطماطم

08-03-2025 09:12 AM

دجاج بالمشروم والطماطم*المقادير:● 1/4 فنجان دقيق● نصف دجاجة كبيرة مخلية من العظم بالجلد ومقسمة: ( الورك 2 قطعة، الصدر 3 قطع )● 3 ملعقة زيت زيتون● 3 بصل صغير برنوازيه ناعم● 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة● 1 فص ثوم مفري● 1/2 كوب مرقة دجاج ( فريش معمول من ورك فرخة )● ملعقة صغيرة خل أبيض● 2...

تشيز كيك الكنافة

08-03-2025 09:09 AM

تشيز كيك الكنافة*المقادير:- الكنافة : 500 غراماً (مفرومة فرم ناعم ومحمصة)- الزبدة : 200 غم (مذابة)- سكر البودرة : 100 غراماً- جبن كريمي : 500 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة)- سكر : 200 غم- كريمة الخفق : 2 كوب (باردة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة (اختياري)- فستق حلبي : كوب (مفروم /...

قدمي على سفرة إفطار رمضان طبق برياني الدجاج

07-03-2025 01:49 PM

المقادير - الدجاج : دجاجة (مقطع إلى 6 قطع)- البصل : 1 حبة (كبير ومفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- لبن زبادي : نصف كوب- السمن البلدي : ربع كوب- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- بهارات برياني : ملعقة كبيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- الكمون :...

إليكِ طريقة عمل ساندويش توست زبدة الفول السوداني لوجبة سحور رمضان

07-03-2025 01:48 PM

المقادير - زبدة الفول السوداني : 100 غراماً- العسل : 4 ملاعق كبيرة- رقائق الشوكولاته : 4 ملاعق كبيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- توست : 16 شريحةطريقة التحضيرامزجي زبدة الفول السوداني مع العسل والشوكولاتة في وعاء مع التقليب جيداً.ادهني نصف كمية الخبز بمزيج الزبدة.وزعي باقي كمية التوست فوق المزيج،...

صينية الكفتة بالطحينة .. من الأطباق الشهية والمميزة على مائدة رمضان

07-03-2025 01:47 PM

المقادير - لصلصة الطحينة :الطحينية : كوب (سائلة)عصير الليمون : نصف كوبالماء : حسب الرغبةالثوم : فصّان (مهروس)ملح : حسب الرغبة- لحم مفروم : 500 غراماً (بنسبة دهن)- البصل : 1 حبة (كبير ومفروم ناعم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة...

طريقة عمل الملوخية الناعمة بالكزبرة والثوم لإفطار رمضاني شهي

06-03-2025 12:30 AM

المقادير - الملوخية : كيلو (خضراء طازجة)- الثوم : 10 فصوص- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 2 كوب- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- السمن البلدي : ملعقة كبيرةطريقة التحضيراغسلي الملوخية جيداً وقطفي الأوراق فقط واغسليها مرة أخرى.افرمي أوراق الملوخية فرماً ناعماً باستخدام مفرمة...

تمتعي بمذاق الكبسة السعودية بالدجاج لإفطار رمضاني لا يُنسى

06-03-2025 12:29 AM

المقادير - صلصة الدقوس :طماطم : نصف كوب (مبشورة)الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)معجون الفلفل الحار : ملعقة كبيرةمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةزيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الدجاج : دجاجة (مقطعة 6 أجزاء)- أرز بسمتي : 2 كوب (طويل الحبة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع...

سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم

05-03-2025 08:33 PM

سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم ... من ألذ وصفات السلطات الرمضانية والتي يفضلها الجميع، جربي سلطة السيزر بقطع الدجاج المشوي وقدمي صفتك على سفرة إفطار رمضانشاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديووقت الطهى40 دقيقةيكفي ل3 أشخاصالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مدقوق قليلاً)- جبن البارميزان : ربع كوب...

شوربة الدجاج بالأفوكادو

05-03-2025 08:31 PM

شوربة الدجاج بالأفوكادو ... وصفة من الشوربات الطيبة والمغذية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي شوربة الدجاج مع قطع من الأفوكادو اللذيذ والطيب، قدمي الشوربة ساخنة على سفرتكشاهدي: شوربة الحب بالدجاج بالفيديووقت الطهى60 دقيقةيكفي ل6 أشخاصالمقادير- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير...

حلوى العزيزية

05-03-2025 08:30 PM

حلوى العزيزية ... من أشهر أنواع الحلويات المصرية، وتتميز بمذاقها الخفيف واللذيذ، وتسمى أيضاً بمكرونة باللبن. ومكوناتها الأساسية تتكون من الحليب، ومكرونة إسباغيتي، والمكسرات، وزبيب. وهي من الحلويات الشتوية التي تعطي الشعور بالشبع والحرارة.وقت الطهى60 دقيقةيكفي ل5 أشخاصالمقادير- السباغيتي : ربع...

مكرونة بالبشاميل والجبن

05-03-2025 08:28 PM

حضري مكرونة بالبشاميل والجبن على طريقة مطبخ سيدتي، طبق شهي جداً وبالتأكيد عائلتك تحبه جداً.وقت الطهى0 دقيقةيكفي ل8 أشخاصالمقادير- المعكرونة : عبوة (بنّه أو اسطوانات)- لحم مفروم : نصف كيلو- خضار مفرزة : كيس- زيتون أسود : ربع كوب (حلقات)- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)- جبنة شيدر : 3 ملاعق...

كفتة بصوص الطماطم والكاري

05-03-2025 08:27 PM

كفتة بصوص الطماطم والكاري .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وأسهل وألذ طبخات الكفتة لتقدميها على سفرة رمضان المميزة بالطعم الرائع شاهدي: كفتة بالتمر الهندي على الطريقة الحجازية بالفيديو وقت الطهى60 دقيقةيكفي ل4 أشخاصالمقادير- مقادير الصوص :طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مبشورة ومقشرة)الماء :...

طريقة عمل شوربة الخضار الخفيفة

05-03-2025 09:13 AM

شوربة الخضار الخفيفة... وصفة رمضانية مغذية وسهلة التحضير بمكونات متنوعة حسب رغبتك*المقادير:- الكوسا : 2 حبة (مقطعة)- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع)- الكرفس : 2 حبة (مقطع)- طماطم : كوب (مقشرة ومقطعة)- البطاطس : 2 كوب (مقشرة ومقطعة)- الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة)- الذرة : نصف كوب- زيت الزيتون : 2...

طريقة عمل حلى النسكافيه

05-03-2025 09:12 AM

*حلى النسكافيههناك الكثير من أنواع الحلى، وذلك يتيح لربة المنزل صنع نوع من الحلى في أي وقت، بأي مكونات موجودة لديها، ومن أشهر أنواع الحلى العالمية حلى النسكافيه، أو حلى القهوة سريعة التحضير.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حلى النسكافيه بالوصفة الأصلية، وكذلك حلى النسكافيه الشفاف وطريقة عمل...

الكنافة النابلسية .. من ألذ الحلويات الرمضانية

05-03-2025 12:51 AM

المقادير - جبن عكاوي : 2 كوب (منقوع في الماء)- جبن كريمي : 2 قطعة- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- ملون الطعام الاحمر : نصف ملعقة صغيرة- عجينة كنافة : نصف كيلو (طازجة)- قطر : كوب ونصف- فستق حلبي : كوب (مطحون)طريقة التحضيرابشري الجبن العكاوي، وأضيفي الجبن الكريمي قليل الملح لتقليل نسبة الملوحة في حشوة...

إليكِ طريقة تحضير عصير المشمش الطبيعي

05-03-2025 12:51 AM

المقادير - مشمش : 250 غراماً (طازج)- الماء : 2 كوب- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)- مكعبات الثلج : حسب الرغبةطريقة التحضيراغسلي حبات المشمش جيداً وأزيلي النواة.قطعي المشمش إلى قطع صغيرة لتسهيل عملية الخلط.ضعي قطع المشمش في الخلاط الكهربائي.أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخلط للحصول على القوام...

شوربة العدس التركية

04-03-2025 05:40 PM

شوربة العدس التركية. شاهدي شوربات رمضان بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفة لذيذة وصحية وطيبة المذاقتعلمي أيضاً: شوربة عدس بالحامضوقت الطهى60 دقيقةيكفي ل4 أشخاصالمقادير- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مقطع)- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات...