ماذا لو كان هناك طعام يمكن أن يساعد في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، بينما يساعد أيضاً في تقليل النفايات والمساهمة في الصحة البيئية أيضا؟فقد اكتشف الباحثون مؤخراً أن المخلفات المتبقية بعد تحويل فول الصويا إلى حليب الصويا أو جبن التوفو يمكن تخميرها بالفعل واستخدامها كغذاء صحي ذي إمكانات واعدة.وأصدر...
في وقت الحديث عن الفوائد الكثيرة للقهوة، خرجت مجلة فرويندين الألمانية تنصح بعدم تناول أكثر من 400 مللي جرام من الكافيين يوميا، وشددت على أنه يجب التوقف عن شرب القهوة في حالة ظهور أي علامة من العلامات التالية:حرقة المعدةيمكن أن تكون حرقة المعدة خطيرة على المدى الطويل؛ نظرا لأن الكافيين يتسبب في...
كشفت اختصاصية التغذية، أولغا كورابليفا، عن منتج غذائي إذا تم تناوله كل يوم، سيعمل على تحسن حالة العظام والكبد والعضلات، كما أنه يساعد على تنظيم النوم و إنقاص الوزن.وقالت كورابليفا: جبن القريش، يحتوي على الكثير من التربتوفان، وهو حمض أميني يخفف الأرق والقلق والاكتئاب، و بتضمينه في نظامك الغذائي،...
تستضيف الملاعب الأوروبية والعربية اليوم السبت 25 - 9 - 2021 العديد من المباريات الهامة في مقدمتها مواجهة تشيلسي ضد مانشستر سيتي ومباراة برينتفورد ضد ليفربول في الدورى الإنجليزى، فضلا عن مواجهة ريال مدريد ضد فياريال فى الدوري الإسباني.مواعيد مباريات الدوري الإنجليزي والقنوات الناقلة:تشيلسي X...
أعلنت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الفترات الطويلة بين وجبات الطعام غالبا ما تؤدي إلى زيادة الوزن وليس إلى تخفيضه.وتشير الأخصائية في حديث لراديو سبوتنيك، إلى أن الفترات الطويلة بين وجبات الطعام أو الصوم المؤقت، مضرة للصحة، لأن الجسم يعمل بإيقاع خاص، ويحتاج إلى الغذاء....
عندما تنمو أورام المثانة بشكل أكبر، أو تنتشر الخلايا السرطانية إلى مناطق أخرى من الجسم، فقد تسبب أعراضا تشمل صعوبة التبول أو الضعف والإرهاق.وكلما تم التشخيص بشكل أسرع، يمكن بدء العلاج أبكر، ما قد يمدّ في حياة المريض. ولذلك، من الضروري الانتباه لعدد من الأعراض المنذرة.وأدرجت جمعية السرطان...
يعتبر البقدونس من الخضروات المفضلة للكثيرين، ويستخدم كنوع من التوابل لفوائده الصحية الكثيرة، كالحماية من السرطان والسكرى والتهاب المفاصل الروماتويدي، ومساعدته على منع هشاشة العظام، وغيرها.وتشمل العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس الطازج فيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور...
طالبت حماية المستهلك الجهات الرقابية تشديد الرقابة على أماكن بيع الأضاحي في مختلف محافظات المملكة وذلك للحد من عمليات الغش التي قد تحدث للمواطنين نتيجة عدم معرفتهم وتمييزهم ما بين الاضاحي البلدية والمستوردة.وقال د. محمد عبيدات رئيس حماية المستهلك في بيان صحفي اليوم الاحد، انه يتوجب على الجهات...
خسر الأمريكي، ليفي غاريت ما يزيد عن 100 كيلوغرام من وزنه، وكشف عن قصة نجاحه الملهمة خلال مقابلة على قناة يوتيوب ترولي Truly.يقول غاريت إن المشكلة مع وزنه بدأت في سن المدرسة، حيث كان شديد التواضع، والانطواء، ولم يكن يحب أن يتواجد في أي صحبة كبيرة من الأصدقاء، وألا يتعامل مع الغرباء.وفي هذه الأثناء...
تقع الدهون الحشوية، المعروفة أيضا باسم دهون البطن، بالقرب من الأعضاء الداخلية، ما يزيد من خطر حدوث مضاعفات خطيرة.وبحثت الدراسات المنشورة في مجلة Obesity، عن العلاقة بين التغيرات في مدة النوم والتغيرات طويلة المدى في الدهون الحشوية لدى البالغين.وأجريت دراسة على 293 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 18-65...
يعتبر فصل الصيف الوقت الملائم لإشباع الجسم بمضادات الأكسدة الطبيعية. فمن هو بحاجة لها ولماذا؟تشير الدكتورة ماريا تشيرنيايفا، خبيرة التغذية وأخصائية العلاج بالتغذية، في حديث لراديو سبوتنيك، إلى أن مضادات الأكسدة، هي قبل كل شيء فيتامينات С و Е و A ، والكاروتينات. وتحمي مضادات الأكسدة أجسامنا من...
من المعروف أن السبانخ الخضراء تشتهر بكونها أحد العناصر الغذائية الغنية بالفوائد والتي يُنصح بتناولها دائماً لتعزيز صحة الجسم ومناعته، لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات التي تحدّ من خطر الإصابة ببعض الأمراض والفيروسات.وأكدت دراسات طبية أن السبانخ يقي الجسم من التغيرات التي تسبب الإصابة...
من المعروف أن عشبة الجرجير (الروكا) من الخضروات المحبّبة لدى الناس، وهي تشتهر بفوائدها الكثيرة والمهمة لصحة الإنسان، ويمكن تقديمها في السلطات ومع الكثير من الأطعمة كالمقبّلات.وتشير العديد من الدراسات الى أهمية عصير الجرجير الطبيعي، لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية التي يحتاج اليها...
كل أم تبحث عن دوام صحة رضيعها وسلامة نموه، ويسعد قلبها ويسر ناظرها أكثر زيادة وزنه؛ حيث إن مؤشرات نمو حديثي الولادة غالباً ما تكون غير ملحوظة، ودائماً ما يتكرر السؤال: هل شبع طفلي؟ هل ما زال يشعر بالجوع؟ هل لبن الصدر أو الزجاجة كافٍ؟ هنا يطمئنها أساتذة طب الأطفال: هناك مشاهدات يومية إن ربطت الأم...
كشفت نتائج دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية (JAMA Internal Medicine) أن نوم النساء في غرفة بوجود إضاءة، سواء من التلفاز أو المصباح، قد تساهم في رفع وزنهن.وأشار الباحثون القائمون على الدراسة، أن التجربة التي قاموا بها وجدت أن النوم بغرفة يوجد بها أي نوع من الإضاءة، ارتبط بارتفاع وزن النساء...
كشفت لويزا مايسون، البريطانية في مقابلة مع ويلز أون لاين، كيف نجحت بتخفيض وزنها حوالي 45 كيلوغراما خلال عام واحد. تشير لويزا مايسون (38 عاما) المقيمة في لينكولنشاير، إلى أنها كانت تعاني دائما من زيادة في وزنها، منذ أن شخص الأطباء إصابتها بالشلل الدماغي في فترة الطفولة.وبسبب ذلك لم تكن قادرة على...
قد لا تكون من محبي الطعم الحريف أو الحار في طعامك، إلا أنك بعد قراءة السطور التالية، فقد تغير من عاداتك الغذائية.فالفلفل الأحمر الحار المطحون، أو الشطة، يحتوي على فوائد لا حصر لها، حيث يصفه خبراء التغذية بأنه كنز غذائي مفيد لصحة الجسم.ومن المعروف أن الشطة تضفي مذاقاً خاصاً على طعامك، وأطعمة كثيرة...
أظهرت دراسة جديدة أن الناس يأكلون أكثر في الليلة التي تسبق التمرين، على الأرجح لأنهم يعرفون أنهم سيعملون على التخلص من السعرات الحرارية في اليوم التالي.واختبر علماء الرياضة في المملكة المتحدة مجموعة من 14 رجلاً - مكونة من موظفين جامعيين وطلاب، بالإضافة إلى أفراد من الجمهور - اعتادوا جميعا على...
يرغب العديد من الأشخاص في المحافظة على وزنهم، ويسعون لذلك من خلال اتباع برامج غذائية معينة مع مراعاة معرفة وزنهم بشكل دوري يتراوح بين اليومي أو الشهري.ووفقاً لدراسة نشرتها جمعية القلب الأمريكية فإن عملية قياس الوزن اليومي مفيدة، بعد تتبع حالة 1042 شخصا بالغا لمدة عام.وكشفت الدراسة أن الأشخاص...
أعلن خبراء الخدمة الصحية الوطنية في المملكة المتحدة، أن بإمكان الشخص إنقاص 0.5-1.0 كيلوغرام من وزنه خلال أسبوع دون أي خطورة على صحته.وتشير Express، استنادا إلى بيانات الخدمة الصحية الوطنية، إلى أن الخبراء ينصحون من أجل ذلك، بتقليل كمية السعرات الحرارية في الأطعمة المستهلكة وزيادة النشاط البدني....